بال کباب - دستور غذا

پس از تماشای فیلم های آمریکایی و گوش دادن به چگونگی قهرمانان آنها در هر آخر هفته، یکدیگر را برای یک کباب دعوت می کنند، شما ناگزیر می خواهید چیزی شبیه به آن را بخورید. به طور کلی، یک کباب می تواند پخته و مرغ، و گوشت و سبزیجات باشد. اما بهتر است با بال های مرغ شروع شود، و اگر آنها نیز به سس کباب می افتند، پس هیچ راهی برای از بین بردن خوردن این ظرف وجود ندارد. اگر شما نمیدانید چطوری بالهای مرغ را برای کباب کنید، دستورالعمل زیر را برای طعم و جرات انتخاب کنید. به هر حال، بال بر روی این دستور العمل ها می تواند نه تنها در کباب یا کباب، بلکه در فر آماده شود. برای انجام این کار، بال بر روی رطوبت را در فر قرار دهید، در پایین ما یک سینی پخت را قرار داده اید، به طوری که آب از جریان خارج شود. سرخ شدن 30 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد به محض اینکه بالها یک پوسته قهوه ای زیبا طلایی را بدست می آورند، می توانند از اجاق استخراج شده و به میز تحویل داده شوند.

دستور کلاسیک برای بال کباب

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

اگر بال ها یخ زده باشند، آنها را باز کند و آنها را با حوله های کاغذی پاک کنید. در یک کاسه، مایونز و کچاپ را مخلوط کنید، اگر میل دارید، نمک، شکر، آب لیمو، ادویه جات را اضافه کنید. ما بال را در این ماریناد قرار می دهیم، آن را مخلوط می کنیم و آن را برای چند ساعت می گذاریم. در این مدت ما ذغالسنگ را برای کباب آماده می کنیم. سپس بال ها را بر روی رنده گسترش می دهیم و سرخ می کنیم تا آماده شویم و فراموش نکنیم که تبدیل شود.

Barbeque تحت روغن زیتون اصلی پوشش می دهد

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

فلفل، جعفری و سیر را اضافه کنید، سرکه، کره و خردل را اضافه کنید. بال من هستند، با یک حوله کاغذی خشک شده و به یک کاسه قرار داده می شود. زعفران را پر کنید و چند ساعت دیگر بگذارید. سپس بال از ماریناد را بیرون بیاورید، نمک بریزید و آن را بر روی رنده بگذارید. سرخ شده تا زمانی که انجام شود

دستور العمل برای بال کباب در سس سویا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بال مرغ را زیر آب جاری خنک کرده و با استفاده از حوله کاغذی خشک کنید. ما مارینادیم برای انجام این کار، سرکه سیب سیب، فلفل، نمک و سس سویا را در یک کاسه مخلوط کنید. ضرب و شتم این مخلوط را با یک چنگال ما بال مرغ را با ماریناد مرطوب می کنیم و 2-3 ساعت آن را ترک می کنیم. بال های آماده سرخ کردن بر روی یک کوره یا سرکه به یک پوسته سبز سرخ می کنند. بال کباب با سس پنیر

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بالهای پاک و خشک شده در یک کاسه قرار داده شده، پوره را با روغن، فلفل، نمک بریزید و به مدت 15 دقیقه به ماریانا برسانید. بال را روی کوره تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. در حالی که بال ها را سرخ کرده، سس را برای آنها آماده کنید. برای این کار، پنیر رنده شده، سس مایونز و خامه ترش را مخلوط کنید. بال های بالایی با این سس آبیاری می شود و به میز خدمت می کنند.

بال تنگ از کباب کردن

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بال مرغ خرد شده و خشک شده در چندین محل با یک چنگال سوراخ شده و در یک کاسه قرار داده شده است. در یک کاسه جدا، آب لیمو، فلفل، نمک و روغن گیاهی را مخلوط کنید. ما این مخلوط بال را میشکنیم و با جعفری پاشیدیم و برای چند ساعت آن را در یک محل سردخانه مینشینیم. سپس حلقه های پیاز را برید، آن را به بال ها اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. بال ها روی شبکه قرار می گیرند، بین آنها حلقه های پیاز قرار داده و تا آماده می شوند.