شروع هوای سرد به معنای پایان دوره حفاظت نیست. یک نمونه زنده از دستورالعمل بلوتوث زمستانی، وافر مارمالادین است که نه تنها در طعم غیر معمول آنها، بلکه در ظاهر اصلی آنها متفاوت است.
برش مربای ماندارین - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 550 گرم؛
- شکر گرانول - 550 گرم؛
- آب - 60 میلی لیتر.
آمادگی
ماندارینها برای چنین دستورالعمل بهتر است برای انتخاب حبوبات و بدون دانه، در غیر این صورت مربا تلخ خواهد شد. اجتناب از تلخی نیز با تمیز کردن کامل کمک می شود: از شر رگهای سفید بر روی لوبول ها خلاص شوید، اما خود را از دست ندهید. پس از آماده سازی کامل، پوره ماندارین را بریزید و شکر را بپاشید. برای چند ساعت به قوطی ها اجازه دهید که کریستال های شکر را ذوب کنند. پس از قرار دادن مربا در آتش و آن را به جوش آوردن. نارنگی ها را بردارید و آنها را روی قوطی ها قرار دهید، شربت باقی مانده در حرارت گرم برای مدت 5 دقیقه طبخ می شود، سرد و تازه بپزید. شربت را روی لوب های ماندارین بریزید و شیشه ها را ببندید.
چگونه به طبخ مربا مربا
راه دیگری برای پخت و پز وحشی می باشد که پیش از آن شربت شکر را تهیه کنید . سپس، به محض این که شربت شکر آماده است، تنها برای قرار دادن در آن لوبول ها و چند دقیقه صبر کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1، 4 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 4 مورد؛
- آب - 1،3 لیتر؛
- چوب دارچین
آمادگی
ظروف مینای دندان را با شکر گرانولی پر از آب قرار دهید. صبر کنید تا شربت جوشانده شود و سپس آن را تا 40 دقیقه ضخیم کنید. در پایان دوره پخت، به شربت پوست تیز و نارنجی جدا شده و یک چوب دارچین اضافه کنید. ظرافت ظریف را در عرض چند دقیقه خیس کنید و سپس به بانک ها بفروشید.
دستور العمل برای پختن مربا نارنگی با زنجبیل
اگر میخواهید یک درمان فصلی مفید بپوشانید، سپس یک عنصر ضد سرماخوردگی قوی - ریشه زنجبیل را اضافه کنید ، به این ترتیب قطعه کار تبدیل به شگفتآلانه معطر و مفید خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 840 گرم؛
- ریشه زنجبیل - 25 گرم؛
- قند سنگین - 1.2 کیلوگرم؛
- آب - 1.2 لیتر.
آمادگی
با تهیه شربت زنجبیل شروع کنید که برای ریشه زنجبیل پوست کنده شده با آب و شکر قرار داده شود. شربت را در حرارت متوسط تا ضخامت بگذارید و در عین حال لوبولهای نارنگی را از پوست جدا کنید و تمام قسمتها را تقسیم کنید. تکه های نارنگی را در یک شربت ضخیم قرار دهید و برای 2-3 دقیقه ترک کنید. مربا سرخ شده بر روی یک ظرف شیشه ای تمیز و رول پخش می شود.
چگونه می توانیم جام کلوچه مانگاری داشته باشیم؟
راه دیگری برای حفظ تنباکو نارگیل دست نخورده این است که آنها را به طور مستقیم با پوست بپوشانید. بنابراین مربا بسیار معطر تر می شود و پوست همه شربت را جذب می کند و نرم می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1،3 کیلوگرم؛
- آب 215 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 375 گرم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
ماندارین های متوسط را با پوست صاف، نازک و محکم محکم کنید تا به لوبول ها برسید - بنابراین در طول آشپزی سقوط نکنید. تقسیم نارنگی ها به نصف در کوزه، کریستال های شکر را در آب حل کرده و شربت را برای مدت 20 دقیقه طبخ کنید. تکه های ماندارین را در آن قرار دهید و برای یک و نیم ساعت دیگر مربا را طبخ کنید. آن را از گرما خارج کنید و به طور کامل خنک شوید. روز بعد، ظرف غذا را به آشپزخانه بریزید و تا زمانی که پوست کنسرو ماندارین ضخیم تر و نرم تر شود، آن را طبخ کنید. در انتها، آب لیمو را به محتویات ظروف فشار دهید.