Scherbet (یا Sorbet) یک نوشیدنی سنتی از کشورهای شرقی است که یک شیرین و نوشابه است که بر اساس پوره میوه، کارامل و ادویه جات ترشی جات است. شربت می تواند ضخیم یا مایع باشد: اولین گزینه اغلب یخ زده و به عنوان یک سوربیت میوه خدمت می کند، و دوم - فقط یخ زده یا خدمت می کند.
نوشیدنی شربت ترکیه بسیار آسان است برای آماده سازی و زرادخانه سلیقه های موجود هزاران و هزاران نفر است، در اینجا شما همچنین میوه های سیب زمینی میوه ای و انواع گل های بنفش، گل رز، سگ گل رز، شکم و یا حتی آجیل خرد شده. چگونه برای تهیه شربت که در این مقاله یاد خواهید گرفت. اگر دستور العمل های ارائه شده به شما شیرین است و تشنگی شما را نابود نکنید، سعی کنید از شراب های تازه استفاده کنید - آنها هیچ چیز اضافی ندارند!
شربت توت فرنگی نوشیدنی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- شربت توت فرنگی - 50 گرم؛
- آب توت - 100 میلی لیتر؛
- توت توت فرنگی - 3 -4 قطعه؛
- نعناع - 2 برگ؛
- یخ
آمادگی
توت فرنگی را با آب توت بریزید و به یک شیشه ای با یخ خرد تبدیل کنید. آب نوشیدنی با شربت توت فرنگی و تزئین برگ های نعناع.
یخ در ترکیب نوشیدنی می تواند با بستنی وانیلی یا توت فرنگی جایگزین شود، از آنجا که دستورالعمل های شربت کلاسیک به اضافه کردن شیر یا کرم اجازه می دهد. اگر فکر می کنید که دستور العمل های مناسب برای شیرینجات با بستنی وجود ندارد ، پس این ظرافت را قرار ندهید، بلکه فقط آن را جداگانه بخورید.
آیا شربت توت فرنگی یافتید؟ سپس فقط شکر و آب خود را در نسبت 1: 2 جوش و یا نوشیدنی را با شربت مربا توت بخورید.
شربت زنجبیل
شربت زنجبیل - یک نوشیدنی برای یک آماتور، چرا که با طعم تیز و تند او می تواند به راحتی از مرد "غربی" ترساندن.
مواد تشکیل دهنده:
- ریشه زنجبیل - 1 قطعه؛
- نارنجی - 2 قطعه؛
- آب - 200 میلی لیتر؛
- قند - ½ قاشق غذاخوری.
آمادگی
قطعه ای از زنجبیل ضخیم با شست و طول 3-5 سانتی متر، تمیز و خیساندن در 200 میلی لیتر آب در شب. روز بعد آب زنجبیل به قوطی ریخته می شود و با شکر مخلوط می شود، ما از محلول نهایی شربت نازک تهیه می کنیم.
از دو پرتقال، آب اسپری کنید و آن را با شربت بالا ببرید. نوشیدنی دریافت شده خنک شده و قبل از خدمت به عینک با یخ ریخته می شود. ما سوربیت را با پوست نارنجی و زنجبیل خیس شده رنده شده تزئین می کنیم.
برای طرفداران طعم تیز تر توصیه می کنیم آب پرتقال را با گریپ فروت جایگزین کنید و نوشیدنی به پایان رسیده را با یک خرچنگ دارچین زمین بپوشانید.
شربت انار
شربت انار یک نوشیدنی واقعی شرقی است، زیرا در کنار شربت صورتی یا آب خدمت کرده است.
مواد تشکیل دهنده:
- آب انار - 250 میلی لیتر؛
- شکر - ½ است؛
- گلبرگ گل رز - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
گلبرگهای گل سرخ در لایه ها در یک ظرف کوچک یا ظروف انعطاف پذیر قرار می گیرند. هر لایه گلبرگ گل با شکر یا شکر پودری ریخته می شود و شربت که در طول تزریق آزاد می شود به یک مخزن جداگانه تخلیه می شود که قبلا کشش داده شده است. همانطور که شربت جدا شده است، گلبرگ های صورتی باقی مانده را می توان با شکر اضافه کرد.
آب انار با ½ قاشق چای خوری شربت حاصل مخلوط شده و خنک می شود. نوشیدنی آماده ساخته شده با یخ، تزئین دانه های انار است.
به جای شربت صورتی برای آماده سازی انار، اغلب از روغن گل رز، اما نه بیش از یک قطره در هر لیتر آب استفاده می شود.
شربت میوه ای با چای
یک نوشیدنی عالی در فصل تابستان گرم، که علاوه بر طراوت، انرژی و هیجان را صبح می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1 ½ است.
- نارنجی - 1 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- شکر - ½ مورد؛
- چای قوی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
مرکبات مرکبات به طور موقت خرد شده و ریخته شده با آب جوش، به مدت 3-4 ساعت تزریق می شود. از آب میوه باقیمانده آب میوه.
تزریق عطر و بوی بر روی خردل ها را فیلتر کنید و با ½ فنجان آب پرتقال و 3 قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط کنید. در مخلوط حاصل، قهوه را نیز اضافه میکنیم و چای دمشده را اضافه میکنیم، شربت آفتاب را هم خوب میگیریم و آن را خنک میکنیم.
نوشیدنی آماده به عینک ریخته شده و با برگ نعنا یا نعناع حاوی مرکبات تزئین شده است.