اسیدهای آمینه پروتئینیک 20 آمینو اسید هستند که با کد ژنتیکی کدگذاری می شوند و در فرایند ترجمه به پروتئین ها گنجانده شده است. آنها براساس ساختار و قطبیت زنجیره جانبی آنها طبقه بندی می شوند.
خواص اسیدهای آمینه پروتئین زایی
خواص چنین اسیدهای آمینه به کلاس خود بستگی دارد. و آنها توسط بسیاری از پارامترها طبقه بندی می شوند که می توانید آنها را لیست کنید:
- توسط رادیکال (شارژ "+" و "-"، قطبی غیر شارژ، غیر قطبی)؛
- توسط گروه های عملکردی (آمینو اسیدهای حاوی گوگرد، آلیفاتیک، آروماتیک، اسیدهای آمینه و ترکیبات هتروسیکلی)؛
- توسط طبیعت کاتابولیسم (اسیدهای آمینه کتوژنیک، گلیکوژن و ترکیبات یک نوع مخلوط)؛
- با خواص شیمیایی (اسانس، اسید، اسیدهای آمینه اسیدهای dicarboxylic)؛
- توسط مبدأ (آمین ها، اسیدهای آمینه طبیعی به دست آمده مصنوعی).
هر کلاس ویژگی خاصی دارد.
طبقه بندی اسیدهای آمینه پروتئین زایی
هفت طبقه از این اسید آمینه وجود دارد (آنها را در جدول دیده می شود). آنها را در نظر بگیرید:
- اسیدهای آمینه الیفاتیک این گروه شامل آلانین، والین، گلیسین، لوسین و ایولولین است.
- اسید آمینه حاوی گوگرد. این گونه شامل اسید هایی مانند متیونین و سیستئین است.
- اسید آمینه معطر. این گروه شامل فنیل آلانین، هیستیدین، تیروزین و تریپتوفان است.
- اسید آمینه غیر عادی این دسته شامل سریین، ترئونین، آسپاراژین، پرولین، گلوتامین است.
- اسید ایمونو پرولین، تنها عنصر در این گروه، درست است که آن را اسید آمینه به جای اسید آمینه نامید.
- اسیدهای اسیدی اسیدپاشی و گلوتامیک اسید در این دسته گنجانده شده است.
- اسید آمینه پایه این دسته شامل لیزین، هیستیدین و آرژینین است.