نه، احتمالا مردی که تخم مرغ تازه سرخ شده و یک فنجان چای داغ برای صبحانه را دوست ندارد. برای افزودن انواع و بهبود طعم این ظرف، مواد مختلفی را اضافه کنید. امروز ما در مورد چگونگی پخت تخم مرغ با گوجه فرنگی و پیاز نگاه خواهیم کرد. به طور متوسط برای دو نفر انتخاب کنید.
تخم مرغ را با گوجه فرنگی و دستور العمل پیاز بریزید
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ مرغ متوسط - 4 عدد؛
- یک گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد؛
- پیاز - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک به مزه
آمادگی
بسته به تنظیمات طعم، می توانید مقدار پیاز را به همان اندازه که می خواهید متفاوت کنید. ما را با حلقه نیمه چاقو برش می دهیم، ترجیحا نازک تر برای آزاد شدن بهتر هنگام سرخ کردن با روغن های ضروری، بنابراین غنی از پیاز. بعد، ما گوجه فرنگی را آماده می کنیم: معدن، به نیمه بریده و مانند پیاز، به حلقه های نیمه برسد. گوجه فرنگی را در ظرف قرار دهید و به آرامی سرخ کنید، سپس تماشا کنید تا پیاز سوخته نباشد. بعد از چند دقیقه، تخم مرغ را رانده و تمام سطوح ظروف پلاستیکی را پوشش دهید. سلیم، ادویه جات را اضافه کنید و تخم مرغ را سرخ کنید. و این ظرف خوشمزه شما روی میز است.
تخم مرغ را با گوجه فرنگی، پیاز و سوسیس مخلوط کنید
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ مرغ متوسط - 4 عدد؛
- یک گوجه فرنگی متوسط - 1 عدد.
- شیر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- سوسیس دودی - 50 گرم؛
- پیاز سبز - 50 گرم؛
- جعفری و سبزی خردل ؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل به مزه.
آمادگی
اول، ما گوجه فرنگی تازه را از پوست تمیز می کنیم. برای انجام این کار، شما نیاز به شیب گوجه فرنگی در آب جوش برای چند دقیقه، و سپس آنها را با آب یخ زده منتقل می کند. حالا پوست می تواند به راحتی برداشته شود. پس از آن، گوجه فرنگی را به مکعب های متوسط بریزید. پیاز جوانه سبز جوانه زده شده را به آرامی بر روی یک ظرف پز گرم کنید