غذاهای پخته شده در اجاق اصلی دارای طعم متمایز هستند. اگر بخواهید به جای سرخ کردن و یا خاموش کردن پختن را انتخاب کنید، می توانید از ایجاد یک آشپزی جدید لذت ببرید.
این است که چگونه می توانید در مورد dumplings بگویید. در شکل پخته شده، آنها برای همه آشنا هستند، اما به محض اینکه شما پالمینی را پخته می کنید، در یک دیگ پخته شده در کوره، احساس سلیقه ای کاملا متفاوت خواهید داشت.
قابل توجه است که شما می توانید آنها را با انواع محصولات مختلف: قارچ، پنیر، سبزیجات، گوجه فرنگی و سس گشنیز. هر یک از این افزودنی ها چیزی در ظروف به پایان می رسد و آن را حتی بهتر است.
دستور العمل برای راویولی در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 250 میلی لیتر؛
- 330-350 میلی لیتر آب؛
- آرد - 1 کیلوگرم؛
- نمک؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- گوشت مالت 3 نوع (گوشت گوسفند، مرغ، خوک) - 1 کیلوگرم؛
- سیر - 5 لوبول؛
- پیاز - 140 گرم؛
- فلفل زمستانه
آمادگی
سه نوع چاشنی در یک کاسه بزرگ، فصل و podsalivaem قرار داده شده است. سس خرد شده و پیاز را اضافه کنید. 100 میلی لیتر آب را برای آبمیوه پر کنید و مخلوط کنید. پر کردن dumplings آماده است.
ما را از تخم مرغ، نمک، آرد و آب خمیر می کنیم و به مدت 30 دقیقه ترک می کنیم تا اجزای آن شروع به تعامل کنند. ما چندین خمیر را تشکیل می دهیم، برش ها را برش داده و آنها را به دایره های نازک رول می کنیم. ما در پر کردن گوشت میانی قرار داده و پملنی را می سازیم.
ما در گلدانهای پالمنی قرار داده ایم، سوپ را بریزید - گرم و شور. ما در ظرف 30 دقیقه به آشپزخانه می رویم.
Dumplings با قارچ در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 80 میلی لیتر؛
- آب 120 میلی لیتر؛
- نمک؛
- آرد - 380-400 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 130 گرم؛
- قارچ تازه - 370-400 گرم؛
- گلودرد
- کره
- سس گوجه فرنگی - 7 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 200 میلی لیتر.
آمادگی
از خامه ترش، آب، نمک، آرد و تخم مرغ، خمیر را بشویید. در حالی که می آید، قارچ، پیاز و قهوه ای را در کره بریزید. برای به دست آوردن یک توده ی همگن، کمی سرد، podsalivaem و ارسال شده به یک پردازنده مواد غذایی.
فرم پالمنی و توزیع آنها را به گلدان. سس گوجه فرنگی را اضافه کنید، مخلوط با آب، سیب زمینی خرد شده را بپاشید و برای مدت 30 دقیقه به اجاق گاز برشته شوید.
Dumplings در گلدان در راه سلطنتی
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه - 170 گرم؛
- پیاز - 75 گرم؛
- کره - 90 گرم؛
- نمک؛
- سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- پالمنی 450 گرم؛
- برنج - 230 میلی لیتر؛
- سبزی؛
- پنیر - 120 گرم.
آمادگی
در کره، قارچ خرد شده را با پیاز سرخ کنید. ما نمک اضافه می کنیم. به طور جداگانه سیب زمینی سرخ کرده، به دنبال یک پوسته طلایی. پیش از آن آنها را دریافت کرده و نیازی به آب شدن ندارند. ما بلافاصله پس از فریزر، در حالت سرد، آن را به شیرینی پزی فرستادیم.
ما این غذاهای آماده شده را مخلوط می کنیم، آنها را در گلدان قرار می دهیم. پرت کردن با سوپ، همراه با سس مایونز، نمک، سبزیجات، پوره کردن با بخش بزرگی از پنیر. Dumplings باید در ظرف تحت پوشش بسته 25 دقیقه نگه داشته شود. سپس شما می توانید آنها را باز کنید و 5 دقیقه دیگر به آنها بدهید، به طوری که یک پوسته نارنجی سرخ شده به نظر می رسد.
Dumplings در یک گلدان با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 180 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 2.5 عینک؛
- نمک؛
- روغن ذرت - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 130 گرم؛
- گوشت خوک منجمد - 400 گرم؛
- فلفل قرمز و سیاه؛
- خامه ترش - 230 میلی لیتر؛
- پنیر - 130 گرم؛
- کره - 80 گرم.
آمادگی
از آب، تخم مرغ، نمک، روغن ذرت و آرد، خمیر را خرد کنید. پیاز را ریز ریز کنید و آن را در گوشت چرخ شده و فلفل و نمک بریزید. ما را با دست بشوییم. شما همچنین می توانید از یک دستگاه خاص استفاده کنید. آنها را در چند مرحله در روغن سرخ کرده و در یک تابه در یک لایه قرار دهید. توزیع گلدان گلدان طلایی
ما کرم خامه را با آب می کنیم - برای 230 میلی لیتر 400 میلی لیتر از مایع اضافه می شود، نمک اضافه کنید و پوره پالمنی بخورید. پنیر رنده شده را بپاشید، گلدان ها را ببندید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید.