از آنجا که سالاد های سس مایونز، که برای اکثر مردم معمول است، به پس زمینه می روند، میان وعده های تازه و روشن با انواع بافتی ظاهر می شوند. این می تواند ظرف غذای کراکر را تهیه کند، که می تواند در خانه از نان خشک شده پخته شود، یا شما می توانید کوکتون های آماده به خوردن را با سلیقه ای متنوعی در فروشگاه خریداری کنید. در مورد سالاد های مختلف با ناخالصی بعدا در این ماده مورد بحث قرار خواهد گرفت.
سالاد با کلم و کلم Pekinese
برگ های کلم پکن کاملا به طور انعطاف پذیر و شکننده هستند، اما در شرکت کراکر ها، اشتها آور کمی شاداب تر و غیر معمول تر می شود. علاوه بر یک جفت ترد از سالاد، سبزیجات تازه و مکمل های غیر معمول - سوسیس دودی را که می توانند به راحتی با بیکن جایگزین شوند، بهمراه دارند.
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- کلم پکن - 1 قطعه؛
- پیاز قرمز - 45 گرم؛
- هویج - 170 گرم؛
- زیتون - 12-15 قطعه؛
- سوسیس دودی - 4-5 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 120 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از کراکر ها.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون 115 میلی لیتر؛
- سرکه شراب - 55 میلی لیتر؛
- یک قند شکر؛
- سیر خشک شده - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
شروع به آماده کردن مواد تشکیل دهنده سالاد: هویج را می توان با کمک "خانه دار" بر روی روبان های نازک برش داد و یا می توانید آنها را به راحتی برش دهید، پیاز قرمز را باید به حلقه نیمه نازک، گوجه فرنگی به حلقه ها تقسیم کنید و کلم پکن را کاملا شسته، خشک و دست بریزید. حلزون سوسیس را سرخ کرده و در یک کاسه یخ خشک فرو بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را مخلوط کرده و لباس پوشیدن را بپوشانید. برای پر کردن این کافی است که تمام مواد موجود در لیست را در مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که امولسیون شکل نداشته باشد، ضرب و شتم می شود. سالاد آماده با پودرهای سوخاری و سوسیس دودی به دست آمده با پانسمان و مخلوط می شود.
سالاد با گردو، ژامبون و ذرت
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- ژامبون - 6 برش؛
- کراکر - 1 مورد؛
- سر کاهو؛
- سیر خشک شده - 1/2 قاشق سوپ خوری
- ذرت - 85 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 8-10 قطعه؛
- پنیر فتا - 55 گرم.
برای سوخت گیری:
- کبد - 115 میلی لیتر؛
- ماست - 75 میلی لیتر؛
- خرچنگ خردل خشک؛
- خردل Dijon - 3/4 قاشق چای خوری؛
- سس گرم - به مزه؛
- یک گل میخک از سیر
آمادگی
برش ها را بر روی برش های هر شکل و اندازه دلخواه بریزید. برگ های سالاد شسته شده را انتخاب کنید و گوجه فرنگی گیلاس را به چهار قسمت تقسیم کنید. پنیر را بشویید. تمام مواد تهیه شده را در یک کاسه مخلوط کنید، دانه های ذرت را به آنها اضافه کنید، تمام سیر خشک شده و فلفل تازه تازه را بپاشید.
ماست با ماست و دندان سیر رنده شده را اضافه کنید، رازیانه خشک، خردل و سس داغ اضافه کنید. سالاد را تصفیه کنید و قبل از خدمت آن را با زنگ زدگی بشویید، به طوری که آنها از سوخت گیری و آب سبزی خیس نمیشوند.
سالاد با کنسرو لوبیا و گردو
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- کنسرو لوبیای سفید - 170 گرم؛
- لوبیا مارچوبه - 85 گرم؛
- فلفل شیرینی - 85 گرم؛
- پیاز قرمز - 35 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- تعداد انگشت شماری از کراکر؛
- بسته نرم افزاری آرژول.
برای سوخت گیری:
- خردل شیرین - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- سرکه - 45 میلی لیتر؛
- فلفل انچوبی - 2 عدد.
آمادگی
مواد لازم برای سوخت گیری را بچشید. لوبیا سبز را تمیز کنید، آن را خنک کن، سپس با لوبیای سفید مخلوط کنید. فلفل را به نوارهای نازک بریزید، پیاز شیرین را به نیمکره های نازک تقسیم کنید. تخم مرغ جوش می خورند و نصف می کنند. تمام مواد موجود در یک ظرف بزرگ را در بخش قرار دهید و بعد از آن یک پانسمان از آنچوخه های شلاق با کره، خردل و سرکه را خرد کنید.
سالاد کاسه سزار - دستور غذا با کراکر
مواد تشکیل دهنده:
برای سوخت گیری:
- سیر - 1 دندان؛
- فلفل انچوبی - 2 عدد.
- آب لیمو - 35 میلی لیتر؛
- خردل دیجون - 1 قاشق چای خوری؛
- سس Worcestershire - 1 قاشق چای خوری؛
- سس مایونز - 230 گرم؛
- شیر - 35 میلی لیتر.
برای سالاد:
- فیله مرغ - 540 گرم؛
- یک لیوان کراکر؛
- بیکن - 145 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سر کاهو؛
- ترنج پارمسان - 35 گرم.
آمادگی
مواد لازم برای سوخت گیری را با هم بچینید. مرغ سرخ کرده. بیکن خود را به طور جداگانه بخورید پس از برش گوشت، آن را با برگ های کاهو و تخم مرغ آب پز کرده، فصل و با پنیر بپاشید.