سس فلفل داغ

ما پیشنهاد می کنیم برای تهیه یک سس فلفل داغ بسیار متنوع و متنوع که کاملا مناسب هر ظروف باشد و طعم شگفت انگیز آن را به طور کامل و رنگارنگ نشان دهد.

سس فلفل قرمز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

فلفل شیرین شسته شده، ساقه را بریده و دانه ها را برداشت. سپس آن را به قطعات تقسیم کنید و آن را در کاسه مخلوط کن قرار دهید. سیر پاک می شود، خرد شده و به فلفل اضافه می شود. سپس تمام مخلوط کن را با سرعت بالا در یک توده همگن پوره مانند بگذارید و آن را به یک ظرف بخورید.

نمک را با شکر بریزید، در روغن گیاهی و آب لیمو ریخته شود. ظروف را روی یک آتش سوزی قرار دهید و به جوش برسید. بعد از این، جرم را به دقت جابه جا کنید و آن را بر روی کاسه یخ قرار دهید. ما سس آماده ی فلفل را خنک می کنیم و روی میز میزنیم.

سس کچلی داغ

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

حالا به شما بگویم که چگونه از سیر شوید از فلفل قرمز . بنابراین ابتدا فلفل را بیاورید، دانه ها را حذف کنید، هسته سفید، آن را ریز ریز ریزه کنید، آن را به یک ظرف تبدیل کنید، در آب لیمو ریخته، پوره نمک را بشویید و تا یکنواختی کاملا مخلوط کنید. سپس سس را به یک یخ ریختیم، آن را با یک درب بسته کردیم و آن را در سرما پاک کردیم. ما حدود 4 روز اصرار داریم، پس از آن سس گرم فلفل قرمز آماده استفاده است.

سس فلفل داغ

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بنابراین، یک کاسه کوچک بگذارید، گوجه فرنگی شسته شده، مطبوعات و سیب زمینی پخت و پز از آنها. حالا تابه دوم را بگذارید، فلفل را در آن قرار دهید، یک لیوان آب جوش شیب دار را بپاشید و روی حرارت متوسط ​​بخورید تا آب به حدود 15 تا 20 دقیقه تبدیل شود.

سپس گوجه فرنگی ها را با فلفل ترکیب کنید، مخلوط کن را تمیز کنید، در روغن گیاهی روغن ریخته و کاملا مخلوط کنید. اضافه کردن نمک و ادویه به طعم و مزه، قرار دادن کتری بر روی آتش آهسته و طبخ ما سس، تقریبا تا زمانی که آب به طور کامل تبخیر شده، دوره ای آن را تکان داد. سپس توده کامل را به یک شیشه شیشه ریخته و آن را با یک درب بسته کنید. قبل از استفاده، شیشه را با سس به خوبی بشویید تا پوره پودر به طور مساوی توزیع شود.