فرنی نخود فرنگی - ظرفی که از دوران کودکی برای ما آشناست. برای بسیاری از کودکان، او یک غذای مورد علاقه است. و اگر شما مواد مختلفی را برای آن اضافه کنید، می توانید به راحتی آن را به اصل و حتی جشن تبدیل کنید.
چگونه به سرعت کبابی سرخ کرده؟
مواد تشکیل دهنده:
- نخود خشک - 225 گرم؛
- آب تصفیه شده
- پیاز - 55 گرم؛
- هویج - 55 گرم؛
- روغن گیاهی - برای کباب کردن؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
نخود فرنگی شستشو داده شده و به آب سرد بستگی دارد. ما ظروف را روی آتش قرار داده و پس از جوش، حرارت را کاهش می دهیم. ظرف را با یک درب بسته و 55 دقیقه آن را بپوشانید.
پیاز و هویج تمیز و به طور جداگانه در یک تکه تکه تکه شده است. سبزیجات را در روغن نباتی به حالت آرام بخش تبدیل کنید. بعد از آن، فرنی را در فرنی قرار دهید، ظرف را ظرف 10 دقیقه دیگر بشویید و طعم بگیرید.
چطور می توان برای فرنی کردن نخود فرنگی را جوشانید؟
مواد تشکیل دهنده:
- کروم نخود - 505 گرم؛
- آب 985 میلی لیتر؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- ادویه جات؛
- سبزی - برای دکوراسیون.
آمادگی
بنابراین، پوست به طور کامل شسته شده، خیس شده و به مدت 1 ساعت باقی می ماند. سپس آب را عوض می کنیم و ظروف را روی آتش میانه قرار می دهیم. بعد از 15 دقیقه، یک نوشابه نوشابه، نمک را بشویید، و حرارت را تا حد امکان کم کنید، 45 دقیقه دم کنید. سبزی ها را بشویید، ریز ریز ریز کنید و ظرف آماده را قبل از خدمت بپاشید.
چطور می توان با یک گوجه فرنگی گوشت گاو را به صورت چندگانه تغذیه کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- کروم نخود - 455 گرم؛
- آب فیلتر شده - 655 میلی لیتر؛
- خمیر گوشت خوک - 395 گرم؛
- روغن نباتی - 45 میلی لیتر؛
- هویج - 55 گرم؛
- پیاز - 45 گرم؛
- سیر - 1-2 گل میخک
- کره
- ادویه جات ؛
- سبزیجات
آمادگی
پیاز و هویج تمیز و برش داده شده به مکعب های کوچک. ما گوشت را پردازش می کنیم، قطعه را برش می دهیم و نخود ها را برای چند ساعت خیس می کنیم. در ظرفیت روغن چند منظوره ریخته می شود، ما شامل برنامه "Zharka" و پرتاب گوشت آماده است. آن را برای حدود 10 دقیقه سرخ کنید، هم زدن، و سپس به یک صفحه تبدیل کنید. در کاسه آزاد، سبزیجات را گسترش داده و آنها را تا قهوه ای طلایی برای 5-7 دقیقه پخش کنید. در حال حاضر ما از سوراخ سوراخ شده به سرخ ريخته مي شويم، گوشت را روي سر قرار مي دهيم، آن را با آب پر مي کنيم و از فشار دادن سير را فشار مي دهيم. تمام ادویه ها را طعم دهید، مخلوط کنید و حالت "Quenching" را برای 1.5 ساعت تنظیم کنید. ما فرنی را با هم زدن، هم زدن، و بعد از سیگنال که ظرف را حدود 35 دقیقه اصرار می دهیم. ما با کره و سبزیجات تازه خدمت می کنیم.
چگونه به غذای کبابی سرخ شده با سبزیجات؟
مواد تشکیل دهنده:
- خرچنگ نخود - 105 گرم؛
- هویج - 45 گرم؛
- فلفل بلغاری - 35 گرم؛
- پیاز - 75 گرم؛
- کرم - 55 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- سبزیجات
آمادگی
نخود در چندین آب شسته شده و برای تمام شب ها خیس می شود. بعد، گرد را با آب تمیز به میزان 1: 2 بگذارید و برای مدت 40 دقیقه جوش جوش بگذارید. پس از آن ما کرم را به فرنی داغ معرفی میکنیم و آن را با نان برشته میپزد تا زمانی که پخته شود. هویج، پیاز و فلفل پردازش می شود، به قطعات کوچک بریده می شود و در مقدار کمی آب جاری می شود. ما کبابی نخود را با پانسمان سبزیجات می خوریم، آن را مخلوط می کنیم، آن را با گیاهان خرد شده تزئین می کنیم و به آن خدمت می کنیم.
چطور میتونی کیک هندی را روی آب بگذارید؟
مواد تشکیل دهنده:
- کروم نخود - 505 گرم؛
- فیلتر آب - 985 میلی لیتر؛
- پیاز - 105 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- سبزیجات و گوشت گاو - برای ثبت نام؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
نخود ها شسته شده و به مدت 2 ساعت خیس می شوند و سپس چرخش را به کاسه چند منظوره منتقل می کنیم. ما آب سرد را اضافه می کنیم، نمک را به طعم و نمک اضافه می کنیم. درب را ببندید، "Pilaf" را روشن کنید و آنرا به مدت 1.5 ساعت علامت بزنید.
پیاز تمیز می شود، melenko در روغن زیتون تکه تکه می شود و در تابه می آید. پس از سیگنال صدا، دستگاه را خاموش کنید، فرنی را بر روی صفحات و پخته شدن پیاز آب قرار دهید. ما یک ظرف با سبزی یا بیکن خدمت می کنیم.