عطر خیره کننده سیب زمینی فرانسوی با گوشتی که در فر پخته شده است باعث اشتها می شود و طعم و مزه باور نکردنی ظرف شما اجازه می دهد تا از آن استفاده کنید نه تنها در منوی روزمره بلکه برای هر جدول جشن نیز استفاده کنید.
چگونه می توان سیب زمینی را به فرانسوی با گوشت چرخ شده در فر - دستور داد؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 600 گرم؛
- گوجه فرنگی - 275 گرم؛
- پنیر سخت - 220 گرم؛
- غده سیب زمینی - 950 گرم؛
- پیاز - 185 گرم؛
- سس مایونز - 200 گرم یا طعم؛
- روغن نباتی؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی خشک - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- فلفل سیاه سیاه - به مزه؛
- سبزیجات تازه - به مزه.
آمادگی
غده سیب زمینی من، تمیز، حلقه های نازک، نمک، فلفل، فصل با ادویه جات ترشی جات، روغن گیاهی و مخلوط می شود. انواع سیب زمینی بهتر است انتخاب کنید که خوب و سریع باشد.
پیاز ها تمیز، مکعبی یا نیمی از نازک ها خرد شده و به گوشت زمین اضافه می شوند. ما همچنین جرم را با نمک، فلفل سیاه، مخلوطی از گیاهان ایتالیایی خشک مخلوط می کنیم و مخلوط می کنیم.
در پایین یک سینی پخت شده روغن زده تخم مرغ سیب زمینی را بپوشانید، با سس مایونز بپزید و گوشت مالت را با پیاز پخش کنید. از بالا ما فنجان گوجه فرنگی را بریزید، با گیاهان تازه ریز خرد شده سرخ کنید و با یک لایه ی دیگر از سس مایونز بپوشانید. ظرف ما را در یک کوره پیش گرم به 195 درجه بگذارید و سی دقیقه را بشویید. سپس ظرف را از بالا با پنیر تمیز می کنیم و پانزده دقیقه دیگر پخته می کنیم.
چگونه به طبخ سیب زمینی سرخ کرده در یک اجاق گاز با مرغ - دستور العمل؟
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر مرغ (فیل سینه مرغ) - 650 گرم؛
- پنیر پکیط سخت - 150-200 گرم؛
- غده سیب زمینی - 1200 گرم؛
- پیاز - 150-200 گرم؛
- سس مایونز - 180 گرم یا طعم؛
- روغن تصفیه شده گیاهی - به مزه؛
- ادویه ها و ادویه ها - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- فلفل سیاه سیاه - به طعم و مزه.
آمادگی
غده های سیب زمینی خوب، تمیز و خرد شده با ضخامت حدود دو میلی متر ضخامت دارند. گوشت مرغ بهتر است اگر آن یک فیله سیب مرغ است، برش داده شده به برش های بدون ضخامت از یک سانتی متر، پوشش با فیلم مواد غذایی و ضرب و شتم کمی با یک چکش آشپزخانه. سپس گوشت را با نمک، فلفل سیاه و فلفل را هم بزنید
در انتهای فرم چرب، نیمه سیب زمینی را با پیاز قرار داده و گوشت مرغ را در بالا قرار داده و سیب زمینی باقی مانده را پوشش می دهد. ما ظرف را با پنیر رنده شده روبرو می کنیم و آن را برای مدت 185 دقیقه به مدت 50 دقیقه یا تا زمانی که نرمی سیب زمینی، که ما با خرد کردن دندان ها انجام می دهیم، قرار می دهیم.