نمی دانید چه چیزی می توانید از ران مرغ بخورید؟ سپس از دستور العمل های غذاهای خود استفاده کنید و از ران مرغ ها رول های اصلی و باور نکردنی خوشمزه را تهیه کنید، که علاوه بر شگفتی در جدول جشن نیز خواهد بود. و در زندگی روزمره کسل کننده، سوپ خوشمزه از این گوشت را طبخ کنید.
چگونه پاهای مرغ را در فر در اجاق پختن - یک دستور غذا؟
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 6 عدد.
- قارچ ها - 500 گرم؛
- پنیر سخت - 240 گرم؛
- پیاز - 160 گرم؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- کرفس - 400 میلی لیتر؛
- برنج - 125 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 65 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات مرغ - به مزه؛
- خردل - 20 گرم؛
- هرساله - 20 گرم؛
- فلفل سیاه سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
ران مرغ از استخوان رهایی می یابند، گوشت را با مواد غذایی پوشانده و به آرامی با یک چکش آشپزخانه ضرب و شتم می کنند. سپس هر ران مرغ را با نمک خرد شده، فلفل سیاه، ادویه جات ترشی جات مرغ و خیس خوردن در kefir حدود یک ساعت مزه کنید. در طول این زمان ما پر کردن را آماده می کنیم. برای انجام این کار، پیاز و سیر خرد شده روغن زیتون را منتقل می کنیم، سپس قارچ های بریده را بریزیم و در تابه های شلغم قرار بگیریم تا تمام مایع تبخیر شود.
ما توده قارچ را به یک چغندر تعویض می کنیم و برای چند دقیقه به چربی اضافی می رویم. سپس خردل، رب گوجه فرنگی، خامه ترش را اضافه کنید، یک چهارم پنیر رنده شده و مخلوط کنید.
در مرکز هر برش مرغی promarinovannogo ما بر روی یک قاشق چاشنی قرار می دهیم، یک رول را خاموش می کنیم، یک لبه دندانی دندان ها را جدا می کنیم و در روغن گیاهی یک قهوه ای گرم از دو طرف قهوه ای قهوه ای می کنیم. سپس رولها را به یک ظرف پخت تبدیل می کنیم، در برنج شور تند و بریزیم و ظرف را در فر قرار دهیم، به مدت 20 دقیقه به 200 درجه حرارت داده می شود. سپس فر را باز کنید، هر رول را با یک تکه کل یا کلوچه رنده شده از پنیر سخت بپوشانید و تا زمانی که قهوه ای دلخواه مورد نیاز است، پخته شوید.
چگونه پاهای مرغ را در فر در فر - دستور العمل پخت
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 3-4 عدد.
- غده سیب زمینی - 600 گرم؛
- یک هویج بزرگ؛
- یک پیاز متوسط
- ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات را انتخاب کنید
- ورمیشیل، رشته فرنگی خانگی؛
- فلفل سیاه سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن نباتی؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
ران های خود را با آب بشویید و روی آتش بگذارید. پس از جوش، فوم را بردارید، خوب بشویید
پس از گذشت زمان، ما را از bulth لامپ را بیرون می آوریم و آن را از بین می بریم، هویج و سیب زمینی خام را که در روغن نباتی به سوپ ذخیره شده است اضافه کنید. Sdabrivaem ادویه جات ترجیح داده و تا زمانی که نرمی سبزیجات است، طبخ کنید. سپس ماکارونی و یا رشته فرنگی را بریزیم و سبزی های ریز خرد شده را بریزیم، چند دقیقه جوش بخوریم و اجاق گاز را خاموش کنیم.
ما کمی سوپ معطر را برای دم کردن می کنیم و می توانیم خدمت کنیم.