زردآلو - دوغاله خوراکی با گوشت ضخیم از طعم شیرینی مشخص، شی ماهیگیری و پرورش، بسیار بزرگ است (به طور متوسط حجم پوسته 15 تا 20 سانتی متر است). در گوشت دریا، مارمالاد حاوی توده ای از مواد مفید است: ویتامین ها، عمدتا گروه B، و همچنین ترکیبات ید، فسفر، روی، منیزیم، منگنز، آهن، مس، کبالت و غیره. گوشت زغال اخته دارای پروتئین با کیفیت بالا و کم کالری کم چربی است. به طور منظم در غذای ظروف از یک گلدان دریایی برای بدن انسان مفید است (مخصوصا برای مردان بالغ).
مارچوبه دریایی - یکی از ظریف ترین غذاهای دریایی است که می تواند برای پختن غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. در غذا بخشی از گوشت مورد استفاده قرار می گیرد (عضله نزدیک تر و گوشته). معمولا، گل سرخ دریا فروخته شده یخ زده و در حال حاضر برش. بنابراین، آماده سازی قبل از پخت و پز حداقل است: خنک کردن در آب سرد، شستشو و، احتمالا، خشک.
به شما بگویم چطور می توانید مارپیچ های سرخ شده را بخورید.
قانون عمومی آماده سازی
صرف نظر از اینکه کدام روش پخت و پز را انتخاب می کنید (کباب، سرخ کردن، بگذارید)، انگور خیلی سریع پخته می شود (مانند بسیاری از ماهی های دیگر، ماهی مرکب، به عنوان مثال، یا صدف ها). زمان کباب کردن قورباغه 3 دقیقه از هر طرف است، نه بیشتر، در غیر این صورت، مانند سفتی لاستیکی و البته بی مزه، سفت و سخت خواهد شد.
مارچوبه های سرخ شده در سس سویا
سس سویا یک سبک پانزانیائی دستورالعمل را نشان می دهد، بنابراین بقیه مواد تشکیل دهنده بر اساس این انتخاب می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- گردو، برش: یخ زده یا تازه؛
- روغن کنجد؛
- پیاز (ترجیحا قرمز یا سالاد سفید)؛
- لیمو و یا آهک؛
- فلفل قرمز تازه؛
- سس سویا؛
- سیر
- گیاهان تازه (گشنیز، جعفری، ریحان).
آمادگی
سس را آماده کنید. آب لیمو را با سس سویا، سیر خرد شده و فلفل قرمز داغ مخلوط کنید. ما پیاز را در حلقه یا نیمه قیمه در این مخلوط در یک کاسه جدا میکنیم.
انگل های خرد شده شسته می شوند، بهتر است آنها را با یک دستمال تمیز خشک کنید و روی یک صفحه یا برش بریزید.
ما ظرف را در روغن گرم می کنیم و روی گرمای متوسط با یک پیاز کوچک سرخ می کنیم، به نیمکره های نازک تقسیم می شود (این بستر خواهد بود). در بالا، انگشتان را بردارید و آنها را در هر دو طرف بگذارید تا مدت 3 دقیقه. پخت و پز را برای 1 دقیقه دیگر هم بزنید. ما محتویات را از تابه برداشتیم و با پیاز مخلوط کردیم و در سس مینوشیدیم. اجازه دهید مخلوط به مدت 10 دقیقه ایستاد. ما با سبزیجات و الکل معتبر آسیایی سروکار داریم. به عنوان یک ظرف جانبی، برنج یا فوکوئید (رشته فرنگی برنج) مناسب ترین است. شما می توانید فلفل شیرین را شامل کنید.
مارچوبه های سرخ شده در سس خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- سنگ قبرها؛
- روغن زیتون؛
- پیاز؛
- لبنیات طبیعی کرم؛
- سیر، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات - به نظر شما.
آمادگی
ما را به عنوان دستورالعمل قبلی (به بالا) آماده کنید، آنها را با پیاز در روغن زیتون سرخ کنید و با سس خامه ای (کرم + سیر، ادویه جات) خدمت کنید. ما با سبز تزئین میکنیم بد نیست همه اینها با شربت ترشی و شراب سبک ترکیب شده است
.