پوره سیب کوچک بهتر و مفیدتر است، بدون شک، تازه. اما اگر شما توجه داشته باشید که تا بهار این خانگی، سیب های پردازش بعید است که زنده بمانند، توصیه می شود سیب زمینی پودر را از میوه های تازه برای پروزاپای زمستان برداشت کنید. علاوه بر این، آن را مناسب می گویند، به عنوان آنها می گویند، فقط در صورتی که هیچ وقت و یا فرصتی برای شستن سیب تازه وجود دارد.
چگونه نان سیب عزیزم برای زمستان بدون شکر برای نوزادان چگونه است؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب انواع سبزیجات شیرین - 2 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 80 میلی لیتر.
آمادگی
برای تهیه پوره نوزاد بهتر است که سیب های شیرین تازه از انواع سبزی و زرد را از باغ خود بگیرید یا از یک فروشنده تأیید شده در بازار خریداری کنید. از میوه های فروشگاه منشا ناشناخته در این مورد، ما توصیه می کنیم که از آنها غافل نشویم، زیرا ممکن است حاوی نیترات یا سایر عناصر مضر باشد و از این طریق می توان با ترکیبات شیمیایی برای حفظ طولانی مدت آن ها را درمان کرد.
بلافاصله قبل از آماده سازی سیب های پوره زیر آب جاری شستشو داده می شود و سپس نصف آن را بشویید و هسته ها را با دانه ها بریزید. نصف را به صورت برش یا برش تصادفی بریزید، آنها را در یک ظرف پودر مینای دندان قرار دهید، آب بالا بگذارید و آن را بر روی یک صفحه با یک آتش متوسط قرار دهید. در این مورد پوسته ها را نمی توان پاک کرد. گرمای سیب را به جوش می کشد و با هم زدن گاه به گاه، پانزده دقیقه جوش می زند. پس از آن، کمی محتویات ظروف را خنک می کنیم، آن را از طریق یک سینر بریزید، پوست ها را جدا کرده و برش های سیب آب پز را به پوره تبدیل می کنیم.
ما سیبزمینی پودر را در یک کاسه ییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییم بلافاصله سیب زمینی پخته را در کوره های شیشه ای استریل و خشک قرار داده و به مدت 5 دقیقه به صورت انعطاف پذیر با مهره ها بسته بندی کنید و به آرامی تحت پتو یا پتو گرم بگذارید. پس از خنک کردن، لازم است که شیشه ها را از سیب زمینی پخت به قفسه یخچال برسانید.
از آنجا که پوره در این مورد، ما برای کودک پخته شده، قند اضافه شده است. برای بچه های بزرگتر، پس از مالیدن توده ی سیب از طریق غربال، می توان با استفاده از شکر شیرینی را با طعم شیرین کرد.
دستور العمل پوره کدو تنبل برای زمستان برای کودکان
مواد تشکیل دهنده:
- سیب انواع سبزیجات شیرین - 1 کیلوگرم؛
- قند کدو تنبل - 1 کیلوگرم.
آمادگی
همانطور که می دانید، کدو تنبل نسبت به سیب ها کمتر مفید نیست و تا حدودی حتی ترجیح داده می شود. متخصصان اطفال توصیه می کنند که مواد غذایی تکمیلی را از سیب ها پس از کدو تنبل تهیه کنند، زیرا این ماده به راحتی توسط ارگانیسم کودک جذب می شود و برای معده اش کمتر تهاجمی است.
ما توصیه می کنیم برای یک نوزاد پوره سیب و کدو تنبل را به نسبت مساوی تهیه کنید. برای بچه ها بهتر است بدون شکر و سایر مواد افزودنی کار کنید و در مورد دیگری می توانید شکر و حتی دارچین یا ادویه های دیگر را به طعم و مزه اضافه کنید.
پالپ کدو و سیب را تهیه کنید، میوه ها را از پوست و پاک کردن دانه ها پاک کنید. این بار از آن استفاده خواهیم کرد تا اجزای سازنده را با یک اجاق بخار بسنجیم. ما برش ها را بر روی رطوبت ترتیب می دهیم و برای یک زن و شوهر تا نرم نرم می کنیم. سپس آنها را از طریق یک سینر منتقل می کنیم یا با یک مخلوط کن پانچ می کنیم، پوره را در یک کاسه پهن کرده و آن را به یک جوش تبدیل می کنیم. در این مرحله ممکن است در صورت امکان افزودن شکر و ادویه های تند. پس از جوشاندن ظرف پخته شده برای چند دقیقه، ما آن را به مدت کافی تهیه کردیم و به صورت کوره های خشک و استریل تهیه کردیم ، به صورت محکم مهر و موم شده و بعد از خنک سازی در یخچال قرار گرفتیم.
پوره موز بنفش برای کودکان زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- سیب انواع سبزیجات شیرین - 1 کیلوگرم؛
- موز متوسط اندازه رسیده - 4 عدد.
آمادگی
ابتدا سیب ها را در آب سرد و خنک، نیمه برش داده، جعبه های بذر را برش داده و فویل را با هم مخلوط می کنند. ما نیمه ها را روی فویل گذاشتیم و یک بطری پخته شده را به مدت 20 دقیقه در یک کوره 190 درجه پیش گرم کردیم. پس از آن، اجازه دهید سیب ها خنک شوند، خمیر را از پوست جدا کنید، آن را با موزهای پوست کنده و پخته مخلوط کنید، مخلوط کن را پانسمان کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. پس از جوشاندن، سیب زمینی پودر را برای چند دقیقه جوش می دهیم، سپس آن را بر روی شیشه های استریل شده قرار داده ایم، با ورقه های مهر و موم مهر و موم شده و پس از خنک سازی آن برای ذخیره سازی در قفسه یخچال آماده می شود.