روغن ماهی برای بسیاری از ما از دوران کودکی آشنا است. و گرچه ارتباط با او بسیار خوشایند نیست، مادربزرگها و والدین ما و همچنین پزشکان زمان شوروی سعی کردند این محصول بسیار ارزشمند، مفید و همچنین طبیعی باشد. نظرات امروز در مورد تاثیر مثبت آن و نیاز به مراقبت های پیشگیرانه تقسیم شده است و بنابراین ارزشمند است بدانیم که آیا روغن ماهی واقعا برای بدن ما مفید است.
ترکیب روغن ماهی
روغن ماهی حاوی اجزای مفید زیر است:
- اسیدهای چرب اشباع نشده گروههای امگا 3 و امگا 6؛
- ویتامین D؛
- ویتامین A؛
- کریکل، استیک، butyric، stearic و سایر اسیدها.
خواص مفید روغن ماهی
اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 برای عملکرد مناسب عضلات قلب ضروری هستند. اعتقاد بر این است که این اسیدها توسط بدن انسان تولید نمی شوند و بنابراین باید با مواد غذایی (به عنوان بخشی از ماهی های چرب) یا مواد افزودنی مانند روغن ماهی وارد بدن شوند.
روغن ماهی یک منبع غنی از ویتامین D و A است. برای اولین بار از این، به عنوان شناخته شده است، بدن برای رشد عادی استخوان و جلوگیری از اختلالات سیستم عصبی ضروری است. متخصصان اطفال هنوز از ویتامین D برای کودکان در زمستان استفاده می کنند تا از ریشت جلوگیری کنند. ویتامین A برای بینایی، پوست سالم، مو و ناخن مفید است، و همچنین اعتقاد بر این است که وقتی مصرف آن به اندازه کافی، احتمال واکنش های آلرژیک کاهش می یابد.
علاوه بر مزایای فوق از روغن ماهی برای زنان نیز این واقعیت است که آن را به سرعت متابولیسم را به سرعت متوقف می کند. و این بدان معنی است که امکان تقسیم چربی ها بدون رژیم غذایی و تمرین فیزیکی است. این چیزی نیست که مردم ژاپن، که از بیشترین تعداد ماهی در میان سایر ملیت ها استفاده می کنند، در وزن اضافه بسیار کم هستند.
استفاده از روغن ماهی
روغن ماهی یک کاربرد وسیع دارد، به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای:
- آلزایمر و پارکینسون؛
- افزایش فشار؛
- بیماری های سرد مزاجی؛
- چاقی ؛
- سرطان پستان؛
- اختلالات عصبی؛
- آترواسکلروز؛
- گردش خون فقیر و تپش قلب
- خستگی
اختلالات در استفاده از روغن ماهی
امروزه نیازی به نوشیدن روغن ماهی در شکل خالص آن نیست. شایع ترین شکل های آن آزاد شدن قطره ها و کپسول ها است. با این حال، باید به یاد داشته باشید که، همانطور که در شکل خالص، روغن ماهی در کپسول ها یا قطره ها فقط با دوز و مصرف درست استفاده می شود. استفاده از این محصول می تواند بیش از 18 هفته در سال باشد، تقسیم این دوره نه کمتر از سه دوره.
روغن ماهی می تواند با بیماری ها و شرایط بدن زیر صدمه ببیند:
- بارداری؛
- نارسایی کلیه یا کبد؛
- افزایش سطح کلسیم در بدن؛
- افزایش انعقاد خون؛
- بیماری های تیروئید
- سنگ کلیه؛
- کولسیستیت؛
- پانکراتیت؛
- سل ریوی ؛
- آلرژی به دارو.
امروزه مردم در تلاش برای یک شیوه زندگی سالم هستند و اغلب برای خود مجلات و مکمل های مختلف ویتامین را تجویز می کنند. این امر مخصوصا برای زنان باردار که مستعد ابتلا به دائمی هستند، صادق است
مصرف ویتامین ها و مکمل ها به شکل خالص موجه است تنها زمانی که روش های به دست آوردن این مواد در فرم طبیعی آنها بی اثر است. مکمل هایی مانند روغن ماهی ویتامین دار باید تنها پس از مشاوره با پزشک مصرف شوند. این مخصوصا برای زنان باردار و کودکان مناسب است. بنابراین، عجله نکنید برای رفتن به داروخانه برای کپسول های زرد. شما احتمالا به رژیم های غذایی پرورش ماهی پروری کمک خواهد کرد. علاوه بر فقدان آسیب، خوشمزه است.