در پایان ماه اکتبر، یعنی در 31st، در بسیاری از کشورهای جهان، شاید شاد ترین و عرفانی تعطیلات سال، هالووین. تاریخ آن در دوران سلطنت باستان آغاز شد، افرادی که بعدها در قلمرو ایرلند مدرن، اسکاتلند و شمال فرانسه زندگی می کردند.
لامپ به شکل یک سر انسان که از یک کدو تنبل حک شده است یکی از نمادهای هالووین تعطیلات است. ظاهر این ویژگی با افسانه ایرلندی یک کشاورز قدیمی به نام جک همراه است، که بدون هیچ محدودیتی، به ویژه در نوشیدن و قمار، زندگی خود را صرف هیچ چیزی نمی کند. در حال مرگ، جک نمیتوانست به باغ عدن برسد، زیرا او خیلی گناهکار بود، اما شیطان نمیتوانست او را به جهنم بردارد، او قسم خورد که روح جک را به خود بگیرد. از آن زمان، این مرد در سراسر جهان با یک کدو تنبل به جای یک سر سرگردان است. درون آتش سوزی کدو تنبل می سوزد، و نماد سر خالی و گرم سرگردان است.
جوانان و به ویژه کودکان این تعطیلات را دوست دارند. پس از همه، در این روز شما می توانید لباس تا وحشتناک، اما بسیار هیولا، خون آشام ها، bewolves، جادوگران، شب زنده داری شکار و بی پروا به بعد از ظهر شادی.
درمان در هالووین در خون خود را به لباس و رنگ آمیزی نفی نیست. به طرز خاصی و پیش از این، ظاهر کرم ها، انگشتان خرد شده، سرهای خونین و دیگر داستان های ترسناک به یاد می آید.
با تعطیلات می توانید خودتان آماده کنید، استخوان ها را از مارمولک ها، یک سالاد در قالب یک عنکبوت، هیولا از میوه های مختلف بریزید و یا پخته شوید، مثل کوکی هایی شبیه انگشت های عجیب و غریب. به نظر می رسد، البته، این دسته بسیار خزنده است، اما آنچه شما می توانید برای تعطیلات انجام دهید.
دستور العمل برای کوکی ها "جادوگران انگشتان دست"
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین خامه ای - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 2 زرده؛
- آرد - 1 و 1/3 فنجان؛
- سرکه - 3 قاشق غذا خوری؛
- آب سرد - 9 قاشق غذا خوری؛
- بادام - 100 گرم؛
- شکلات - 20 گرم؛
- شکر پودر - 100 گرم؛
- پودر کاکائو - 30 گرم.
آمادگی
مارگارین را در دمای اتاق بریزید و آن را با آرد اضافه کنید. زغال اخته، سرکه و آب اضافه می کنیم. خمیر را خیس کنید. ما آن را حداقل یك ساعت در یخچال قرار داده ایم. از آنجا که مارگارین زیادی در آزمایش وجود دارد، آن را به سرعت ذوب می کند. بنابراین، برای تشکیل یک کوکی، خمیر را به یک تکه کوچک، فقط یک ورق پخت بریزید. بقیه همچنان خنک می شوند
بخشی از خمیر به چند قسمت تقسیم می شود، ما غلتکی حدود 5-8 سانتیمتر را برش می دهیم. هر غلتکی مانند یک فالانکس یک انگشتر است و طرف خمی از چاقو ما نوارها را مانند خم شدن انگشتان می بینیم. در یک قسمت از غلطک ها، نصف بادام را فشار دهید - این ناخن ها خواهد بود.
گسترش یافته است، شکل گرفته است به شکل انگشتان دست، کوکی ها در یک ورق پخت (روان کننده نیست!) و پخت در یک اجاق گاز پیش گرم به 200 درجه. وقتی کوکی قهوه ای می شود، می توانید آن را بیرون بیاورید. بیسکویت ها در این دستور غذا با اندازه پخت آن رشد می کنند، بنابراین انگشتان باید کمی نازک تر از انگشت های طبیعی یک فرد باشد.
کوکی ها آماده هستند. شکلات در یک حمام آب ذوب شده است. پودر شکر به دو قسمت تقسیم می شود، یکی به عنوان چپ، و دیگری با پودر کاکائو مخلوط شده است.
نیمی از کوکی ها در پودر شکر سفید ریخته می شود، ما میگوییم با تمشک تمشک .
از جمله تخیل، شما می توانید "انگشت های خون آشام" را انجام دهید. برای انجام این کار، کوکی ها را با شربت قرمز، به عنوان مثال از شربت یا تمشک یا شربت سیاه و سفید از توت سیاه (احتمالا خون جادوگر سیاه است؟). کوکی های سبک انگشتان یک جادوگر خوب خواهد بود و یک شخصیت تیره یک جادوگر شرور و وحشتناک است.
اگر هنوز اشتهای خود را از دست ندهید، از بیسکویت لذت ببرید، واقعا خوشمزه است!