هیچ رازی وجود ندارد که همه دوستداران شیرین، هر دو، پیر و جوان هستند. ما به شما یک دستور العمل برای کوکی ها را از شیرینی کوکی های شیرین آماده می کنیم، این دستور العمل دارای مزایای بسیاری است. این بسیار سریع آماده می شود، لازم نیست که کوه غذاها را خراشیده و شستشو دهید و از این دسر تقریبا هیچ خرده نان وجود ندارد. بیایید در اسرع وقت به آماده سازی خود برسیم.
سوسیس شکلات قهوه ای
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها - 450 گرم؛
- کرم 20٪ - 6-7 عدد. قاشق
- قند - 170 گرم؛
- کره - 200 گرم؛
- کاکائو - 75 گرم؛
- شکلات (ترجیحا سیاه) - 60 گرم؛
- آجیل (گردو یا هر نوع دیگری) - 150 گرم.
آمادگی
برای این دستور العمل، یک کوکی معمولی را که به خوبی خراب می شود را بیابید. آن را در راه ساده "پدربزرگ" پاشید: با یک پین نورد در کیسه. کیک، کاکائو، شکر و شکلات را در یک کاسه یا کاسه ای مخلوط کنید. مخلوط و جوش در یک حمام آب جوش. مخلوط را به آرامی سرد کنید. کره را به قطعات تقسیم کنید و به مخلوط خنک کننده اضافه کنید. کوکی ها خرد شده قطعات را اضافه می کنند، خوب مخلوط می شوند. اگر جرم کمی مایع باشد، آن را در سرما قرار دهید، بنابراین کمی کم می شود.
آجیل را در یک کاسه خشک خشک کنید و دائما تکان دهید. آنها را خنک نگه دارید، شمع را به اندازه مورد نظر و اضافه کردن به توده شکلات.
فرآوری شکلات را با دستان خود بشویید و از آن سوسیس تولید کنید. آن را در پنبه قرار دهید و در یخچال قرار دهید تا 1.5 ساعت بماند.
پس از سه ساعت، کیک شکلاتی سوسیس کوکی آماده است.
سوسیس کرم کوفته
مواد تشکیل دهنده:
- نی نی - 200 گرم؛
- آب نبات خامه ای، تریف (با توجه به نوع گاو) - 500 گرم؛
- کره 83٪ - 100 گرم.
آمادگی
کره را خرد کرده و ذوب کنید. اضافه کردن آب نبات و هم بزنید، اجازه دهید آنها را به طور کامل در روغن حل می شود. به جوش آوردن بر روی میز، پیتزا را برای پخت گذاشته و یک نمک شیرین روی آن قرار دهید. وقتی مخلوط داغ می شود، آن را بر روی یخ بگذارید. به آرامی کل سوسیس را خرد کرده و به مدت 1.5 ساعت به یخچال برسانید.
کوکی دودی با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 550 گرم؛
- کره خامه ای 83٪ - 260 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- کشمش یا زردآلو خشک - 0.5 لیوان؛
- کاکائو - 100 گرم؛
- شکر وانیلی - 1 بسته.
آمادگی
کوکی ها را با یک پین نورد یا در مخلوط کن تهیه کنید، بهتر است که خرده های از ابعاد مختلف باشد. مخلوط کره نرم و شیر تغلیظ شده. کوکی ها، کشمش و وانیلین را به این مخلوط اضافه کنید. خوب مخلوط کنید کرم باید بسیار متراکم و چسبنده باشد. کل فنجان شیرین را روی فیلم غذا قرار دهید، کیک را به سوسیس بریزید و آن را در یخچال قرار دهید. این دسر در حدود 2 ساعت آماده است. اگر شیر تغلیظ شده قبل از پخته شده باشد، طعم کاملا متفاوت خواهد بود. شما می توانید با پر کردن آزمایش کنید، جایگزین کشمش با آجیل.