چگونه لوبیا را ذخیره کنید تا اشکالات شروع نشوند؟

با توجه به خواص تغذیه ای منحصر به فرد، لوبیا به سرعت پدیده آشنا در جداول در سراسر جهان تبدیل شد. و اگرچه زادگاه این گیاه داغ آمریکای جنوبی است، حتی در شرایط خشن روسیه برای دستیابی به برداشت خوب، تقریبا هیچ مشکلی نخواهد بود. اما راه مناسب برای سازماندهی ذخیره سازی کالاهای جمع آوری شده، یک وظیفه ای بسیار بالاتر است. در مورد نحوه درست کردن لوبیا در خانه، به طوری که اشکالات شروع نمی شود، امروز ما صحبت خواهیم کرد.

چگونه دانه های لوبیا را در زمستان ذخیره کنیم؟

لوبیا لوبیا حاوی مواد مغذی است که نه تنها از نمایندگان نژاد بشر خوشخواهد گشت بلکه همچنین یک دانه آفتابگردان بسیار پر سر و صدا. این مستعمرات بزرگ خود را در مناطق ذخیره سازی ایجاد می کند و منابع را برای مصرف یا کاشت مناسب می سازد. بنابراین، در تعیین لوبیا برای ذخیره سازی زمستان، مهمترین وظیفه این است که پوشش اشکالات کرم را با تمام امکانات بازتولید انجام دهد. ساده ترین راه برای انجام این کار این است که لوبیا را در دمای منفی ذخیره کنید. بنابراین، در دمای 0 تا + 10 درجه، اشکالات باز تولید خود را متوقف می کنند، و در دمای 0 تا -10 درجه - به طور کامل می میرند.

بنابراین، محصول برداشت شده قبل از اینکه یخبندان به جعبه سبزی یخچال برده شود، حساس است، و سپس در یک کیسه بوم بر روی یک بالکن یا یک انبار قرار میگیرد. در صورتی که این تصمیم به دلایلی برای شما مناسب نیست، می توانید لوبیا را در زمستان حتی در شرایط آپارتمان معمولی نگه دارید. شرایط زیر باید رعایت شود: رطوبت بیش از 50٪ و بسته های محکم بسته که اجازه عبور هوا را نمی دهند. در چه ظرف بهتر است برای ذخیره لوبیا؟ ایده آل برای این ها شیشه های شیشه ای معمولی با چاقو های پیچ خورده است، به طوری که می توانید هر لحظه متوجه ظاهر در داخل مزاحمان شوید.

در پایین قوطی ها توصیه می شود مقدار کمی خاکستر را بریزید و یک سر کوچک سیر را در زیر درب قرار دهید. اگر لوبیا برنامه کاشت نداشته باشند، دانه ها را می توان قبل از کوره شدن در اجاق گاز به منظور تضمین تخریب آفات بالغ و لارو آنها. برای این، دانه ها در یک لایه بر روی یک ورق پخت قرار داده می شوند و اجازه می دهند تا 5 دقیقه در فر در دمای 90-100 درجه قرار بگیرند. مقدار زیادی لوبیا را می توان در سبد یا جعبه های مقوایی با روزنامه ها ذخیره کرد. مواد موجود در ترکیب جوهر نیز تبدیل به بازدارنده برای آفات می شود.