آرتیشوک - خوب و بد

Artichoke یک فرهنگ سبزی است که به دلیل طعم غیر معمولش در غذاهای آمریکایی و مدیترانه بسیار محبوب است. علاوه بر این، ترکیب شیمیایی غنی، امکان استفاده از artichokes در مبارزه با بسیاری از بیماری ها را امکان پذیر می سازد.

استفاده از artichoke برای بدن

Artichoke ترکیبی متعادل و غنی از مواد مغذی است. گل آذین این سبزی حاوی 3 درصد پروتئین، 15 درصد کربوهیدرات و 0.1 درصد چربی، آهن، کلسیم ، فسفات، ویتامین B1، B2، C، B3، P، کاروتن، انولین و سینرین است. این گیاه "افتخار" تعداد زیادی از اسیدهای آلی: کافئین، سینچونا، گلیکولیک، کلروژنیک و گلیسیرین است. طعم دهنده های طعم دار آنها برای روغنهای ضروری موجود در گلبرگ گیاه مورد نیاز است.

در 100 گرم آرتیشو 47 کیلو کالری موجود است.

Artichoke یک محصول رژیم غذایی است که به وسیله بدن کاملا هضم شده و جایگزین خوبی برای نشاسته است، که برای افرادی که دچار دیابت هستند بسیار مهم است. علاوه بر این، استفاده از آرتیشوک در خواص دیورتیک و چاقی آن نهفته است که برای نقرس و زرد ضروری است. عصاره برای کبد و کلیه نیز بسیار مفید است.

از برگ ها و ریشه های این گیاه می توانید سوپ ها، آبمیوه ها و تنتور ها را تهیه کنید. سوپچه ها در کاهش قابل توجهی از غلظت اسید اوریک و سطح کلسترول خون و همچنین فعال شدن سیستم عصبی مرکزی کمک می کنند.

آب قارچ آبیاری به طور فعال در کت و شلوار استفاده می شود (باید به قسمت های ناحیه سر و پا آسیب برسد)، کاهش فعالیت جنسی، مسمومیت با آلکالوئید، احتباس ادرار، قطره قطره آب، ران، استوماتیت و ترک در زبان کودکان است.

قطعات چای سبز از چای برای افرادی که مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، آترواسکلروز، هپاتیت، واکنش های آلرژیک، اگزما و پسوریازیس هستند مفید است.

Artichoke، سود و آسیب به سلامتی که بسیاری از آن ها را مورد توجه قرار می دهد، با مشکالت افزایش اسیدیته آب معده مرتبط است. بطور مثال، در مبارزه با این بیماری، لازم به تهیه انواع ظروف از این سبزی نادر، غنی از پتاسیم و سدیم - آنها یک اثر قلیایی قدرتمند است. برای از بین بردن علائم بیماری های دستگاه گوارش و کبد، شما باید از عصاره برگ و یا سبد آفتابگردان استفاده کنید و آن را با زرده تخم مرغ ترکیب کنید. علاوه بر این، این گیاه برای درمان آترواسکلروز استفاده می شود.

شایان ذکر است که غذاهای آماده شده از artichokes تاثیر مثبتی را به همراه خواهد داشت، اگر از شکل تازه استفاده کنید. میوه، پس از مدتی یک سایه تیره رنگ می گیرد، اما مهم ترین چیز را از دست می دهد. همچنین، برای تمدید عمر آرتیشو، ابتدا باید آنها را در محلول سرکه و لیمو بگذارید.

آسیاب آفتابگردان

برای رد استفاده از artichokes در بیماری های یک بیماری گوارشی، گاستریت و فشار پایین است. این سبزی حاوی پلی فنول است که ترویج می شود افزایش ترشح صفرا، و بنابراین توصیه نمی شود که آن را برای افراد مبتلا به کوله سیستیت و اختلالات مجرای صفرا توصیه کنید.

مزیت و آسیب آشیچوک بیشتر به اندازه گیاه بستگی دارد. به عنوان مثال میوه های جوان می توانند خام بخورند و بزرگسالان سالخورده نیاز به درمان گرم دارند. علاوه بر این، برای تهیه سبد مواد غذایی باز و برگ های قهوه ای سبزیجات استفاده نکنید.

ضد دردی برای استفاده از آرتیشوک بارداری، شیردهی و سن کودک (تا 12 سال) است. همچنین ارزشمند است از استفاده از آرتیشوک برای سالمندان استفاده نکنید.