Zrazy یک ظرف ساده، مقرون به صرفه، رضایت بخش، و همچنین بسیار خوشمزه است. چگونگی تهیه سیب زمینی زراجی با گوشت، با خواندن این مقاله یاد خواهید گرفت.
سیب زمینی Zrazy با گوشت - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- گوشت خوک منجمد - 400 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- آرد - 100 گرم؛
- نمک؛
- فلفل؛
- خرده نان ؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
آمادگی
فلفل گوشت خوک را بر روی تابه قرار داده و پخته می شود تا گوشت شروع به روشن شدن کند. ما پیاز خرد شده، فلفل و نمک را به طعم اضافه می کنیم. هویج را تمیز کنید و آن را از طریق یک تکه بزرگ بریزید و به گوشت اضافه کنید. سرخ کردن گوشت را با سبزیجات تا آماده کنید و به یک کاسه بگذارید. ما سیب زمینی را تمیز میکنیم و آن را جوش می دهیم. سپس مایع را تخلیه کنید، تخم مرغ را رانندگی کنید و سیب زمینی را در یک کاسه مخلوط کنید. پور در آرد و هم بزنید جرم متراکم باید بیرون بیاید. ما کیک های کوچک را تشکیل می دهیم و گوشت مالت را در مرکز قرار می دهیم. ما آن را از بالا با یک خمیر سیب زمینی پوشانده و زراعی را شکل می دهیم، آنها را در رشته های شیرینی پزی می ریختیم و سرخ کردیم تا قرمز.
سیب زمینی خوشمزه با گوشت و قارچ - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1.4 کیلوگرم؛
- گوشت گاو - 400 گرم؛
- قارچ خشک خشک - 150 گرم؛
- پیاز - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- هویج - 100 گرم؛
- کره کرم 73٪ چربی - 100 گرم؛
- آرد - 120 گرم؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
قارچ سفید خشک با آب جوش پر می شود، پس از حدود 10 دقیقه آب را تخلیه کنید. سپس دوباره با آب جوش ریختیم و آن را یک ساعت ثابت کردیم. در ضمن، تا زمانی که آماده تهیه سیب زمینی نباشید، آب، مخلوط، نمک، فلفل، آرد، تخم مرغ و خوب هم بزنید. برای پر کردن، گوشت در یک چرخ گوشت پیچ خورده است، ما به قارچ های بریده شده، پیاز خرد شده و هویج رنده اضافه می کنیم. گوشت را با سبزیجات بپزید تا حدود 40 دقیقه در یک کاسه زیر زیر درب. کره را در انتهای اضافه کنید، به این ترتیب آب پرتقال، نمک و مخلوط می شود. تخته برش با فیلم مواد غذایی پوشیده شده است
زرزا سیب زمینی با گوشت نیز می تواند در اجاق تهیه شود. برای انجام این کار، آنها را بر روی یک ورق پخت قرار دهید و حدود نیم ساعت تا قهوه ای طلایی پودر در دمای متوسط قرار دهید.
حالا شما می دانید که چگونه به درستی سیب زمینی زراعی را با گوشت آماده کنید. همانطور که می بینید، این کاملا دشوار نیست. هر کس اشتهای دلپذیر دارد!