در پایین ما دستور العمل های جالب برای گوجه فرنگی های پخته شده در فر را به اشتراک می گذاریم، که در آن هر کس می تواند مورد علاقه اش را پیدا کند.
گوجه فرنگی در اجاق با پنیر پخته شده است
گوجه فرنگی و پنیر یک اتحادیه ایده آل است، که قدرت آن توسط یک کل دسته از غذاهای کلاسیک ایتالیایی تایید شده است. تنوع ما از ظرف بسیار ساده و حداقلی است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 4 قطعه؛
- ترشیده پارمسان - 65 گرم؛
- پونه خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر.
آمادگی
گوجه فرنگی را به دایره های ضخیم تقسیم کنید (به ترتیب چند سانتیمتر در ضخامت) و روی ورق پخت شده پوشانده شده قرار دهید. گوجه فرنگی ها را با نمک با فلفل، پارمسان (یا سایر پنیر های تند) و پونه گوجه فرنگی بپزید. گوجه فرنگی را با روغن زیتون بپاشید و به مدت 15 دقیقه به دمای 220 درجه بریزید.
گوجه فرنگی پر شده با گوشت چرخ شده، پخته شده در اجاق گاز
با تقسیم فلفل، گوجه فرنگی را می توان با انواع گوشت چرخ شده از گوشت گاو یا مرغ پر کرد. در دستورالعمل، ما بر روی نسخه دوم تمرکز می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 8 عدد.
- انگشت شماری از خرده نان؛
- سیر - 2 دندان؛
- برای چند انگشت سبز جعفری و ریحان؛
- خرچنگ آویشن خشک شده؛
- گوشت مرغ زمین - 380 گرم؛
- ترنج پارمسان - 35 گرم.
آمادگی
با استفاده از یک چاقوی کوچک، محل اتصال پایه گوجه فرنگی را از بین ببرید و گوشت را بردارید. یک جفت میخک سیر در یک سیب زمینی پیتزا با یک نمک نمک. سبزیجات را تمیز کنید. گوشت را با گیاهان، آویشن، پارمسان و خمیر سیر مخلوط کنید. نصف نان را به زمین اضافه کنید و آن را با مخلوط حفره ها در گوجه فرنگی پر کنید. گوجه فرنگی های پر شده که در فر پخته می شوند در حدود 190 ساعت در حدود نیم ساعت پخته می شوند.
چگونه گوجه فرنگی را با فلفل در فر بپزید؟
پایه گوجه فرنگی پخته شده و فلفل می تواند نه تنها یک پایه خوشمزه برای سس باشد، بلکه یک ظرف جانبی عالی هم برای غذاهای گوشت و ماهی است. اگر تصمیم به سعی کنید چنین گوشت سبزیجات بخورید، سپس گوجه فرنگی را تمام کنید تا حداکثر شیرینی و آبمیوه را حفظ کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی خامه ای - 440 گرم؛
- شاخه رزماری - 2 عدد.
- فلفل شیرین - 430 گرم؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر.
آمادگی
گوجه فرنگی ها را با یک برش فلفل شیرین تصفیه شده به یک برگ پخت اضافه کنید. سبزیجات را با روغن، نمک، نمک اضافه کنید و شاخه های کامل رزماری را به طعم اضافه کنید. پخت سبزیجات را در 210 درجه به مدت نیم ساعت بپزید.
دستور العمل برای گوجه فرنگی پخته شده در فر
به عنوان یک نسخه گیاهی از ظرف، شما می توانید گوجه فرنگی را با پر کردن سبزیجات و گیاهان پروانکل آماده کنید. مواد تشکیل دهنده شامل پیاز شیرین، کدو سبز و بادمجان هستند، اما شما می توانید مخلوط را بر اساس اختیار خود تغییر دهید، بسته به اولویت و فصل خود.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- پیاز - 115 گرم؛
- بادمجان - 260 گرم؛
- کدو سبز - 320 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- آویشن - 2 شاخه؛
- گوجه فرنگی بزرگ - 4 عدد.
- پنیر خرد شده ریز شده - 55 گرم؛
- موزارهلا - 95 گرم.
آمادگی
مکعب های بادمجان، سیب زمینی و پیاز را با هم مخلوط کنید تا مخلوط نرم شود. از گوجه فرنگی، هسته های آبدار را با دانه ها حذف کنید، بدون لمس کردن دیوارهای میوه. مخلوط مخلوط سبزیجات با آویشن، سیر خرد شده و نرم پنیر موتزارلا نرم شده را مخلوط کنید. با مخلوط حفره ها در گوجه فرنگی ها پر کنید و همه چیز را با پارمسان بپاشید. پود گوجه فرنگی را برای 20 تا 25 دقیقه بمالید و سپس بلافاصله خدمت کنید، تا زمانی که پنیر تا به حال نداشته باشد و چسبندگی را حفظ کند. برای یک نوع بافت، چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، سطح گوجه فرنگی را می توان با خرده نان پاشیده شده است.