با ظهور تکنولوژی جدید در خانه، کاملا منطقی است که ظهور ظروف جدید را پیش بینی کنید. در حال حاضر، این تجهیزات در تقاضا است و انتخاب بسیاری از خانواده ها می شود. با این حال، مهم است که درک کنید که انتخاب ظروف برای یک اجاق القایی با خرید گلدان و ظرف برای گاز معمولی متفاوت خواهد بود. اگر شما در مورد خرید این نوع تجهیزات فکر می کنید، شما نیاز به مشاوره در مورد ظروف برای اجاق القایی، یا به جای آن، چگونه آن را انتخاب کنید و اینکه آیا هر گونه تفاوت وجود دارد.
آیا برای ظروف القایی نیاز به ظروف مخصوص داریم؟
لمس اتفاقی مشعل با سوختگی پایان نمی یابد. کل راز این است که اجاق گاز را گرم نمی کند، بلکه ظروف. به عبارت دیگر، اصل عملیات مبتنی بر پدیده القایی الکترومغناطیسی است، جایی که صفحه شما تنها منبع امواج است و ظروف خود مدار و گرما را بسته می کند. به همین دلیل است که سوال این است که آیا غذاهای مخصوص برای اجاق القایی مورد نیاز است، قطعا پاسخ مثبت دارد. دقیق تر، موضوع در قالب یا ماده در روز بسیار زیاد نیست.
ظروف سرامیکی و یا آلومینیوم مورد علاقه ما به سادگی ما اثر مورد نظر را نمی دهد. هنگامی که شما آنها را در مشعل قرار می دهید، گرما وجود نخواهد داشت.
خوب، ما تصمیم گرفتیم که چه نوع ظروف برای اجاق های القایی ضروری است، اما آیا می توانیم حداقل چیزی را از چیزی که قبلا به دست آورده اید استفاده کنیم؟ بله، برخی موارد بسیار مفید هستند. آهنربا را بگیرید و به طور متناوب شروع به اعمال آن به پایین هر گلدان و ظرف ها کنید. اگر مغناطیسی در می آید - ما آن را با جدیت ترک می کنیم.
اگر شما برنامه ریزی کامل "ارتقا" از ظروف آشپزخانه، چه ظروف برای اجاق القایی را انتخاب کنید، شما مشاوره مشاوره. معمولا این تنها سه گزینه است:
سازگار با محیط زیست و محبوب - فولاد ضد زنگ. تمام محصولات در آن به طور مساوی پخته شده و خواص مفید خود را از دست نمی دهند. پس از پخت و پز بدون ترس کامل، شما می توانید ظرف را به طور مستقیم در یک ظرف بخور.
تقریبا قطعا پاسخ به سوال این است که چه نوع ظروف برای اجاق های القایی مناسب می باشد، چدن است. بله، آن شکننده و سنگین است، بله، کاملا در آشپزخانه ما یک تازگی نیست، اما این به هیچ وجه برای شایستگی هایش نیازی ندارد. وسایل آشپزی چای یک راه حل ایده آل برای رژیم غذایی سالم است و حتی غذاها هم به طور مساوی پخته می شوند.
برخی از تابه های آهن ساخته شده کاملا مناسب هستند. مهم است که یک کف کاملا صاف، ضخامت کافی پیدا کنید.
بنابراین، انتخاب ظروف برای یک اجاق القایی، شما باید آن را در دست خود چرخش: شما باید یک گزینه را انتخاب کنید با پایین حداقل 2 میلی متر، قطر پایین قابل مقایسه با اندازه مشعل است.