پختن ظرف ها را در فر در اجاق - لذت بردن! درمان همیشه خوشمزه، معطر و غنی است. نکته اصلی این است که مواد را به درستی ترکیب کنید و کمی صبر کنید تا ظرف آماده شود. خدمت اصلی و طعم فوق العاده ای از هر ظروف مطمئنا به همه دوستداران برای خوردن غذا علاقه مند است.
چه می توانم در یک گلدان طبخ کنم؟
دستورالعمل ها در گلدان در اجاق ساده و بدون مشکل هستند. برای تهیه یک ظرف، شما نیاز به مواد تشکیل دهنده موجود در حداقل مقدار، و در نتیجه، همیشه یک درمان شبیه به آنچه که در یک کوره روسی آماده شده است. قرار دادن در گلدان می توانید هر چیزی را انجام دهید:
- ترکیب گوشت و سیب زمینی، می توانید یک کباب شگفت انگیز دریافت کنید.
- مرغ با قارچ و پنیر و ژولین طولانی نخواهد ماند.
- گلدانها در فر با هر فرنی، یک ظرف معمولی را به یک ظرف سلطنتی تبدیل می کنند.
- سوپ را می توان بدون تلاش زیاد و پایدار در نزدیکی اجاق گاز آماده کرد.
کباب کردن در خانه در گلدان
تمام ظروف در گلدان های فر را اشباع کرده و محبوب ترین آن ها است که اغلب پخته شده است - آن سرخ شده است. ترکیبی از اجزای اساسی - سیب زمینی و گوشت خوک، شما می توانید یک شگفت انگیز داغ ایجاد کنید، و مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده به شما اجازه می دهد هر گونه مواد گیاهی را بر اساس تنظیمات شخصی اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سوپ - 750 میلی لیتر - 1 لیتر؛
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- سیر - 6 دندان؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- جعفری - 50 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوشت خوک - 600 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- Spasseruyte در پیاز روغن، رول هویج رنده شده، سرخ کردن برای 2 دقیقه.
- قطعات ذرت گوشت خوک، نمک.
- سیب زمینی را خرد کرده و به چهار قسمت بریزید.
- در گلدان ها، محل پیاز، گوشت و سیب زمینی، برنج را بریزید و با دمپایی بپوشانید.
- ظرف 45-50 دقیقه را در ظرف با گوشت کباب کنید.
- 5 دقیقه قبل از اتمام، سیر و سبزی را قرار دهید.
گندم سیاه در یک ظرف در اجاق گاز
گندم سیاه در گلدان حتی ساده تر از آن است که به طور سنتی در تابه ساخته شده است. کاسه را می توان با مواد مورد علاقه خود پر کرد: گوشت، سبزیجات. در نسخه نازک، کرف کاملا با قارچ ترکیب می شود. چنین ظروف در گلدان در فر را خوشمزه تر می کند، زیرا فرنی در تمام طعم های غذای اضافه خیس می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- غلات گندم سیاه - 200 گرم؛
- فلفل، نمک؛
- سوپ
آمادگی
- پیاز اسپاسوروئیت را اضافه کنید، هویج رنده شده و قارچ های قارچ را اضافه کنید، سرخ کنید تا آماده شوند.
- قارچ ها را در دو گلدان گسترش دهید.
- گندم سیاه را بشویید و آن را با گلدان پر کنید.
- پور برود، به طور کامل پوشش روده، نمک، فلفل، پوشش با پوشش.
- غذا در گلدان نیم ساعت است یا تا زمانی که غلات آماده شوند.
خوک در گلدان
گوشت در گلدان های کوره، به علت سرکوب طولانی مدت، در طول طعم طعم غذا با انواع مواد تشکیل دهنده و طعم دهنده های ادویه جات بسیار مفید است. شما می توانید گوشت را در سبک پروانکل با فراوانی از گیاهان، سبزیجات، شراب بپزید. چنین ظروف، که در گلدان در اجاق افتاده اند، همیشه منحصر به فرد می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 800 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- هویج - 250 گرم؛
- کرفس - 3 ساقه؛
- سیر - 3 دندان؛
- شراب قرمز - 400 میلی لیتر؛
- پیاز - 100 گرم؛
- سوپ 500 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- قارچ ها - 400 گرم؛
- آویشن، رزماری - 15 گرم؛
- Lavrushka - 1 برگ.
آمادگی
- قطعات گوشت خوک با آرد و نمک و قهوه ای با حرارت بالا پاشیدن.
- سبزیجات خرد شده بزرگ را اضافه کنید.
- سیر خرد شده را بریزید و نصف دقیقه را خیس کنید.
- سرخ کردن روی گلدان را گسترش دهید.
- در ظرف پخت بریزید و شراب را بخورید، وقتی که آن را تا نیمه تخلیه کنید، برنج و کوارتت گوجه فرنگی را بریزید.
- پرت کردن گیاهان و اجازه دادن به جوشاندن سس.
- سس را به گلدان بمالید و یک ساعت و نیم بخورید.
گوشت گاو در گلدان ها با سیب زمینی
گوشت گاو در گلدان همیشه نرم، آبدار و احمقانه است. با تشکر از این دستورالعمل ساده، یک و نیم ساعت یک وعده غذایی عالی برای 6 نفر خواهید داشت. سس گوجه فرنگی، فلفل قرمز، گشنیز و فلفل قرمز را قبل از تهیه آن، پس از 20 دقیقه آن را بر روی آتش بگذارید و مخلوط کن را به همگن تبدیل کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 150 گرم؛
- ratunda - 350 g؛
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- کنسرو لوبیا - 600 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 450 گرم؛
- آب - 500 میلی لیتر؛
- فیله گوشت گاو - 1،2 کیلوگرم؛
آمادگی
- برش گوشت و سبزیجات بزرگ، توزیع بر روی گلدان.
- پور در سس و محتویات را با آب بپوشانید.
- کوک 2 ساعت در 155 درجه
- آمادگی ظرف، پخته شده در گلدان در اجاق، برای نرمی گوشت چک کنید.
Solyanka در گلدان در فر
در گلدان، شما می توانید نه تنها داغ، بلکه همچنین ظرف اول را طبخ کنید. سوپ آماده شده در گلدان ها حتی بیشتر غنی، آروماتیک و کامل است. کل پروسه پخت و پز فقط به تهیه و برش اجزای اساسی کاهش می یابد، آنها را درون گلدان ها قرار می دهند و منتظر می مانند تا همه چیز آماده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سوسیس دودی - 200 گرم؛
- زیتون - 20 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 40 گرم؛
- آب - 800 گرم؛
- نمک، فلفل، دو تکه لیمو.
آمادگی
- سیب زمینی، خیار، سوسیس، پیاز و هویج را به نوار بریزید.
- زیتون را با حلقه ها بشویید.
- تمام مواد تشکیل دهنده را در گلدان بگذارید.
- رب گوجه فرنگی را در آب حل کن، سالاد را با نمک و فلفل بپز.
- مایع را بر روی گلدان بگذارید، با دم بپوشانید و در یک و نیم ساعت در درجه حرارت 200 درجه حرارت را بخورید.
جولین در گلدان
تهیه چنین ظرفی در گلدان در اجاق گاز خیلی متفاوت از جولیان سنتی نیست ، گرچه این بخشی کمی بزرگتر از کوکتنیتسا است. مقدار مشخص شده برای دو گلدان کافی است و زمان پخت 40 دقیقه طول خواهد کشید. ماست را می توان جایگزین کرد، طعم آن از دست نخواهد رفت.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 600 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- کرم ترشی 20٪ - 250 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- قارچ ها - 500 گرم؛
- پنیر "روسی" - 300 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز را اسپاسورایت کنید، صفحات قارچ ها را اضافه کنید و سرخ کنید تا مایع تبخیر شود.
- پر کردن قطعات مرغ، سرخ کردن تا گوشت آماده است، خاموش.
- در آرد قرار دهید، مخلوط کنید، در خامه ترش کنید.
- سرخ را روی گلدان بگذارید، با پنیر پر از آب و پوشانید.
- پخت گوشت با قارچ در گلدان 25 دقیقه، 5 دقیقه قبل از پوشش آماده برای باز کردن، به طوری که پنیر browned شده است.
Dumplings در یک ظرف در فر - دستور غذا
از گزینه های بسیاری برای تهیه انواع دلفریب نیمه تمام در گلدان در اجاق گاز، خوشمزه ترین و اصلی ترین است. انتخاب این روش پخت و پز، قطعا شما را از دست نخواهید داد، زیرا این درمان را می توان در جدول رسمی قرار داده است. خدمت اصلی و طعم خوشمزه ظرف غذا را انجام می دهند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنبه پنبه نیمه تمام شده - 30 عدد.
- خامه ترش - 150 میلی لیتر؛
- برنج - 300 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- قارچ - 200 گرم؛
- پنیر "هلندی" - 250 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز اسپاسوروئیت، بشقاب قارچ ها را اضافه کنید، تا مایع اسپانیایی را سرخ کنید.
- در یک تانک دیگر در روغن، dumplings را سرخ کنید.
- دوبلینگ و سرخ کردن را برای دو گلدان توزیع کنید.
- پور خامه ترش را اضافه کنید و سپس بادمجان بزنید.
- پنیر را بپاشید و به مدت 30 دقیقه در 200 درجه بپزید.
پلوف در گلدان در اجاق گاز
پلوف در گلدان ها به طعم شبیه به سنتی، پخته شده در دیگ. مواد ویژه لازم نیست، اما این روند حتی ساده تر از معمول است. مهمترین چیز پیش از آن این است که آماده سازی زیراکو - سرخ شده از سبزیجات، که نقش اصلی طعم دهنده را در ظرف بازی کنند. برنج به دانه های بلند نیاز دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 600 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- برنج دانه بلند - 300 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- زیرا، زغال اخته - 3 قاشق چای خوری هر کدام.
- نمک، فلفل.
آمادگی
- آماده کردن خاکستری: پیاز خرد شده را نجات دهید، سپس هویج را بپوشانید.
- چند بار برنج را بشویید، آب را پر کنید و به مدت 1 ساعت ترک کنید.
- سرخ کردن قطعات گوشت، مخلوط کردن با سبزیجات.
- در انتهای گلدان، گوشت، ادویه جات ترشی جات، سیر خرد شده و برنج را گسترش دهید.
- آب را بپوشان تا رطوبت را پوشش دهد.
- پوشش و طبخ را برای 20-25 دقیقه در 180 درجه بپوشانید.
ماهی در گلدان در فر
هر ماهی در گلدانها به یک ظرف تاج در میز مقدماتی تبدیل خواهد شد. واقعا خوشمزه خواهد بود درمان از ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا، اما در صورت تمایل، شما می توانید یک فیل ماهی سفید، مقرون به صرفه تر است. سبزیجات، کاملا متناسب با ترکیب غذا و کمیت آنها می توانند به سلیقه خود تنظیم شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی قزل آلا - 600 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- ratunda - 2 قطعه؛
- پیاز خرد شده - 1 عدد.
- پنیر - 200 گرم؛
- نمک، رزماری و آویشن.
آمادگی
- گلدان ها را با لایه های فیله، نمک، فلفل، گیاهان، پیاز ترشی و نیمه حلقه فلفل بلغاری توزیع کنید.
- پوشش با یک لایه از ماهی، نمک و فصل با گیاهان.
- حلقه های گوجه فرنگی را گسترش دهید و پنیر را پاره کنید.
- پخت در 180 درجه به مدت 45 دقیقه.