ما دستورالعمل های ساده ای برای تهیه خمیر مخمر مخمر برای کیک ارائه می دهیم. این کاملا راحت است، اما به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه و آسان است.
خمیر مخمر مخمر برای pints در فر
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 550 میلی لیتر؛
- تخم مرغ تازه است - 2 عدد.
- قند - 40 گرم؛
- مارگارین کرم - 1 بسته؛
- روغن تصفیه شده - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر سریع حلال خشک - 10 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - خرج کردن؛
- نمک معمولی - 10 گرم؛
- آرد - 6 قاشق غذاخوری.
آمادگی
در شیر گرم ما مخمر خشک، نمک، شکر، تخم مرغ را بریزید و مارگارین ذوب شده خنک را ریخته. جوراب را مخلوط کرده و به تدریج توده ای از آرد، یک پودر پودر پودر و نوشابه را وارد کنید. ما در روغن ریخته و به تدریج خمیر را خمیر می کنیم. سپس آن را با یک فیلم بسته بندی کنید یا آن را در یک کیسه قرار دهید و آن را به مدت 35 دقیقه قرار دهید. وقت بیهوش نزنید، هر چاشنی را آماده کنید و به تشکیل کیک ها ادامه دهید.
دستور العمل برای خمیر مخمر مخمر برای کیک
مواد تشکیل دهنده:
- آب فیلتر شده - 1.5؛
- شکر - 300 گرم؛
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- نمک - خرج کردن؛
- آرد - 500 گرم؛
- مخمر خشک فوری - 10 گرم.
آمادگی
ما آب را گرم می کنیم، ما شکر را می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. سپس مخمر، یک آرد کمی را بریزید و مخلوط را با یک سوزن بزنید تا حباب های کوچک ظاهر شوند. حالا ظرف ها را با یک دستمال مخصوص آشپزخانه بپوشانید و حدود نیم ساعت در هر مکان گرم بمانید. بعد، با توجه به مقدار باقیمانده آرد بپاشید، ما نمک را میریزیم و در انتهای ما در روغن سبزیجات ریخته میشویم. ما خمیر را با دست های ما را با هم مخلوط می کنیم، دوباره آن را پوشش می دهیم و آن را به مدت 2 ساعت دیگر حرارت می دهیم. در طول این زمان، خمیر مخمر برای کیک ها در آب در حجم افزایش می یابد و تبدیل به فوق العاده هوا.
خمیر خمیر مخمر برای کیک های سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر تازه - 20 گرم؛
- خانه kefir - 250 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 125 میلی لیتر؛
- آرد - 3 مورد؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 10 گرم.
آمادگی
در یک کاسه عمیق، مخلوط مخمر تازه را با شکر خرد کرده و مخلوط را برای 5 دقیقه ترک کنید. بدون از دست دادن زمان، کبد را حرارت دهید، یک نمک نمک را بشویید و در روغن آفتابگردان بریزید. سپس به آرامی مخلوط کبد را به مخمر ریخته، آرد ریخته و خمیر نرم را خنک کن. ما آن را در یک کاسه قرار داده و با روغن آفتابگردان اشباع شده و با یک حوله تمیز از بالای بالا قرار می گیریم. بعد از آن، ظروف را در هر جای گرم برداشته و 35 دقیقه ثبت می کنیم.