بال مرغ در سس عسل، مرطوب و ترد، واقعا می تواند یک ظرافت مدرن در نظر گرفته شود. در آماده سازی آنها هیچ دشواری وجود ندارد، اما نتایج حاصل از کار بسیار چشمگیر است، شما می خواهید آنها را دوباره و دوباره آماده کنید! دستور العمل بال در سس عسل، یک گنج واقعی برای خانم های خانه دار است، هر روز آماده تعجب مهمانان خود است، این غذا را از بسیاری جهات آماده می کند.
دستور العمل برای بال در سس سویا عسل
مواد تشکیل دهنده:
- بال مرغ - 500 گرم؛
- آناناس زیتون - 1 میوه؛
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پیاز - 1 عدد.
- سیب زمینی - 5 عدد.
- کره - 20 گرم؛
- نمک و ادویه - به مزه.
آمادگی
بال ها گشاد شده، شسته، خشک و برش داده شده به سه قسمت تقسیم می شوند. بعد، ما یک ماریناد می خوریم: در یک کاسه، سس سویا، عسل، ادویه های مورد علاقه و سه قاشق غذا خوری شربت از میوه ای از آناناس را مخلوط کنید. پس از آن، پوره گوشت را با سس تهیه کنید و به مدت نیم ساعت به ماریان بپردازید.
حالا سیب زمینی را بشویید و بریزید و به ورقه های نازک بریزید. پیاز نیز تمیز و به حلقه های نیمه بریده می شود. ما شروع به گرم کردن کوره می کنیم. ما با استفاده از کره، سینی پخت را با دقت روغن زدیم و سیبزمینی را بریزید و حلقه های پیاز را در بالا قرار دهید. سپس بال ها را بریزید و برش های آنالایزر بریزید. حالا تمام ظرف را با ماریناد پر کنید و برگ را در یک کوره یخ زده 180 دقیقه به مدت 15 دقیقه قرار دهید. پس از این زمان، بال ها باید به مدت 20 دقیقه پخته شوند.
دستورالعمل بعدی بال بال مرغ در یک سس عسل در یک پخت و پز، تهیه گوشت ظریف و یک غذای خوشمزه را با همان سهولت تضمین می کند.
بال مرغ در سس عسل در یک تابه
مواد تشکیل دهنده:
- بال مرغ - 1 کیلوگرم؛
- سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- سیر - گل میخک 3-4؛
- زنجبیل تازه - 2 سانتیمتر؛
- رب گوجه فرنگی - 3. l؛
- کره - 20 گرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک و ادویه - به مزه.
آمادگی
بال ها گشوده شده، شسته، خشک و برش داده شده و به دو قسمت تقسیم می شوند. سپس گوشت را در یک کاسه جداگانه مینوشید. ابتدا سس سویا، سپس روغن نباتی را آب میریزید. ما مرغ را به مدت نیم ساعت ماندیم.
پس از آن ما ورق پخت را با فویل پوشانده ایم، بال ها را گسترش داده و 30 دقیقه در دمای 180 درجه پختیم. در این زمان ما خزه عسل را آماده می کنیم. ما ریشه سیر و زنجبیل را تمیز و ریز ریز می کنیم. بعد، کره را روی ظرف پخت، عسل، سس سویا و رب گوجه فرنگی رقیق کنید. سپس بال های مرغ را از اجاق بریزید، آن را در یک تابه بگذارید، آن را روی آن قرار دهید تا پوشش همیشه از لعاب در همه طرف ها باشد. سپس گوشت را از تابه بردارید و برای خنک نگه دارید.
و آخرین دستور مخصوص خود را برای بال در سس عسل، مهمانان را با زیبایی طعم و عطر و بوی تعجب آشنا می کند.
بال در سس عسل
مواد تشکیل دهنده:
- بال مرغ - 1 کیلوگرم؛
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- گردو؛
- سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک و ادویه - به مزه.
آمادگی
ظرف را با سس آماده کنید. ما گردو را از پوسته روشن می کنیم، هسته ها را در مخلوط کن خرد کنیم. سپس آجیل را با سس سویا و عسل مخلوط کنید. سپس روغن گیاهی را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. بال مرغ گشاد شده، شسته شده،
ما سینی پخت را با فویل پوشانده و گوشت را بریزید. ظرف را ظرف 25 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه پیش گرم کنید. سپس آتش را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا بالها با پوسته قرمز ترد پوشیده شوند. شما می توانید با هر دو گارنچر و بدون خدمت کنید. در صورت تمایل، با قاشق لیمو یا گیاهان تازه تزئین کنید.
به دنبال دستور العمل های بیشتری برای پخت و پز این پرنده، پس ما توصیه می کنیم تلاش برای بال به آبجو یا بال مرغ در aerogrill .