فلفل میان وعده سرد گوسفند از شمار زیادی از سبزیجات مختلف تهیه می شود، که ترکیبی از آنها به شما اجازه می دهد طعم ظرف را به دلخواه خود تغییر دهید. کلم کلم فالیز - گزینه ارزان ترین، اما در عین حال آسان برای آماده سازی.
فالی کلم
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 500 گرم؛
- گل کلم - 500 گرم؛
- گردو - 300 گرم؛
- پیاز سفید - 80 گرم؛
- دندان سیر - 2-3 عدد.
- یک بسته نرم افزاری از گشنیز؛
- دانه های قرمز فنجان - خرج کردن.
آمادگی
ما گل کلم را از هم جدا می کنیم و گل آذین را در آب جوش خنک نگه می داریم تا نرم شود. به طور مشابه، ما ساقه پیاز را انجام می دهیم. سبزیجات پخته شده توسط دست یا با یک مخلوط خرد شده، بدون فراموش کردن خشک شدن از قبل خرد شده است. به طور جداگانه، آجیل را به یک آرد بریزید، چندین گل میخک از سیر را در رنده بشویید. پیاز در پوره ضرب و شتم و با سایر مواد تشکیل دهنده ترکیب می شود. ادسابریام را بنوشید، سبزیجات را اضافه کنید و به توپ بمالید. فلی از گل کلم خدمت کرده است.
کلم کلم کلم با آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- کلم برگ - 300 گرم؛
- اسفناج تازه - 200 گرم؛
- گردو - 150 گرم؛
- میخک سیر (بزرگ) - 2 قطعه؛
- گشنیز سبز و جعفری، پرهای پیاز؛
- شراب سرکه - 15 میلی لیتر؛
- کلاه زمستانی - 6 گرم؛
- دانه های انار - برای خدمت.
آمادگی
برگ های اسفناج را در تابه بشویید تا زمانی که از بین بروند و آب آزاد شود. برگ ها را از رطوبت برش دهید و برش دهید. کلم کلم بروکلی و برگ را از طریق چرخ گوشت. گردو به آرد و با سبزیجات مخلوط شده است. اضافه کردن سیر، ادویه جات و سرکه به خمیر، پایان دادن به میان وعده با سبزی در هر مقدار مورد نظر. توده را به توپ بسپار، خنک و خدمت کنید، با دانه های انار بپاشید.
چطور فالیس را از کلم بریزید؟
برای تهیه فالیز، بیشترین استفاده از کلم سفید سفید که اغلب از آن استفاده می شود، باید از طریق یک چرخ گوشت و یا قبل از افزودن، قبل از افزودن، بسته به قوام مطلوب ظرف، مورد استفاده قرار گیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 1،5 کیلوگرم؛
- گردو - 400 گرم؛
- پیاز سفید - 60 گرم؛
- سرکه شراب - 60 میلی لیتر؛
- فلفل قرمز - 2 گرم؛
- دانه Fenugreek - 1 قاشق چای خوری؛
- میخک سیر - 4 عدد.
- گشنیز خشک شده - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
سر کلم به چهار قسمت تقسیم شده و تا نرم نرم می شود. ما یک گردو با سیر را از طریق یک چرخ گوشت عبور می دهیم، ادویه جات اضافه می کنیم. پیاز و سبزی سفید سفید بریده شده. ما از طریق یک چرخ گوشت عبور می دهیم یا به صورت دستی برگ های کلم بریزیم. تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید و توپ های فالیک را تشکیل دهید. ما یک میان وعده از انار که با بذر سرد شده است خدمت می کنیم.
فالی کلم و چغندر
فیلی با چغندرها به دلیل روشنایی و ظاهر اصلی آنها به طور کلی جذب چشم می شود. توپ های چغندر سبزیجات سبز با ادویه های معطر به علاقه مندی های مهمانان تبدیل می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 250 گرم؛
- برگ کلم سفید - 100 گرم؛
- غده سیب زمینی - 1 عدد.
- یک بسته نرم افزاری از گشنیز؛
- گردو - 70 گرم؛
- پیاز سفید - 40 گرم؛
- سیر (میخک بزرگ) - 2 عدد.
آمادگی
ما می توانیم چغندر را به طور مستقیم با پوست جوشانده، آنرا خنک نگه داریم، آن را تمیز کنیم و آنرا با یک چرخ گوشت یا مخلوط کننده بشوییم.
ما توده سبزی را ترکیب می کنیم و تا زمانی که یکنواختی می کنیم. اضافه کردن پیاز، گردو، آرد و سیر را اضافه کنید. ظرف غذا را اضافه کنید، سبزی ها را به طعم اضافه کنید و جرم را به توپ ببرید، اضافه کردن سیب زمینی آن را حتی ساده تر می کند. فالز خنک با روش های کلاسیک با سبزیجات یا دانه های انار سروکار دارد که کاملا طعم میان وعده را تنظیم می کنند.