سالاد "Rustic" به نظر می رسد insanely رضایت بخش و خوشمزه است. این ظرف شگفت انگیز شروع خوبی برای هر ناهار یا شام خواهد بود. این آماده به سرعت و به سادگی، که به طور قابل توجهی موجب صرفه جویی زنان خانه دار مشغول وقت ارزشمند خود را. بیایید برخی از دستورالعمل های اصلی برای تهیه سالاد "روستا" را با شما در نظر بگیریم.
سالاد روستایی با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- قارچ ترشی - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزیجات دودی - به مزه
- فلفل سیاه، نمک - به مزه.
آمادگی
چگونه یک سالاد را آماده کنیم؟ سیب زمینی من و جوش، نه لایه برداری، تا آماده است. قارچ ترشی شده شسته شده، به داخل حلقه بریزید و به صفحات کوچک بریده می شود. پیاز تمیز و به حلقه های نیمه بریده می شود. خیار شور با یک حوله کاغذی خرد شده و با مکعب های کوچک ریخته می شود.
تمام مواد آماده شده در یک کاسه سالادی عمیق مخلوط می شوند. سپس نمک، فلفل، روغن گیاهی را اضافه کنید و مخلوط کنید. سالاد آماده شده را با گیاهان خرد شده بپزید و آن را به میز بریزید.
سالاد Ravensky با گوشت گاو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو آب پز - 300 گرم؛
- سیب زمینی آب پز - 1 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
- نمک، فلفل - به مزه؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی گیلاس - 2 عدد.
- جعفری، خردل.
آمادگی
سیب زمینی و خیار ترشی به برش های کوچک بریزید، فصل را با نمک، فلفل و خامه ترش کنید. برای وضوح، کمی خردل اضافه کنید. گوشت گاو گوشت گاو، برش داده شده به نوار، بر روی یک صفحه با یک فن پخش کنید، یک گلدان از کاهو اضافه کنید، با یک گلدان جعفری و گوجه فرنگی کوچک تزئین کنید. شما می توانید همه چیز را مخلوط، اما به نظر می رسد بسیار زیبا و اشتها آور است.
سالاد روستایی با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- کلم قند - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
- ترشی عسل قارچ - 200 گرم؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- روغن آفتابگردان - به مزه؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ما کلم قاشق دار را می بریم، آن را از آب نمک بریزید و آن را برش بزنید. خیار ها به مکعب های کوچک بریده شده، پیاز قرمز - حلقه های نیمه. قارچ ها را با بشقاب برش دهید یا کل آرد عسل را بگذارید.
سیب زمینی در آب شور در یک ورقه آب پز می شود، تمیز و برش داده شده به نوار های نازک. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی مخلوط کنید، فصل را با روغن آفتابگردان مخلوط کنید، با فلفل سیاه بپاشید، مخلوط کنید و در صورت لزوم اضافه کنید نمک به مزه.