شکل یک توت شگفت آور شیرین، نازک و آبدار است. این امر برای افراد مختلف در مقایسه با تعداد زیادی از ویتامین ها مفید است. میوه های شیرین او زرد، سبز، قرمز و حتی سیاه است. از انجیر، شما می توانید دسر خیره کننده را آماده کنید، آن را با شربت شراب آبیاری کنید.
دستور العمل انجیر در شربت عسل شراب
مواد تشکیل دهنده:
- شراب غنی شده - 0،5 مورد؛
- دارچین - 1 چوب؛
- نخود سیاه فلفل - 3 عدد.
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آجیل - برای دکوراسیون؛
- انجیر تازه - 6 عدد.
آمادگی
در یک کاسه کوچک، شراب را با عسل مخلوط کنید. ما فلفل و چوب دارچین را اضافه می کنیم. مخلوط را به جوش آورده و حدود 7 دقیقه آن را طبخ کنید. انجیر نصف شده و به شربت حاصل می شود. طبخ حدود 1 دقیقه، به طوری که انواع توت ها به طور کامل گرم می شود. ما در خدمت نور دسر ، آبیاری با شربت و آبیاری با آجیل سرخ شده.
شکلات شربت نارنجی شراب
مواد تشکیل دهنده:
- انجیر رسیده - 8 عدد.
- برگ نعنا، فندق - برای دکوراسیون.
برای شربت:
- شراب قرمز - 600 میلی لیتر؛
- قند -120 گرم؛
- لیمو -1 رایانه؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- دارچین - 1 چوب؛
- ماکارونی - خرج کردن
برای سس:
- زرده تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- شراب سفید - 50 میلی لیتر.
آمادگی
اول، اجازه دهید شربت را با شما آماده کنیم. برای انجام این کار، شراب قرمز، دارچین، ماکارونی، قند و آب لیمو و آب پرتقال تازه را در یک پیانو مخلوط کنید. ظرف ما را در اجاق قرار داده، مخلوط کن و آن را بخور تا حدودی 2/3 مایع را تبخیر کن.
انجیر ها را به نصف بریزید، شکر را بپاشید و زیر کباب را در حدود 3 تا 4 دقیقه قبل از شستشو شکر بپزید. سپس ما را به آماده سازی سس تبدیل می کنیم: زرده ها را با شکر و شراب مخلوط کنید، طبخ روی یک حمام آب بخورید، به طور دائم شسته شدن جرم تا زمانی که سس ضخیم شود. هنگام تهیه دسر بر روی میز، نیمه انجیر را به یک صفحه اضافه کنید، ابتدا با شربت پوره کنید و سپس با سس شراب. ظرف ما را با برگ نعناع تازه و فندق تزئین می کنیم.
انجیر های پخته شده در سس شراب
مواد تشکیل دهنده:
- میوه های انجیر رسیده - 8 عدد.
- شربت افرا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1 چوب؛
- شراب "مارشال" - به مزه؛
- ماست یونانی
آمادگی
بنابراین، برای تهیه انجیر پخته شده در شربت شیرین، ابتدا کوره را تا 180 درجه گرم کنید. حالا انجیر را بیاورید، آن را با خود بشویید، آن را با یک حوله پاک کنید، آن را با یک چاقوی تیز به چهار بخش تقسیم کنید، آن را برش ندهید و آن را به یک ظرف پخت و یک چوب دارچین بچسبانید. ما را با پوره افرا و شراب بریزید و آن را با فویل تهیه کنید و آن را به فر بگذارید.
پخت برای حدود 20-25 دقیقه. انجیر آماده بر روی یک بشقاب پخش می شود، شربت داغ را ریخته و روی میز با ماست یونانی سرو می شود.
شکلات شربت شراب با رم
مواد تشکیل دهنده:
- انجیر رسیده - 1 کیلوگرم؛
- شکر دانه ای - 600 گرم؛
- لیمو - 1 عدد.
- وانیلی - به مزه؛
- رم تیره است
- شراب غنی شده - 50 میلی لیتر.
آمادگی
انجیر ها شسته شده و به آرامی با یک حوله پاک می شوند. در یک کاسه کوچک بریزید و شکر را بریزید، شراب را اضافه کنید، آب لیمو و وانیل را به طعم و مزه اضافه کنید. ما شربت را در یک آتش سوزی قرار داده و جوشش می کنیم تا اینکه کریستال های شکر به طور کامل حل شوند.
سپس به آرامی میوه ها را بیرون آورید، آنها را بر روی یک ظرف قرار دهید و سپس شربت را برای مدت 10 دقیقه ادامه دهید. سپس انجیر را به جرم بشویید و همچنان 5-7 دقیقه دیگر بشویید. پس از آن، آن را بیرون بیاورید و آن را بر روی یک صفحه قرار دهید - رطوبت.
شربت را خنک کن. انجیر ها را در قالب های تمیز قرار دهید، بالای سر با شربت قرار دهید، یک رم کمی اضافه کنید و قوطی ها را محکم بگیرید. آنها را در یک مکان تاریک خشک برای 20 روز حذف می کنیم.