زمان سبزیجات دور از دسترس نیست و بنابراین با دستور العمل های مختلف برای آماده سازی آنها برای ایجاد یک منو مفید در طول تابستان ذخیره می شود. تنوع سلیقه ها، بافت ها و رنگ میوه های مختلف به شما کمک می کند تا هر بار یک ظرف منحصر به فرد ایجاد کنید و توصیه های ما در مورد نحوه پخت سبزیجات در فر را آسان می کند.
کدو سبز با سبزیجات پخته شده در کوره پر شده است
برش های پیتزا یکی از ساده ترین ظروف بی نظیری هستند. در حفره کدو سبز به نصف کاهش می یابد، شما می توانید تقریبا هر گونه مواد افزودنی را جایگزین کنید، ما بر روی سبزیجات متوقف می شویم.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 4 عدد.
- ذرت منجمد - 95 گرم؛
- ماست - 65 میلی لیتر؛
- پیاز - 75 گرم؛
- فلفل شیرین - 75 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از گل گاوزبان سبز؛
- آب میوه و گیلاس از یک آهک.
آمادگی
قبل از خوردن سبزیجات خوشمزه در فر، سیب زمینی را به نصف ببرید، با استفاده از یک قاشق مرطوب، هسته را با بذر بریزید، مقدار کمی خرد شده را بر روی پوست میوه بگذارید. پیاز و فلفل شیرین را ریز ریز کنید. ترشی سبزیجات را با هسته ذرت مخلوط کرده و با مخلوط تهیه شده از حفره در مخلوط ها پر کنید. پوره همه چیز را با چاشنی با ماست، همراه با سیب زمینی سبز و پرتقال مرکبات. سبزیجات را در ظرف نیم ساعت در 200 درجه نگه دارید. خدمت با برش لیمو.
سبزیجات پخته شده در فر با پنیر
حتی کسانی که سخت است که به طرفداران سبزیجات طبقه بندی شوند، با خوشحالی می توانند مخلوط خود را در شرکت پنیر قرار دهند. در مورد ما، سبزیجات حفره نیمی از فلفل شیرین را پر می کنند، و این مخلوط با پنیر کادویی کادویی تکمیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 3 قطعه؛
- کنسرو لوبیا - 230 گرم؛
- چدار - 45 گرم؛
- سیر خشک و چیلی - خرج کردن؛
- گوجه فرنگی - 130 گرم؛
- پیاز پیاز - 45 گرم.
آمادگی
پس از از بین بردن هسته فلفل شیرین، آنها را برای 10 دقیقه تمیز کنید. Spasseruyte قطعات از پیاز و مخلوط کردن کباب با گوجه فرنگی و لوبیا. مخلوطی از چیلی و سیر خشک را اضافه کنید، سپس سبزیجات را از طریق فلفل های نرم پخش کنید و با چچم رنده شده بپزید. همه چیز را به مدت 15 دقیقه در 200 درجه بگذارید.
سالاد سبزیجات پخته شده در فر
غذای سبزیجات پخته شده با پروتئین را می توان با اضافه کردن گوشت اضافه کنید. در مورد ما، افزودنی مرغ است که می تواند با سبزیجات پخته شود و یا به سادگی به طور جداگانه جوشانده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 460 گرم؛
- تعداد انگشت شماری زیتون؛
- کدو سبز - 280 گرم؛
- سر از بروکلی؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 95 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از گردو؛
- ریحان - 55 گرم؛
- دندان سیر - 3 قطعه؛
- روغن زیتون - 25 میلی لیتر.
آمادگی
دستور العمل برای سبزیجات کبابی پخته شده در فر برای این سالاد مخصوص ابتدائی است. مارمولک ها به صورت قطعه ضخیم و یکنواخت تقسیم می شوند، گوجه فرنگی می تواند کل شود، اما کلم بروکلی بر روی گل آذین انداخته می شود. بعد از آن همه اجزاء با روغن، نمک پاشیده می شوند و برای 220 درجه 20 دقیقه پخته می شوند.
حالا به سس سیر را به همراه ریحان و گردو بگذارید. پوره حاصل با روغن زیتون را جدا کنید.
فیله مرغ را جوش داده و آن را به قطعه ای از اندازه دلخواه تقسیم کنید. همه چیز را با سبزیجات گرم هنوز هم مخلوط کنید، سپس پودر را در قالب پودر ریحان ریخته.
سیب زمینی پخته شده با سبزیجات در فر
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،1 کیلوگرم؛
- پیاز - 135 گرم؛
- سیر - 1 دندان؛
- فلفل شیرین - 160 گرم؛
- کره - 25 گرم؛
- روغن زیتون 15 میلی لیتر.
آمادگی
در حالی که درجه حرارت 220 درجه است، تمام سبزیجات را به تکه های یکسان تقسیم کنید و با مخلوط روغن کرم و روغن زیتون پر کنید. همه چیز را با یک نوشیدنی خوب نمک پودر کنید و سپس در ظرف 15 دقیقه قرار دهید. در طول پخت و پز، محتویات ظرف هر 5 دقیقه باید هم بزنید.