Solyanka یک تیم ملی، گوشت، ماهی و قارچ است. و هیچ دستور العمل ای وجود دارد که با کمک یک multivark، بدون خروج از طعم کلاسیک و با اقتصاد بزرگ انرژی و زمان، نمی تواند تکثیر شود. امروز شما می توانید برای خودتان ببینید!
دستورالعمل برای solyanka کلاسیک در multivarquet "پولاریس"
مواد تشکیل دهنده:
- سوپ گوشت - 1،5 لیتر؛
- سوسیس پخته شده - 150 گرم؛
- نیمه دودی سوسیس - 150 گرم؛
- ژامبون - 150 گرم؛
- خیار ترشی - 4 عدد.
- پیاز - 2 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- زیتون سیاه (بدون چاله) - 100 گرم؛
- کاپرز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
پیاز را خرد کنید. سوسیس و گوشت به قطعات کوچک بریده شده است. خیار برش نی، زیتون - حلقه ها. ما همه چیز را به کاسه چند منظوره بارگذاری می کنیم، رب گوجه فرنگی و کاپر را اضافه می کنیم. سوپ را پر کنید و حالت ساعت را "سوپ" روشن کنید. هالوفیت کلاسیک آماده با نمک و فلفل است. با برش های لیمو و خامه ای سرو کنید.
دستور العمل برای پخت و پز ماهی ماهی شور را در "Redmond"
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- خیار ترشی - 3 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- زیتون (زیتون) - 10 عدد.
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
ماهی را به قطعات بزرگ، سیب زمینی - مکعب بریزید. ما آنها را در چند عدد قرار داده ایم، آب را به علامت بالا بریزید و به مدت 10 دقیقه حالت آشپزی بخار را روشن کنید. پس از آنكه ماهی و سیب زمینی سر و صدای خود را از دست داد، و كاسه تخلیه و فیلتر می شود. در کاسه روغن چند منظوره ریخته می شود و در حالت "پخت" ما پیاز را سرخ می کنیم، که با مکعب های کوچک و هویج رنده شده سرخ شده است. گوجه فرنگی ها با آب جوشانده شده و پوست را از آنها حذف می کنیم. ما آنها را برش ها برش دادیم و آنها را به یک کباب می دادیم که تا آن زمان قبلا طلایی شده بود. اضافه کردن خیار به نی و خرمالو را برای 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
ما به سیب زمینی چند منظوره با ماهی، بادمجان بریزیم. فلفل و نمک به مزه. حالت "سوپ" را به مدت 50 دقیقه روشن کنید. پس از اضافه کردن زیتون برش به برش و شروع به "گرم" برای 10 دقیقه دیگر. تکه های ماهی پر شده با گیاهان خرد شده است.
دستور العمل برای سوپ قارچ در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ (تازه) - 300 گرم؛
- سوپ سبزیجات - 1.5 لیتر؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خیار (زغال اخته) - 4 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 1/4 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
در چند رنگ در حالت "داغ"، روغن را حرارت داده و پیاز ریز خرد شده را طوری طلایی کنید که سپس هویج رنده شده را اضافه کنید. هنگامی که قهوه ای می شود، قارچ ها و خیار ها را در نی می گذاریم که می تواند به صورت دلخواه به صورت قاشق چایخوری جایگزین شود. رب گوجه فرنگی و نیم لیتر از گوشت سبزیجات اضافه کنید. خورش را با هم بزنید، حدود 10 دقیقه.
ما باقی مانده، نمک را اضافه می کنیم و به حالت سوپ می رویم. 5 دقیقه قبل از آمادگی، زیتون، برگ خرد شده و لیمو برش خورده، فلفل اضافه می کنیم.
دستور solyanka گوشت در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 1 کیلوگرم؛
- گوشت خوک - 400 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 دندان؛
- روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
گوشت را به قطعات کوچک بریزید و در چند حالت در حالت "سرخ کردن" زیر دهان بسته برای حدود 10 دقیقه سرخ کنید. سپس پیاز ریز خرد شده، هویج رنده شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. سلیم، فلفل، مخلوط کردن. نزدیک و حدود 10 دقیقه سرخ کنید. کلم خرد شده را به چند قطره اضافه کنید و رب گوجه فرنگی را در نیمه چند مرحله ای رقیق کنید. ما به حالت "Quenching" تغییر می کنیم و در نیم ساعت Solyanka آماده است.