سوپ برنج با میگو ها یک ظرف گرم و خوش طعم است که زمان زیادی را صرف نمی کند و طعم و مزه باور نکردنی آن و عطر خوشمزه هیچ کس بی تفاوت را ترک نخواهد کرد! بیایید با شما آشنا کنیم چطور سوپ برنج را با میگو و غذای خوشمزه تمام خانواده ببریم.
رژیم سوپ برنج با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 500 گرم؛
- کرفس - اگر مورد نظر باشد؛
- سیر - 2 میخک؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- هویج - 1 قطعه؛
- لیمو - 1 تکه.
- برگ های خوری - 2 عدد.
- برنج؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما میگوی ها را از پوسته تمیز می کنیم و در یک اجاق، به مدت 15 تا 20 دقیقه، به دمای 200 درجه سانتی گراد گرم می کنیم. پس از آن، ما آنها را نیم ساعت بیدار می کنیم. پیاز، سیر پاک شده و با ریشه کرفس در مکعب های کوچک بریده می شود. هویج را در یک تکه بزرگ بریزید و تمام سبزیجات را در یک مقدار کمی از روغن های گیاهی به قهوه ای بمالید. برنج را بریزید، کباب سبزیجات و ادویه جات را اضافه کنید. وقتی کروپ آماده است ما میگو ها را گسترش داده و آنها را تا زمان آماده شدن جوش می دهیم. بعد از آن آتش را خاموش کنید، یک قاشق سوپ را روی لیمو قرار دهید و آن را دم کنید.
سوپ برنج با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 500 گرم؛
- ماهیان خاویاری - 1 کیلوگرم؛
- برنج - 150 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما ماهی را فرآوری می کنیم، آن را به قطعات تقسیم می کنیم، آن را به تابه اضافه می کنیم، لامپ کلوچه خالص را اضافه می کنیم، آن را با آب پر می کنیم و تا زمانی که ماهیان خاویاری نرم می شود، آن را طبخ می کنیم. پس از آن ما ماهی و پیاز را بیرون می آوریم و سوپ را با دقت پرورش می دهیم. از ماهی خاویار استخوان ها را بردارید، گوشت به قطعات کوچک بریده می شود. میگو را تمیز کنید، آنها را در 20 دقیقه به سوپ ماهی بریزید. بعد از آن، میگو ها را بریزید، برنج شسته شده اضافه کنید، نمک را به طعم اضافه کنید و صبر کنید تا آماده شود. ماهیان خاویاری را اضافه کنید، غذاهای دریایی، 5 دقیقه جوشانید، سبزی خرد شده را بریزید و از گرما خارج شوید.
سوپ برنج با میگو ها و میگو ها
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 150 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- رازیانه - به مزه؛
- سیر - 1 گل میخک
- ماهی برنج - 1 لیتر؛
- ادویه جات؛
- گوشت خوک - 1 کیلوگرم؛
- میگو 250 گرم.
آمادگی
پیاز و سیر تمیز می شود، melenko خرد شده و روغن زیتون را سفت می کند. سپس رازیانه خرد شده را کمی اضافه کنید. پس از آن، برنج شسته شده را بگذار و 2-3 دقيقه ديگر بپزد. فلفل تند را پردازش کنید، حلقه های شکسته، همراه با برنج، نمک و ادویه جات به برنج اضافه کنید، همه چیز را با یک پوشش پوشش داده و حدود 20 دقیقه آن را طبخ کنید. میگو از پوسته تمیز می شود و فلفل شیرین به مکعب بریده می شود. صدف ها پردازش می شوند، 3 دقیقه در آب شور می سوزانند و به سرعت شستشو می دهند. در حال حاضر غذاهای دریایی را در سوپ قرار داده ایم و کمی آن را گرم کرده ایم. ما ظرف را با ادویه جات ترشی می کنیم و آن را بر روی صفحات ریخته می کنیم.