امروز ما پیشنهاد می دهیم که یک نوشیدنی خوشمزه با یک پنیر بی نظیر و بی نظیر و گلابی شیرین بخوریم و نحوه درست آن را آماده کنیم، ما در دستورالعمل ها دقیقا توضیح خواهیم داد.
کیک شن و ماسه با گلابی و پنیر در فر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد با کیفیت بالا - 280 گرم؛
- کره - 130 گرم؛
- یک تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه؛
- شکر پودر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- گلابی (بزرگ) - 3 عدد.
- پنیر خامه ای - 450 گرم؛
- هر مربا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1/3 قاشق چایخوری.
آمادگی
آرد را که قبلا با شکر پود شده ترکیب کرده اید، به یک کاسه کوچک عمیق تبدیل کنید. در اینجا ما کره خوب (سرد) را از طریق سوراخ های بزرگ تر می بندیم و پس از آن ما یک تخم مرغ بزرگ را می ریزیم. همه چیز را با دقت همه چیز مخلوط کنید و گره ای از کیک کوچک را تشکیل دهید که با یک لایه فیلم مواد غذایی پوشیده شده است و یک ساعت به داخل یخچال می رود.
در پنیر ما وانیلین، هر میوه ی مرغ اضافه می کنیم، اما از آنجایی که این شیرینی کمی کم می شود، ما قند را به آن اضافه می کنیم. با یک قاشق و چنگال تا زمانی که صاف بعد، گلابی بذرها را با مکعب خرد کرده و دوباره تمام مخلوط را مخلوط کنید.
ما را خمیر می کنیم، آن را با یک پین نورد به یک لایه که ضخامت بیش از 1 سانتی متر دارد، رول می کنیم. ما آن را به شکل کوچکی که قبلا آماده کرده اید حرکت می دهیم و آن را از هم جدا می کنیم تا لبه های آن در طرف قالب قرار بگیرد. اسپری کردن و گسترش چاشنی شیرین معطر، و سپس همه چیز را در اجاق قرار داده و به مدت 35 دقیقه به 185 درجه حرارت می بخشد.
پایه بسیار خوشمزه با گلابی و پنیر در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
خمیر:
- آرد گندم - 270 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 50 میلی لیتر؛
- قند - 80 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 1،5 قاشق چایخوری.
پر کردن:
- پنیر چرب - 550 گرم؛
- شکر خوب - 60 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- گلابی - 3 عدد.
آمادگی
در روغن آفتابگردان، در یک تخم مرغ تازه رانندگی کنید، در شکر خوب بخورید، همچنین کرم خامه ای چرب را گسترش دهید و همزن را عوض کنید و همه چیز را مخلوط کنید. حالا به تدریج آرد را به این جرم تبدیل کنید، خمیر را تشکیل دهید. در پایان، پودر پخت ما را با آخرین دسته آرد معرفی می کنیم. تهیه خمیر خوشمزه بلافاصله به یک حلقه بزرگتر از باز کردن چند منظوره کاسه، به عنوان، تخمگذار خمیر، لبه ها بر روی دیواره های ظرف قرار می گیرد.
کوارک با شکر کوچک، تخم مرغ، عصاره وانیلی و مخلوط کن را با سرعت بالا و تمام سوزن ترکیب کنید. ما این جسم نور و جسم را بر روی سطح خمیر که قبلا گذاشته و گسترش داده شده است حرکت می دهیم و نیمه های گلابی های آبدار (بدون هسته ها) را می ریزیم. در حالت "پخت" ما یک کیک با پنیر و گلابی 55 دقیقه آماده می کنیم.