امروز ما به شما خواهیم گفت چگونگی تهیه یک چاشنی برای کوفته ها با کوفته و ارائه برخی از گزینه های شیرین و یک دستور غذا با سیر و گیاهان.
پر شدن میوه یکی از پرطرفدارترین و ضروری به دلیل طعم و اشباع عالی است.
چگونه چاشنی کوسه برای کوفته ها؟
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 550 گرم؛
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر گرانول - 40 گرم؛
- کره - 50 گرم.
آمادگی
مخلوط کوفته با یک چنگال و در صورت لزوم از یک سینر یا پانچ به یکنواختی با یک مخلوط کننده عبور می کنیم. سپس زرده، شکر، کره نرم اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. پر کردن آماده است، شما می توانید شروع به تشکیل vareniki.
پر کردن کوفته ها با پنیر بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 750 گرم؛
- شکر گرانول - 120 گرم؛
- وانیلی - به مزه.
آمادگی
مخلوط پنیر را با یک چنگال و اگر دانه ها وجود دارد، آن را از طریق یک سینر و یا سر و صدا با مخلوط کنید. اضافه کردن قند، وانیل، مخلوط کردن و شروع به تشکیل vareniki.
پر کردن پنیر برای دمبلینگ - دستور العمل با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 750 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک - خرج کردن؛
- کشمش بدون چاله - 120 گرم؛
- شکر گرانول - 120 گرم؛
- خامه ترش - 140 گرم.
آمادگی
کشمش ها به خوبی شسته شده، آب جوش بخار داده شده و چند دقیقه باقی می ماند. در این زمان، پنیر با یک چنگال مخلوط شده و در صورت لزوم از یک سینر یا مخلوط کن پانچ به یک حالت همگن استفاده می شود. سپس تخم مرغ، نمک، شکر، خامه ترش و مخلوط کنید. کشمش ها را در یک علف هرز پر می کنیم، آن را خشک می کنیم و در پنیر پنیر دخالت می کنیم.
پر کردن dumplings با پنیر و توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 600 گرم؛
- توت فرنگی تازه - 180 گرم؛
- ماسه شکر - 120 گرم یا به طعم.
آمادگی
توت فرنگی ها شسته شده، به مکعب های کوچک بریزید، به پنیر خرد شده اضافه کنید، در شکر ریخته و مخلوط کنید. اگر پر شدن بیش از حد آب باشد، میتوانید یک قاشق غذاخوری از نشاسته اضافه کنید.
چگونه می توان چاشنی نعناع را برای کوفته ها از کوارک تهیه کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 600 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- سبزیجات تازه سبز - 1 دسته.
آمادگی
پنیر ما را با یک مخلوط کننده بشکنیم یا آن را از طریق یک سینر بریزیم، سیر را که قبلا تمیز کرده و فشرده شده است اضافه کنید و ملکنو سبزیجات تازه روغنی را خرد کرده. توده خوبی را مخلوط می کنیم و می توانیم به تشکیل ونیکی ها ادامه دهیم.