بیایید با شما آشنا شویم چگونه چاشنی زالزالک از کلم دریایی و تغذیه تمام خانواده با یک ظرف خوشمزه و خوشمزه.
دستور العمل برای کلم شور با ماهی مرکب
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی یخ زده - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- ماهی مرکب - 5 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه 70٪ - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج - 3 عدد.
آمادگی
کلم بروکلی قبل از انجماد، چند بار شستشو داده شد، آب گرم ریخته، بر روی اجاق گاز گذاشته و بعد از جوش، دقیقا 15 دقیقه بپزد. سپس آب را با دقت ادغام کنید، کلم را بشویید، دوباره آن را با آب گرم پر کنید و 15 دقیقه دیگر بخورید. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز، نمک را به طعم و نمکی اضافه می کنیم و سرکه کمی را بریزید. بعد آب را تخلیه کن، کلوچه را به قاشق چایخوری بمال و آنرا بگذارید تا تخلیه شود.
ماهی مرکبات را خنک کن، چند دقیقه با آب جوش بریزید و سپس فیلم را به آرامی بردارید و لاشه را با نوارهای طولی برشید. ما لامپ را تمیز میکنیم، مکعب ها را تکه تکه کرده، هویج را رنده کرده و سبزیجات را در روغن نباتی بریزیم تا آماده شویم.
ما برای کبابی به پایان رسید ما کلم دریایی، مخلوط کردن و خورش برای 2-3 دقیقه. بعد، ماهی مرکب را بگذارید، هم بزنید و وقتی که هویج دریای دریایی با ماهی مرکب در شرق دور جوش می خورد، سس گوجه فرنگی اضافه کنید، نمک اضافه کنید و با فلفل بپزدید. ما ظرف 2 دقیقه دوم را میگذاریم، سپس آتش را خاموش میکنیم و ظرف پانل را از روی صفحه حذف میکنیم.
جلبک دریایی solyanka
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 50 گرم؛
- کلم سفید - 50 گرم؛
- خیار ترشی - 30 گرم؛
- لامپ - 0.5 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورن؛
- ادویه جات؛
- آلو - 5 عدد.
آمادگی
کلم سفید را با مقدار کمی سوپ جلا پخته و خرد کرده. لامپ پاک می شود، ریز خرد شده و بر روی روغن گیاهی، با افزودن رب گوجه فرنگی. سپس کلم را با خیار که از پوست و دانه ها پوست کنده شده است، ترکیب می کنیم، آلبالو بدون چاله، نمک، فلفل، کلم دریایی، شکر، پنیر رنده شده را بپاشید و پخته کنید تا پخته شود.
کلم شور با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سبزیجات تازه؛
- کلم بروکلی - 200 گرم؛
- ژامبون - 150 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لامپ - 1 قطعه؛
- کلم کلم - 50 گرم؛
- سوسیس - 150 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سیب زمینی پخته شده به مدت 10 دقیقه پخته می شود. سپس دریا و قارچ را اضافه کنید، ده دقیقه دیگر آماده کنید، و در این زمان سبزیجات را در یک پخت سرخ کنید. پیاز در روغن زیتون تمیز، خرچنگ و بریده می شود. بعد، خیار برش زده، ژامبون، سوسیس و سرخ کردن تا طلایی. پس از آن، رب گوجه فرنگی، کمی podsalivaem، فلفل، مخلوط کردن و ضعیف شدن برای چند دقیقه اضافه کنید، و سپس ما را به یک کاسه سیب زمینی و کلم تبدیل کنید.