پختن، پخته شده در ماست، فوق العاده هوايي و آرام است. و اگر شما هنوز هم سیب های خود را در منزل دارید، می توانید به راحتی چربی های خوشمزه را در کبد بخورید.
دستور العمل ساده برای charlottes با سیب در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 100 گرم؛
- سیب - 4 قطعه؛
- سودا - خرج کردن؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 1 مورد؛
- مانگا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 مورد؛
- kefir - 1 مورد؛
- دارچین زمین - به مزه.
آمادگی
بنابراین، ابتدا سیب های شسته شده به صورت ناقص برش خورده. این فرم با مارگارین روان شده است و با انبه یا پودرهای کراس پوشیده شده است. ما در آن فن از برش سیب را گسترش دادیم و با دارچین آب پاشیدیم.
به طور جداگانه، در کوزه، کره را ذوب کنید. کافر با نوشابه مخلوط شده است. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ را با مخلوط مخلوط کنید و به تدریج در شکر ریخته شود. سپس توده تخم مرغ را با کییف، کره و مانگا وصل کنید. همه با دقت مخلوط کنید و پور آرد را بریزید. خمیر آماده شده به سیب بریزید و کیک را در مدت حدود 35 دقیقه در یک کوره درجه حرارت 180 درجه پیش قرار دهید.
در حالی که دسر پخته شده است، اجاق گاز به هیچ وجه باز نیست، به طوری که دسر نمی افتد. ما آمادگی را با یک بازی خشک یا خلال دندان بررسی می کنیم. Charlotte داغ با سیب در kefir با مانگا به دقت از اجاق گاز گرفته شده، سرد شده، گرفته شده از قالب و برش به قطعات کوچک است. قبل از خدمت، کیک را با شکر پودری بریزید.
دستور العمل برای charlottes با سیب در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 120 گرم؛
- آرد - 2 مورد؛
- کافر 2.5٪ - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر گرانول - 1 مورد؛
- وانیلین - 10 گرم؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- نعناع - برای دکوراسیون؛
- سیب - 5 عدد.
- شکر دانه ای برای پر کردن.
برای لعاب:
- شکلات تیره - 30 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 0.5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
سیب ها شسته، پوست کنده و برش داده می شوند. ذوب شدن کره و ترک کردن برای خنک کردن. پس از آن، قند، وانیلین را اضافه کنید، تخم مرغ را بشویید و ماست را بریزید. همه چیز را تا یکنواخت بشویید سپس یک جوش جوش شیرین، آرد را به مخلوط اضافه کنید، و یک خمیر مایع مایع را بشویید. پیش گرم کردن اجاق به حدود 180 درجه. شکل با کره ریخته می شود، دقت آن را بریزید و آن را با یک قاشق غذاخوری بپوشانید. در بالا سیب ها را بیرون بگذارید و شکر را بپاشید. در حدود 40 دقیقه ما را با کباب با کلم بر روی کباب قرار دهید. در حالی که پای آماده است ما با شما لعاب می زنیم. شیر شیر را به یک ظرف پودر اضافه کنید و یک شکلات تیره کمی اضافه کنید. حرارت دادن همه چیز تا زمانی که شکلات ذوب شود. آماده برای گرفتن پای سیب از قالب، پوشش آن را به طور مساوی با لعاب و تزئین با نعناع تازه.
شارلوت با سیب در کبد در چند رنگ
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- kefir - 1 مورد؛
- شکر گرانول - 1 مورد؛
- وانیلین - 10 گرم؛
- آرد - 2 مورد؛
- پودر پخت - 1 کیسه
- سیب - 3 عدد.
آمادگی
بنابراین ابتدا کره را ذوب کنید، آن را به یک کاسه ریخته و آن را سرد کنید. در اینجا ما شکر را می خوریم، تخم مرغ را بریزید، در کبد ریخته و شکر وانیل را به طعم می دهیم. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. به مخلوط حاصل، به آرامی آرد را با پودر پودر ریخته و خمیر را بشویید. فنجان multivarka به شدت روغن با روغن روان شده و در ابتدا دقیقا نصف خمیر را به آن ریخت و آن را به هم ریخت. سیب ها شسته شده، پوست را بریده، هسته را برداشته و به قطعات بزرگ، اما نه ضخیم بریده می شود. آنها را روی خمیر قرار دهید و نیمه دوم خمیر را بریزید. ما یک سیب را در ماست تهیه می کنیم و یک برنامه «پخت» را برای حدود 65 دقیقه می گذاریم، بعد از آن ما را بیرون می کنیم، به آرامی گره زدن را بالا می دهیم و 30 دقیقه دیگر برای عملکرد «گرمایش» آماده می کنیم.