بیسکویت های گوشتی یک نسخه غذایی از تمام ظرافت های مورد علاقه هستند که حاوی حداقل چربی ها و کربوهیدرات های ساده هستند و بنابراین قابل استفاده برای کودکان است و حتی در کسانی که از مشکلات دستگاه گوارش رنج می برند. علاوه بر این، بیسکویت ها یک میان وعده فوق العاده و مفید برای همه کسانی است که رژیم غذایی سالم را ترجیح می دهند. بیسکویت های خشک به راحتی و به مدت طولانی ذخیره می شوند و برای استفاده به صورت جداگانه و در شرکت های شیرین یا شیرین مناسب می باشند.
کوکی هدت - دستور غذا
بیسکویت قلب تحت این دستورالعمل شامل شیر، که در صورت لزوم می تواند با آب جایگزین شود، به ویژه اگر شما از غذا در رژیم غذایی کودکان جوان استفاده کنید. برای کسانی که مسن تر هستند، دستور غذا را می توان با وانیلین یا سایر طعم های طبیعی اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- نشاسته - 7 گرم؛
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 25 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ نیستند - 2 عدد.
- شیر - 15 میلی لیتر؛
- آرد - 90 گرم؛
- پودر برای پخت - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
طرح آماده سازی بیسکویت بیسکویت بسیار متفاوت از آنچه در بقیه است، حتی کمتر در رژیم غذایی، تقلید از ظرافت. اولین چیزی که برای مخلوط کردن مواد خشک، از جمله نشاسته، آرد و پودر پخت. به طور جداگانه، تخم مرغ با کره، شکر و شیر بریده می شود. سپس مایعات به مخلوط خشک ریخته می شوند، مخلوط می شوند و یک خمیر با انعطاف پذیر، صاف و کاملا غیر چسبنده به دست می آورند. نیمی از خمیر برای بیسکویت ها بر روی کاغذ قرار داده شده و به یک لایه 2 میلی متری رول می شود. لایه را به قطعات تقسیم کنید و ظرف را در یک کوره پیش گرم تا 175 درجه قرار دهید. بیسکویت قندی بعد از 8-10 دقیقه آماده می شود.
دستور العمل بیسکویت بیسکویت در خانه
بیسکویت گالتی برای اثرات مفید آن بر هضم شناخته شده است. برای افزایش این اثر از نسخه کلاسیک ظرافت، شما می توانید آن را با غلات، به عنوان مثال، جو دوسر، متنوع است. بیسکویت کیک با توجه به این دستور غذا نیز مناسب کودکان و همه کسانی است که رژیم را دنبال می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- پودر برای پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد کل دانه - 145 گرم؛
- آرد گندم - 75 گرم؛
- پوسته جو دوسر - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 90 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 20-45 گرم؛
- شیر - 60 میلی لیتر.
آمادگی
با یک دستگاه قهوه ساز یا مخلوط کننده با سرعت بالا، بلغور جو دوسر را به آرد اضافه کنید. تمام آرد گندم را با آرد گندم مخلوط کنید، بلغور جو دوسر و پودر پخت را اضافه کنید. به دنبال تنظیمات طعم و علائم رژیم غذایی، از 20 تا 45 گرم قند اضافه کنید. در یک مخلوط خشک با شیر و کره ریخته شود. خمیر به پایان رسید کاملا غیر چسبنده و حتی با مشکل دشوار است. رول آن را به ضخامت نیم سانتیمتر و قرار دادن آن در یک کوره 190 درجه درجه حرارت برای 15-17 دقیقه.
دستور غذای بیسکویت "ماریا"
در کلاسیک جاودانه در شخص کوکی ها "ماریا" بسیاری رشد کرده اند و اگر ترکیب کوکی کوکی شما را با شما مناسب نیست، سپس پخت و پز از نوع خانه را. بیسکویت های آماده شده را می توان به درستی خورد، اما می تواند به عنوان پایه ای برای دیگر ظرافت استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 185 گرم؛
- نشاسته - 10 گرم؛
- کره - 190 گرم؛
- قند پودر - 35 گرم؛
- شیر - 240 میلی لیتر؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- آب لیمو - 10 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از تهیه بیسکویت بیسکویت در خانه، آرد و نشاسته را از طریق غربال بگذارید. تمام مواد خشک را با هم وصل کنید. کره را به مخلوط خشک اضافه کنید و همه چیز را با هم بشویید. پور در شیر، و پس از آن، ارسال سودا، قبلا پر شده با آب لیمو. پس از خشك كردن خمير الاستيك، آن را به نصف يك سانتيمتر ريخته و آن را با برش هر شكل بچينيد. بیسکویت ها را بر روی یک ورق پخت قرار دهید و آن را به مدت 5 تا 7 دقیقه یا یک درجه حرارت سرخ شده 180 درجه حرارت دهید.