در روسیه، تربچه همواره مورد احترام بوده است. این یکی از محصولات غذایی اصلی بود و همچنین برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار گرفت. امروزه چندین نوع از این سبزیجات به فروش می رسد، یکی از رایج ترین تربچه های سفید است. بسیاری از مردم برای طعم و مزه آن جالب توجه هستند. با این حال، هر کس در مورد خواص سودمند تربچه سفید نمی داند. اگر چه واقعا می توان آن را یک محصول غذایی بسیار ارزشمند نامید.
ترکیب و خواص تربچه سفید
ترکیب سبزیجات بدون شک می تواند منحصر به فرد باشد. اول، آن حاوی بیش از ده اسید آمینه ارزشمند است که بدن انسان تنها از خارج می تواند دریافت کند. ثانیا، حاوی اسانس های مفید است. سوم، در این ریشه نشاسته کمی وجود دارد و مقدار زیادی فیبر دارد. علاوه بر این، خواص سودمند تربچه سفید با توجه به حضور آن در انواع ویتامین ها و عناصر کمیاب است. در یک اندازه متوسط، سبزی حاوی 40٪ از هورمون روزانه همه مواد فعال بیولوژیکی فعال است. از جمله ویتامین A ، E و C، ویتامین B1، B2، B3، B5، B6، B9، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ید و غیره
استفاده از تربچه سفید برای بدن چیست؟
با تشکر از روغن های ضروری، سبزیجات دارای اثر ضد ویروسی هستند، بنابراین پالپ و آب آن در ترکیب با عسل برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود. علاوه بر این، تربچه قادر به تقویت ایمنی، بازگرداندن آن پس از یک بیماری جدی است. ریشه می تواند اثرات دیورتیک و قرمز داشته باشد، بنابراین توصیه می شود که برای کسانی که از بیماری های قلبی، بیماری های سیستم ادراری، بیماری کلیوی رنج می برند، غذا بخورید. تربچه سفید می تواند اثر آرام بخش بر روی سیستم عصبی داشته باشد، عوارض را کاهش می دهد. حضور مقدار زیادی فیبر باعث می شود گیاه برای بهینه سازی کار روده و کل دستگاه گوارش مفید باشد. همچنین با استفاده منظم، سطح هموگلوبین را افزایش می دهد و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. در طب سنتی با کمک پالپ از ترشحات خرد شده مخلوط با عسل، بیماری های پوستی مختلف، از جمله آبسه های خلطی و اگزما را درمان کنید.
استفاده از تربچه سفید برای بدن نهفته در این واقعیت است که آن را تا به نفع بر ظاهر. کسانی که به اندازه کافی غذا می خورند می توانند از صبح بر روی صورت، کیسه های زیر چشم ها، وضعیت ناخن ها و موهایشان خلاص شوند. سبزیجات دارای اثر جوانه زدگی است، بنابراین باید در رژیم غذایی افراد بالای 35 سال در نظر گرفته شود. و زنان باید بدانند که آب میوه رادیک به خوبی از لکه های سنی و کرم ها کمک می کند. شما می توانید به راحتی حلقه های نازک از سبزیجات ریشه را در سایت های مشکل ساز قرار دهید و حدود 20 دقیقه نگه دارید. ماسک تربچه سفید رنده شده با روغن کرچک و باباآدم می تواند برای تقویت مو استفاده شود. او در 15 دقیقه ریشه دارد، سرش را با یک کیسه پلاستیکی پوشش میدهد. سپس با آب آشامیدنی و شامپو بشویید.
آیا تربچه ی سفید می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
بسیاری معتقدند که آب تربچه، از جمله سفید، به کاهش وزن کمک می کند. اما این کاملا درست نیست. متخصصان تغذیه واقعا توصیه می کنند این سبزی را در رژیم غذایی برای افرادی که با وزن بیش از حد مبارزه می کنند، بپردازند، اما نه به این دلیل که او ادعا بدنبال چربی است. استفاده از تربچه سفید برای کاهش وزن یکی دیگر است - حاوی حداقل مقدار کالری: در 100 گرم، فقط 21 کالری است. بنابراین، می تواند به راحتی در ترکیب سالاد و یا به سادگی رنده شده و با مقدار کمی از روغن های گیاهی و یک تکه نان بخورند. این یک میان وعده بسیار مفید است، گرسنگی غرق می شود و به این شکل مضر نیست. شما می توانید چند روز را ترتیب و تخلیه کنید، اما نه بیش از دو بار در هفته.