مرغ در سس شیرین و ترش یک ظرف است، مخصوصا در چین محبوب که متخصصان آشپزی اغلب محصولاتی را ترکیب می کنند که ممکن است مشتریان ما در ابتدا با آن ناسازگار باشند. ترکیبی از ترش و شیرین، شور و طعم به عنوان یک نتیجه یک فرانسوی منحصر به فرد از طعم و مزه است.
چگونه مرغ را در سس شیرین و ترش کنید؟
مرغ با سس شیرین و ترش به راحتی و بدون عوارض آماده می شود. انواع سس ها بسیار متفاوت هستند. اما قوانین کلی وجود دارد، و پس از آن ظرف ظاهر خواهد شد خوشمزه است و آن را می خواهید دوباره طبخ. موارد اصلی در زیر ارائه شده است:
- برای سس بهتر است نسخه کلاسیک کچاپ را انتخاب کنید.
- اگر نشاسته به عنوان ضخیم کننده انتخاب شده باشد، آن را در یک مایع سرد رقیق کنید.
- سرخ کردن مرغ را در مقدار کمی روغن در یک ظرف سوخاری غیر چوب سرخ کنید.
سس شیرین و ترش برای مرغ - دستور غذا
سس شیرین و ترش برای مرغ، دستورالعمل ساده ای که در اینجا ارائه شده، کاملا با سایر اجزای گوشت ترکیب می شود. Bakery Baked با آن نیز بسیار خوشمزه است. از مقدار مشخص شده اجزاء آن تقریبا نیمی از لیتر سس معطر به دست می آید. یک بار آن را امتحان کنید، من میخواهم دوباره آن را طبخ کنم.
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز تازه - 1 قطعه؛
- زنجبیل - 30 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 150 میلی لیتر؛
- شکر شن و ماسه - 150 گرم؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- سس سویا - 50 میلی لیتر؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- آرد - 30 گرم.
آمادگی
- پیاز، سیر و ترشی زنجبیل و ریز ریز کردن.
- مخلوط کردن اجزای مایع، شکر و جوش را بشویید.
- بعد از چند دقیقه مواد تشکیل دهنده بو داده را پخش کنید.
- آرد را اضافه کنید، تا زمانیکه ضخیم شود و خاموش شود.
مرغ در سس شیرین و هندی با عسل
فیله در یک سس تند باعث می شود بسیار اشتها آور باشد. در دستور العمل، شما می توانید تنظیمات را انجام دهید. اگر می خواهید سس شیرین تر دریافت کنید، عسل می تواند بیشتر شود. بنابراین با سرکه، بهتر است آن را به تدریج بخورید، تنظیم اسید ظرف آماده. چگونه می توان یک مرغ را در سس شیرین و ترش کرد، در حال حاضر پیدا کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان 300 گرم؛
- هویج - 3 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- سس سویا - 50 میلی لیتر؛
- عسل - ½ قاشق سوپ خوری؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- نشاسته - 30 گرم؛
- سرکه - 10 میلی لیتر.
آمادگی
- قطعات پستان با سس سویا پر شده و بعد از 20 دقیقه سرخ شدن.
- نوار های هویج را اضافه کنید.
- نصف نشاسته را در آب رقیق کنید.
- مخلوط کردن، اضافه کردن عسل، سرکه و سیر، نیمه حلقه از پیاز.
- دقیقه ها را از طریق 3 فلفل را بگذارید و بقیه نشاسته را بریزید.
- مرغ در یک سس شیرین و ترش معطر در 5 دقیقه آماده می شود.
مرغ تایلندی در سس شیرین و ترش
غذای آماده شده در دستورالعمل های معتبر تایلندی، تند و اشتها آور است. مرغ با سبزیجات در سس شیرین و ترش فقط چنین گزینه ای است. همه دوست ندارند که سلیقه ها را ترکیب کنند، اما در این ترکیب همه چیز هماهنگ می شود. به جای آرد برای پختن، شما می توانید نشاسته سیب زمینی استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 300 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- آناناس - 2 حلقه؛
- پیاز، گوجه فرنگی، خیار - 1 عدد.
- میخک سیر - 3 عدد؛
- فلفل از رنگ های مختلف - 2 عدد.
- فلفل تازه فلفل - به مزه؛
- پیاز سبز - دسته؛
- سس سویا، سرکه، قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس صدف، کچاپ - هر 70 میلی لیتر؛
- آرد
آمادگی
- برای سس مخلوط سس سویا با صدف، پوره سرکه، سس گوجه فرنگی و شکر را بپزید.
- فیله در آرد سوخاری شده و سرخ شده و سپس استخراج می شود.
- سیر و فلفل گرم را در همان محل سرخ کنید.
- گوشت، پیاز و فلفل و سس را اضافه کنید.
- برای یک دقیقه سرخ کنید، گوجه فرنگی را اضافه کنید.
- نشاسته رقیق شده در آب ریخته می شود.
- ظرف را با پیاز سبز بپزید.
مرغ در سس شیرین و گشنیز با آناناس
مرغ در سس شیرین و ترش در اجاق یک ظرف است که به سادگی و به سرعت آماده می شود. و همانطور که سرعت آن را خورده است. اگر شما نمیتوانید آن را دریافت کنید، می توانید شکر عسل یا گرانوله را به جای آن ببرید. در مورد زمانی که می خواهید یک پوسته سبز تهیه کنید، 15 دقیقه قبل از پایان پخت، فویل باز می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ متوسط - 1 قطعه؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- خردل - 1 قاشق چای خوری؛
- lyuf - 70 میلی لیتر؛
- سرکه شراب، سس سویا، سس کچاپ - 100 میلی لیتر؛
- آناناس - 2 حلقه.
آمادگی
- مواد تشکیل دهنده برای سس را مخلوط کنید، مرغ را بریزید و به قطعات اضافه کنید.
- مکعبهای آناناس را اضافه کنید.
- محل محصولات را روی فویل قرار دهید، قرار دهید و در کوره قرار دهید.
- در 200 درجه، مرغ، پخته شده در سس شیرین و ترش، در یک ساعت آماده می شوند.
مرغ پکن در سس شیرین و ترش
مرغ در یک سس شیرین و ترش در یک ماهی تابه یک غذای تند است که به دوستداران غذاهای آسیایی تجدید نظر می کند. از مقدار مشخص شده محصولات، 3 قسمت به دست می آید که یک ساعت برای آماده سازی آماده می شود. بهترین برنج با برنج پخته را خدمت کنید، اما بدون آن نیز بسیار خوشمزه خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 500 گرم؛
- زنجبیل - 50 گرم؛
- گوجه فرنگی - 300 گرم؛
- آناناس - 350 گرم؛
- فلفل شیرین - 300 گرم؛
- سرکه سیب سرکه - 100 میلی لیتر؛
- نشاسته و سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری. قاشق
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا
آمادگی
- فیله با سس سویا پر شده است.
- فلفل سرخ شده است
- اضافه کردن گوجه فرنگی، مکعب های آناناس، زنجبیل و خورش به مدت 1 دقیقه.
- آب را از آنالایزر، سس سویا، سرکه سیب سرخ، نشاسته محلول در آب، و هم بزنید.
- فیله در آرد پخته شده و سرخ شده است.
- پور سس، مخلوط کنید
- مرغ در سس شیرین و ترش آماده خواهد شد در مدت 5 دقیقه.
مرغ در خامه ای در سس شیرین و هندی
مرغ در سس شیرین و ترش با کنجد نه تنها اشتها آور است، بلکه زیبا نیز می باشد. محصولاتی که در ابتدا دیدید متفاوت هستند - آناناس، گوشت، سرکه ترش و سس شور، غذای منحصر به فرد را ایجاد می کنند. مرغ در یک سس تند شیرین و ترش جالب تر است، فلفل بهتر است رنگ های مختلفی بگیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 300 گرم؛
- آناناس - 2 حلقه؛
- فلفل - 2 قطعه؛
- کنجد؛
- سس سویا؛
- سس شیرین و ترش - 300 میلی لیتر.
برای خمیر:
- آرد - 1 لیوان؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
- برش فنجان سس سویا را بریزید و به مدت 20 دقیقه ترک کنید.
- مخلوط کردن محصولات را برای خمیر، فیله ها را داخل آن قرار دهید و سرخ کنید.
- محل را بر روی یک ظرف قرار دهید، با قطعات نمک و فلفل بپاشید، در سس ریختن، با کنجد بخورید.
مرغ در سس شیرین و ترش در چند رنگ
فلفل مرغ در سس شیرین و ترش را می توان نه تنها در اجاق گاز، بلکه در چند منظوره نیز پخت. از این مجموعه ای از محصولات خواهد بود 3 وعده. حدود یک ساعت طول می کشد تا آنها را طبخ کنند. اما زمان صرف شده است ارزش نتیجه، که تبدیل خواهد شد. مربای گیلاس را می توان جایگزین دیگری کرد، اگر فقط شیرین بود.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان - 2 عدد.
- سس سویا - 100 میلی لیتر؛
- فلفل، پیاز، گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سس گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- مربای گیلاس - 70 گرم.
آمادگی
- قطعات پاستر شده در مخلوط سیر و سس سویا.
- مرغ را در یک کاسه قرار دهید و در برنامه "پخت" بگذارید و سپس استخراج کنید.
- سبزیجات خرد شده را در یک کاسه قرار دهید و سرخ کنید.
- اضافه کردن سس گوجه فرنگی، نمک، فلفل، پوره را در 20 میلی لیتر سس سویا، مربا و 5 دقیقه دیگر بخورید.
- پستان را بگذارید، هم بزنید، برنامه را «خنک کردن» قرار دهید.
- مرغ در سس شیرین و ترش خواهد شد در 15 دقیقه آماده شده است.