به عنوان محصول اصلی از نوعی غذای مرکب از سیب زمینی به خصوص محبوب است، از جمله غذاهای بسیار مغذی است. این یک گزینه خوب برای صبحانه، ناهار، یا ظرف ناهار دوم است.
به شما بگویم چطور می توانید انواع کاسه سیب زمینی ساده را در کوره خوشمزه و زیبا بپزید.
بستنی سیب زمینی با قارچ در فر - دستور غذا
برای این دیگ سیب زمینی یک گیاه ابدی متوسط و نه بیش از حد پخته شده را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی 400 گرم؛
- قارچ سفید سفید یا قارچ خوراکی - 300 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- سبزی یا کره
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کرم - 80 میلی لیتر؛
- آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل سیاه؛
- ماکارونی رنده شده؛
- سیر - 2 میخک؛
- پنیر رنده شده - 100 گرم؛
- سبزی برای ثبت نام
آمادگی
سیب زمینی سرخ شده بر روی تکه های گرد، پیاز - حلقه های سه ماهه و قارچ - برش های متوسط. سیب زمینی تا نیمه آماده و پخته شده با دقت استخراج می شود. پیاز و قارچ را به آرامی در یک ظرف پخت و پز سرخ کنید.
ما آماده سازی را انجام می دهیم: مخلوط کرم، تخم مرغ و آرد، ادویه جات و سیر را اضافه کنید (می توانید فیلتر کنید یا از طریق سینر پاک کنید).
روغن را کمی حرارت داده را روغن زده کنید، لایه ای از سیب زمینی را به آرامی قرار دهید و در بالای مخلوط پیاز و قارچ قرار دهید. لایه ها را تکرار کنید، به طور یکنواخت هر سس خامه ای را ریخته. فرم را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. کیک پنیر کامل شده را با پنیر رنده شده و سبزی خرد شده بپزید. قبل از برش نعناع برای بخش، صبر کنید تا 5 دقیقه، اجازه دهید پنیر ذوب شود.
نعناع از سیب زمینی پخت و پز با مرغ در فر
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- مرغ بدون گوشت و پوست - 300 گرم؛
- کرم یا شیر - 50 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2-3 عدد.
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره
- تازه سبز خرد شده (جعفری کازینو، کرفس).
آمادگی
سیب زمینی خرد شده را تا زمان آماده شدن بجوشانید، بادمجان را تخلیه کنید، MNM بریزید و یک کرم کوچک یا شیر بخورید. کمی ترشی کنید و به دقت با یک چنگال مخلوط کنید. ما یک سیب زمینی پخت و پز ملایم داشتیم.
از گوشت مرغ ما گوشت مالت می کنیم (نه خیلی کم). سیب زمینی پخت شده، تخم مرغ، آرد غرق شده و سبزی خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را با یک روغن مقاوم در برابر روغن پر کنید. ما در مدت 35 دقیقه در یک کوره گرم قرار میگیریم، پخت. ما با سس، مثلا کرم سیر خردل یا گوجه فرنگی تند، سرو می کنیم.
شما می توانید به تهیه فلفل سیب زمینی در کوره و خلاقانه تر بروید.
دستور العمل ضد دستور غذا برای سس گوجه فرنگی با قارچ و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ - 300 گرم؛
- قارچ قاشق و چنگال - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات (لوور، نخود فرنگی، نخود فرنگی)؛
- پیاز - 1 عدد.
- سبزیجات تازه؛
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز سبز - 5-8 پر؛
- مخلوط کاری
- کره
- سیر
- توت فرنگی خانگی
- یک پنیر کوچک رنده شده
آمادگی
گوشت مرغ، قارچ شسته شده و سیب زمینی خرد شده به قطعات کوچک بریده می شود. ظرف مدت 20 دقیقه، گوشت را در حداقل مقدار آب با لامپ کامل و ادویه جات ترشی جات پخته می شود. ما سیب زمینی ها و قارچ ها را اضافه می کنیم، 15 دقیقه دیگر جوش می دهیم (می توانید آب اضافه کنید). ما از قطعات خرچنگ سیب زمینی، گوشت و قارچ ها بیرون می ریزیم و آنها را بر می گردانیم
گوشت آماده، سیب زمینی و قارچ ها با کمک یک چرخ گوشت یا ترکیب می شود. ما تخم مرغ، کره و سبزی خرد شده را اضافه می کنیم (چگالی توسط اضافه کردن آرد یا نشاسته تنظیم می شود). فرم را با روغن روغن کنید، آن را با مخلوط آماده کنید. ما ظرف غذای آماده را در ظرف 25 دقیقه میپزیم.
ما با یک برنج داغ که در آن همه چیز پخته شده است خدمت می کنیم. در هر فنجان چند کراکر قرار می دهیم، پیاز سبز خرد شده و پنیر رنده شده را بپاشید، سیر را با پیتزا بپزید. معلوم شد که یک وعده غذای کامل برای خانواده است.