برگ های خرد شده طعم دهنده ای است که برای بسیاری از غذاها استفاده می شود و باعث می شود آنها حتی بیشتر خوشمزه و معطر باشند. علاوه بر این، تحقیقات پزشکی نشان داده است که این گیاه برای سلامت انسان بسیار سودمند است.
استفاده از برگ های خلیج
برگ های خلیج به عنوان یک ادویه، به طور گسترده ای در خشک و تازه استفاده می شود. مزیت اصلی این گیاه حفظ خواص مفید با ذخیره مناسب و دراز مدت است. ترکیب لارو دانه ها شامل مقدار زیادی از روغن های ضروری است، و به همین دلیل آنها به ندرت در آشپزی استفاده می شود.
به طور معمول، برگ های خلیج به بخار، سوپ گوشت، ماریناد و سبزیجات اضافه می شود. همچنین این چاشنی برای چاشنی چربی ها، مارینینگ ماهی، سرکه طعم دهنده، پودینگ پخت و پز و ظروف از مرغ، سس ها و سرخ شده ها استفاده می شود.
توصیه نمی شود که برگ های سرخ مایل به قرمز را به مدت طولانی با محصول اصلی بپوشانید. در اولین ظروف باید 5 دقیقه قبل از آمادگی قرار داده شود، و در دوم - 10 دقیقه. قاعده اصلی در استفاده از این چاشنی است. در ماریناد ها باید بیش از 2-3 برگ لوران اضافه شود.
در 100 گرم لورل، 313 کالری وجود دارد.
خواص مفید برگ های خلیج فارس
استفاده از چاشنی در طول دوره سرماخوردگی بسیار مفید است، زیرا استفاده از برگ لارو برای ایمنی خیلی زیاد است. این به علت فیتونسیدهای تشکیل دهنده آن است که به طور فعال باکتری های بیماریزا را از بین می برند.
برگ خلیج شامل: ویتامین های PP، C، B، A، پروتئین، منگنز، مس، سدیم، آهن ، سلنیوم، روی، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، تانن، اسیدهای چرب اشباع، فیتونکسیدها، چربی ها، کربوهیدرات ها، الیاف رژیمی ، اسید های ارگانیک و اسانس های ضروری. با تشکر از این ترکیب شیمیایی، برگ های خلیج برای بدن انسان مفید هستند و تنها زمانی که مقدار زیادی مصرف می شود آسیب می کند.
برگهای خلیج می توانند اشتها را بهبود بخشیده و فرآیندهای گوارش را سرعت بخشند. همچنین عصاره گیاه در تمیز کردن بدن سموم و سموم بسیار موثر است. تزریق از لورل سیستم عصبی را کاملا آرام می کند، کار دستگاه گوارش را رفع می کند، خونریزی متوقف می شود و سنگ ها را از کلیه ها بر می دارد. با توجه به توانایی تنظیم متابولیسم کربوهیدرات و بهینه سازی قند خون، برگ خلیج با دیابت بسیار مفید است.
تزریق لارو بر پوست تاثیر می گذارد، از افزایش مقدار چربی، بثورات، لکه های سن و آکنه جلوگیری می کند. برای اهداف آرایشی، روغن لوور به طور فعال در مبارزه با پوست خشک و چین و چروک های تقلبی استفاده می شود.
در قالب انجیر، برگ توخالی برای بدن مفید است زیرا کمک می کند تا از درد در گوش، سرفه شدید، رینیت طولانی، آرتروز، روماتیسم و نقرس خلاص شود. حمام پا با عصاره - یک درمان عالی برای عرق کردن بیش از حد پاها است. ارائه مزایای بسیار ارزشمند، برگ های خلیج نیز دارای منع انها هستند، که همچنین برای شناخت مهم است.
آسیب و ضد انسداد برگ های خلیج
استفاده از برگ های خرد شده، و نیز تزریق و انجماد از آن، برای افرادی که مستعد ابتلا به واکنش های آلرژیک و زنان باردار هستند، ضروری است. این گیاه اثر هیجانی بر روی رحم دارد که می تواند منجر به سقط جنین شود. به علت محتوای بالای تانن در برگ لورل، اگر بیماری های کبد و سیستم قلبی عروقی وجود داشته باشد، ممکن است صدمه ای به سلامت وارد آورد.