گوشت خوک توسط بسیاری از مردم آماده شده است، زیرا طعم و مزه غنی، طعم و طعم دارد. چنین گوشت را می توان در نسخه های مختلف پخته، اما یک دستور العمل است که مورد توجه خاص است، نیاز به رعایت تعداد زیادی از فرآیندهای. این انگشتان گوشتی از گوشت خوک با پر کردن است که می تواند در هر دو گرم و سرد خدمت کند.
چگونه به طبخ انگشتان خوک
برای تهیه انگشت خوشمزه گوشت از گوشت خوک با پر کردن، شما باید این توصیه ها را دنبال کنید:
- بهتر است که گوشت خوک بدون استخوان، رگ و حتی قطعه های خرد شده را بردارید.
- سطل های گوشتی باید بر روی فیبرها با صفحات بریده شود و آنها را ضرب و شتم کنید، در حالی که قبل از روغن زدن با ادویه جات ترشی جات مصرف کنید.
- پس از داخل داخل پرانتز برای انگشتان قرار داده می شود، آنها پیچ خورده و با یک نخ یا خمیر دندان تزیین می شوند.
- گاهی اوقات دستورالعمل ها به پخت و پز به طوری که نفت به انگشتان نفوذ نمی کند، و طعم و مزه رول ها در طول پخت و پز حفظ می شود.
- انگشتانی که دوست دارند سس های مختلفی را تهیه کنند، به طوری که ظرف گوشت ملایم تر و نرم تر بود.
- انگشتان می تواند به عنوان یک غذای اصلی به عنوان میز غذا استفاده شود، این گزینه می تواند به عنوان یک میان وعده گوشت سرد استفاده شود.
پین گوشت خوک با گوشت خوک
میان وعده فوق العاده خوشمزه و آبدار انگشتان با بیکن است. در طی پخت و پز، اگر مورد نظر، آنها می توانند سبزی های ریز خرد شده را اضافه کنند، که سبب لمس طراوت می شود. اگر در گوجه فرنگی قبل از ماریان استفاده شود، می توان از گوشت فوق العاده ای استفاده کرد. این ظرف با یک گلدان سبزیجات یا یک سس تند سرو می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 500 گرم؛
- گوشت خوک - 100 گرم؛
- جعفری یا گشنیز - به مزه؛
- ادویه جات؛
- سیر - 1 سر؛
- پیاز - 1 عدد.
آمادگی
- مدال های بز خوابیده در ادویه جات ترشی جات.
- سالو را به مکعب بریزید، در این قسمت پیاز و سیر خرد شده، سبزی خرد شده اضافه کنید.
- انگشتان گوشتی را از گوشت خوک با پر کردن چربی تهیه کنید، آنها را با یک رشته بچسبانید و در یک تابه سرخ کنید.
پنیر با پنیر
انگشتان خوک فوق العاده تند ساخته شده با پنیر. ترکیب اجزای باقی مانده می تواند بسته به خواسته های فرد میزبان متفاوت باشد، می توان آن را گوجه فرنگی، گردو، سبزی، شما می توانید پونه کوهی یا پاپریکا را اضافه کنید. پنیر با هر گونه تناسب، مناسب خواهد بود و انگشتانش بیشتر شاداب خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 600 گرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- گردو - 1/3 فنجان؛
- جعفری
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- بخش گوشت را بریزید
- پنیر رنده شده، آن را با رب گوجه فرنگی، مخلوط گیاهان، ادویه جات، پیاز خرد شده مخلوط کنید.
- مدال ها را با سیبزمینی پنیر پر کنید.
- انگشتان گوشت خوک با پر کردن پنیر در مدت یک ساعت در کوره پخت.
ناخن ها با آلو
یک دستور العمل است که برای دوستداران سلیقه های غیر معمول ایجاد می شود، که نمی ترسند به یادداشت های شیرین به گوشت اضافه کنند. انگشتان گوشتی بسیار عالی تولید می کند. در یک برش، آنها خیلی خوش بین هستند. برای عطر و طعم اضافی، چند برگ لورل را می توان در تابه قرار داد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 600 گرم؛
- آلو - 200 گرم؛
- ادویه جات
آمادگی
- گوشت را به صورت نان برشته کنید.
- آلبالو را به قطعات تقسیم کنید.
- گوجه فرنگی را به گوشت چرخانده و با شیرینی ها تمیز کنید.
- انگشتان گوشت خوک را با پر کردن 40 دقیقه در فر قرار دهید.
انگشتان با قارچ
انگشت های گوشتی با قارچ و پنیر خواهد بود دکوراسیون فوق العاده برای هر جدول خواهد بود. در همان زمان، ظرف آبدار و دلپذیر خواهد بود. مواد اضافی شما را مجبور به توجه بیشتر به این موارد می کند، اما نتیجه آن ارزش دارد. گوشت را می توان در کوره یا خاموش نمود. هنگامی که آن را خدمت می کنید، می توانید با سبزیجات در بالای آن بنوشید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 1 کیلوگرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- پنیر 150 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک
آمادگی
- گوشت را به قطعه های 1 سانتیمتر بریزید و آنها را از بین ببرید.
- قارچ را بریزید و پیاز سرخ کنید.
- پنیر رنده شده و قبل از خاموش کردن قارچ ها اضافه کنید.
- بر روی کباب های آماده قرار دادن چاشنی و بسته بندی.
- قرار دهید به یک ظرف پز و نصف لیوان آب را بشویید. برای 30-40 دقیقه با حرارت کم بجوشانید.
انگشتان با آجیل - دستور غذا
تنوع بسیار جالب خواهد بود انگشت خوک با پر کردن، که شامل آجیل. برای ساختن این جزء مناسب، هسته ها باید به خوبی پوسته پوشیده باشند، آنها کاملا با سبزی، سیر و ادویه های مختلف ترکیب می شوند. بهترین راه آشپزی این است که یک ظرف را در آستین خود بسازید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 1،5 کیلوگرم؛
- سیر - 1 سر؛
- نمک؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- گردو - 150 گرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- گوشت را به داخل صفحات بریزید و با یک چکش بچرخانید.
- آجیل را سرخ کنید و آنها را با گیاهان، سیر، نمک، مخلوط کنید.
- برای هر ریز ریز کردن، 1.5 قاشق غذاخوری پر کنید. آنها را ببندید و با خمیر دندان ها ایمن نگه دارید.
- انگشتان گوشت خوک با پرتقال در یک آستین قرار داده شده است، برای 1 ساعت پخت.
انگشتان چسبیده
انگشت های گوشتی را از گوشت خوک به سرعت شگفت زده کرد. این ظرف دارای یک مزیت خاص است، می توان آن را یخ زد، و در هنگام ورود مهمانان آنها را عجله بیدار می کنند. هنگامی که خدمت به یک مکمل به جدول تبدیل خواهد شد به عنوان یک لوازم آرایشی برای هر طعم و مزه. پس از سرخ کردن، توصیه می شود که غذا را روی یک حوله کاغذی بگذارید تا چربی اضافی را از بین ببرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کرفس - 35 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- مارگارین - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 20 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- تخم مرغ را با گوشت چرخ شده، ماست، پیاز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- شکلات سوسیس های طولانی، آنها را با آرد بشویید.
- دستور غذا برای انگشتان پا از گوشت خوک با مخلوط مارگارین و روغن گیاهی سرخ شده است.
انگشت های گوشتی در فر
دستور غذای گوشت خوک ساخته شده از گوشت خوک با پر کردن بسیار محبوب در میان زنان خانه دار است. به عنوان اجزای اضافی، شما می توانید انواع سبزیجات، چوب پنیر، گوشت خوک و قارچ استفاده کنید، این همه به خواسته های فردی میزبان بستگی دارد. بعضی از مواد تشکیل دهنده نیاز به سرخ کردن در یک ظرف پز دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- گوشت خوک را بریزید، دور ریخته، چاشنی، 30 دقیقه بگذارید.
- پیاز را به شیرینی بریزید.
- فیله مرغ از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند، تخم مرغ، پیاز، مخلوط را اضافه کنید.
- برای گوشت گوشت خوک کردن، پر کردن، رول رول کردن، رول کردن با خمیر دندان، کمی سرخ کردن.
- بر روی یک سینی پخت قرار دهید، در هر طرف محل پیاز، هویج، فلفل دلمه ای، به مکعب خرد شود.
- انگشت های دست و پا زدن گوشت خوک را در ظرف 30 دقیقه بپزید.