سالاد هویج با سیر بسیار ساده و سریع است و این طعم احتمالا برای همه از دوران کودکی آشناست. بنابراین، ما به شما چندین گزینه از این مواد را پیشنهاد می دهیم، امیدواریم که آنها به تغییر جدول شما کمک کنند.
دستور العمل برای سالاد از هویج تازه با سیر، آجیل و سس مایونز
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 0،5 کیلوگرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- گردو - 140 گرم؛
- سس مایونز
- جعفری
- نمک
آمادگی
اولین و مهمترین چیز یک هویج است، باید نه تنها تنبل نیست، بلکه ضروری است که آبدار باشد؛ این عامل اصلی است که می تواند بر کیفیت سالاد تاثیر بگذارد. همچنین یک عامل مهم شیرینی هویج است، عملا می تواند وجود نداشته باشد، اما در صورت عدم وجود آن، شما نیاز به اضافه کردن یک قند کمی در سالاد، از آنجایی که ترکیبی از طعم شیرین آب هویج با سیر است که طعم منحصر به فرد سالاد را به ارمغان می آورد.
و پس از آن هیچ چیز پیچیده نیست، شخم زدن هویج، پوست و خشک کردن با گربه های متوسط. سیر نیز تمیز می شود و از طریق مطبوعات عبور می کند، آن را به طور مستقیم به هویج فشار می دهد. آجیل، از پوسته و غشا جدا شده، روی فیلم غذا قرار داده و آن را پوشش دهید، سپس با استفاده از یک پین نورد، شما به راحتی می توانید آنها را تمیز کنید یا به یک روش راحت تر برای شما راه پیدا کنید. پس از ترکیب تمام محصولات و مخلوط کردن خوب، فراموش نکنید، مهم نیست که چگونه سالاد منظره نگاه نکنید، آن را به مدت نیم ساعت برای دم کردن.
سالاد با حبوبات با هویج و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا - 200 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن زیتون - 15 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج - 2 قطعه؛
- جعفری - 1 دسته
- نمک
آمادگی
آماده سازی این سالاد باید از پیش آغاز شود، یعنی حدود دوازده ساعت. لوبیا، همانطور که احتمالا شما هم اکنون درک می کنید، لازم است که بخواهید در شب بخورید. این روش انتظارات آماده سازی آن را به طور چشمگیری کاهش می دهد. پس از خیساندن لوبیا، شستشو و طبخ، نمک را فقط می توانید در انتهای آماده سازی اضافه کنید، غیرممکن است بگوئید دقیقا چقدر طول می کشد تا آن را طبخ کنید، زیرا این بستگی به نوع لوبیا دارد که یک نوع عالی است.
هویج باید تمیز و پردازش شده با یک محیط متوسط، و سیر به طور مستقیم به هویج، اضافه کردن نمک، آب لیمو و گیاهان خرد شده فشرده شده است. لوبیا را بشویید و آنها را سرد کنید، سپس آنها را به هویج اضافه کنید، کره را اضافه کنید و مخلوط کنید.
سالاد چغندر و هویج با سیر
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- چغندر - 1 عدد.
- سیر - 3 میخک؛
- سس مایونز - 30 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 30 میلی لیتر؛
- سس سویا - 10 میلی لیتر؛
- جعفری - 4 شاخه؛
- نمک
آمادگی
در ارتباط با استفاده از چغندرها، بلافاصله پیشنهاد می کنیم که دستکش های یکبار مصرف خود را بپوشانید، زیرا یک چغندر آبدار خوب دست شما را برای مدت طولانی صاف می کند. سالاد بسیار ساده است، چغندر و هویج در مقادیر مساوی از سدیم در همان قاشق غذاخوری، سیر را از طریق یک فنجان فشار داده و ریز را از جعفری برش دهید. پس از مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، فقط به آرامی با نمک، سس سویا و خیلی ملین.