شاخ و برگ سرخ شده با سیب زمینی

نه همه جنگل ها پر از شاخه های قرمز و متاسف هستند، زیرا خوشمزه هستند - یک بار و بسیار مفید - دو.

نه تنها آنها تابش را تجمع نمی دهند بلکه در حال حاضر هم بسیار مهم هستند و همچنین توانایی درمانی دارند. شاخساره حاوی کاروتن است و بنابراین برای چشم بسیار مفید است.

کرم ها "کنار گذاشتن" این قارچ جانبی، چرا که شاخک های چتری شامل یک ماده است که با زندگی خود سازگار نیست.

شاخساره های عالی در کبد عمل می کنند و حتی ویروس هپاتیت را نیز از بین می برند. شاخکها آنتی بیوتیکهای طبیعی هستند. و به علاوه این همه - شاخسار، قارچ خوشمزه. انعطاف پذیر، گوشتی، شبیه گوشت مرغ است.

بنابراین، شما یک سبد کامل از این قارچ ارزشمند دارید. چگونه آنها را بخورند؟

چگونه چاشنی و سیب زمینی را چاشنی کنیم؟

زنجبیل و سیب زمینی ترکیبی غیر عادی هستند. آنها سرخ شده و بلند می شوند و خالی می کنند. به طور کلی، آنچه آنها انجام نمی دهند، اما آنها فقط خوشمزه تر است. این قارچ فوق العاده در هر ظرف خوب است.

در هنگام سرخ کردن، شاخسارها آب زیادی تولید می کنند و نیاز به تبخیر دارند. بنابراین، گاهی اوقات پخته شده ترشی چنبره. شاخسارهای سرخ شده با سیب زمینی - این به طور کلی "بمب" است.

سیب زمینی سرخ شده با شاخساره - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

شاخکها مرتب شده اند، من و ریز خرد شده. تست وقتی که شاخسارها شروع به قهوه ای می کنند، آنها را به یک پیاز نازک خرد شده اضافه کنید.

Brusochki یا برش سیب زمینی سرخ شده جدا، و سپس با قارچ ارتباط برقرار کنید و خوب مخلوط کنید.

به طور كلی می توانیم سیب زمینی را با شاخه های كوسه سرخ كنیم، حتی كارشناس آشپزی تازه كار می داند. نکته اصلی این است که بمانید و بیش از حد نگذارید. به هر حال، لازم نیست طبخ غذا و سیب زمینی را به طور جداگانه طبخ کنید. ابتدا سیب زمینی را می توانید بپزید، به طوری که کمی با مواد اولیه، و حتی پس از آن، شاخه های آن را اضافه کنید. اما، به یاد می آورند که اموال چتر نرها برای آب دادن، بهتر است قبل از آن آنها را طبخ کنید.

ما سیب زمینی سرخ شده را با قارچ سرو می کنیم و با سبزی تزئین می کنیم.

شاخکها در خامه ترش با سیب زمینی

آنها بعد از چیپس های سرخ شده، محبوبیت خود را به دست می آورند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما سرخ کرده های معمولی سرخ کرده می خوریم، اما در پایان سرخ کردن ما ترش را به قارچ می دهیم. قارچ در خامه ترش را برای 7 تا 10 دقیقه خیس کنید.

سیب زمینی را طبخ کنید و سپس هر وعده سیب زمینی را به نصف یا چهارم تقسیم کنید و در یک قاشق چایخوری قرار دهید، خامه ترش و روح قارچ را خیس کنید. با سبزی های خرد شده پودر شوید و از زبان (به طوری که با این جالب توجه نباشید) مراقبت کنید.

سیب زمینی سرخ شده با شاخساره

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

شاخکها با یک پیاز ریز خرد شده ترشی می کنند.

ما سیب زمینی را در آب جوش گذاشتیم - اجازه بدهید آن را طبخ بگذاریم.

به شاخساره ما سیب زمینی آب پز را گسترش دادیم، یک برس کمی، برگ سرخ مایل به قرمز، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. پوشش درب، ما یک نور کوچک را می سازیم. در عرض ده دقیقه ما خاموش می شویم

اگر شترمرغ با سیب زمینی سرخ شده با پنیر رنده شده، مانند "پارمسان" پخته شده و در ظرف 5 دقیقه قرار داده شود، ما یک ظرف خوشمزه با نام "Chanterelles با سیب زمینی را در اجاق" دریافت می کنیم.

زنجبیل با سیب زمینی در گلدان

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

نهال ها به خوبی شسته شده اند (دوست دارند خودشان را جمع آوری کنند)، بریده و به یک گلدان ریخته و با کره ریخته شوند. در بالای شاخسارهای ما سبزیجات باقی مانده را، به طور طبیعی، نه به طور کامل، اما خرد شده. شما قارچ نمک را دوست دارید، اما سعی نکنید زیاد بخورید. فلفل سیاه را اضافه کنید، چند قاشق چایخوری در هر گلدان و یک قاشق غذاخوری از خامه ترش کنید. 40 دقیقه پیادهروی کنید، در حالی که قارچها در اجاق خنک میشوند، و سپس نگاهی بیندازید تا بتوانید آن را دریافت کنید.

اگر کمترین فرصت را دارید، از شاخسارهای خود در رژیم غذایی خود استفاده کنید. شما نه تنها با لذت بخورید بلکه سلامت را نیز بهبود بخشیده.