نگرش نسبت به شیر در بسیاری از افراد مبهم است، اما من می خواهم بپرسید: آیا شما آنها را یک بار در زندگی خود خوردند؟ در واقع، طرفداران این ظرافت ماهی بسیاری هستند. شیر سرخ شده، علاوه بر اینکه در ظاهر بسیار ظریف است، آماده سازی بسیار آسان است. شما لازم نیست آنها را از مقیاس پاک کنید، آنها را از استخوان جدا کنید، آنها را برش دهید. همه چیز از شما مورد نیاز است، شستن و ارسال به یک اسکله.
چگونه شیر را سرخ کنم؟
اگر شما یک بار در زندگی خود در ماهی پخت و پز مشغول به کار بوده اید، شیر را سرخ کنید تا کار خود را انجام ندهید. شیر را دقیقا همانطور که ماهی را سرخ کرده سرخ کنید - حدود 8 تا 10 دقیقه در یک ظرف پلاستیکی زیر درب. سرخ کردن در هر طرف و روی میز - برای تغذیه خانواده. البته، زمان پخت و پز بستگی به سطح آتش و ظروف پلاستیکی مورد علاقه شما - در اینجا شما باید خود را به خود جلب کنید.
شیر سرخ شده - دستور غذا
قبل از اینکه شیر را به تابه بفرستید توصیه می شود آنها را از فیلم پاک کنید، اما برخی از خانم های خانه دار حتی با این فرایند مزاحم نیستند، آنها با آن غذا می خورند. بنابراین برای پاک کردن شیر یا نه - برای خود تصمیم بگیرید.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر 250 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- خرده نان - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن گیاهی - به مزه.
آمادگی
برای شروع، لازم است شیر را در آب سرد بشویید، سپس پوست را از بین ببرید و شستشو دهید. هر شیر با نمک و فلفل پاشیدن می شود، شما می توانید غذاهای مورد علاقه خود را برای ماهی استفاده کنید. ما پخت ماهی را گرم می کنیم، روغن را روغن می کنیم. شیر در یک تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می گیرد، سپس در پودر سیب زمینی فرو می ریزد و به یک تابه می رود.
شیرخوار سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن گیاهی - به مزه؛
- آب - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
شیر را بشویید، حدودا 20 دقیقه در آب سرد نگه دارید، فیلم را برداشته، سپس نمک و فلفل را بشویید. ما تخم مرغ را از تخم مرغ، آب و آرد تهیه می کنیم، هر شیر را به آن اضافه می کنیم و آن را در یک اسطوخودوس داغ، در روغن نباتی سرخ میکنیم.
شیر شستشوی ماهی قزل آلا
البته، ماهی قرمز و عسل آن یک ظرافت خوشمزه است. برای مثال، سعی کنید برای خرید شیر از ماهی قزل آلای یا ماهی قزل آلا سرخ کنید، هر دو این ماهی ها متعلق به خانواده ماهیان زرد هستند. آنها متناسب با سلیقه، بزرگ هستند. آیا شما آنها را در خمیر می نوشید یا فقط در یک ماهی تابه پرتاب کنید، سپس با لیمو آشپر کنید - شام خوشمزه ای است که در هر صورت تضمین شده است. خوب، به عنوان یک ظرف جانبی به شیر ماهی سرخ شده، سیب زمینی پخت شده، برنج، و سبزیجات نیز کامل است.