گوشت خوک با فلفل بلغاری یک ظرف روزانه است که از سبزیجات معمولی و یک گوشت ساخته شده است. این می تواند نه تنها از سبزیجات تازه، بلکه از سبزیجات یخ زده ساخته شود. بیایید وقت بیهوده هدر ندهیم و متوجه شویم که گوشت خوک را با فلفل بلغاری خاموش می کنیم.
گوشت خوک با فلفل دلمه ای
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 1 کیلوگرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 100 میلی لیتر؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- آب جوش
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- ادویه جات ترشی جات - به مزه.
آمادگی
بیایید دریابیم که چطور گوشت خوک را با فلفل بلغاری تهیه کنیم. بنابراین، گوشت پردازش می شود، به لایه های کوچک بریده شده و به آرامی از بین می رود. سپس قطعات را روی ظرف پخت گرم قرار دهید، یک روغن گیاهی کمی را بریزید و آن را از دو طرف روی حرارت بالا، قبل از ریختن گوشت خوک سرخ کنید. این بار ما پیاز را پاک کردیم و حلقه های نیمه بزرگش را شل کردیم. سیر ما تمیز و خرد می کنیم. فلفل بلغاری پردازش شده و به نوارهای بزرگ بریده می شود. هنگامی که گوشت سرخ شده است، ادویه جات را اضافه کنید و آن را در یک ظرف بخورید تا خاموش شود.
گوشت را کاملا به گوشت بریزید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پس از آن، فلفل بلغاری را بپزید و درب را ببندید. بیایید به طور جداگانه پیاز خرد شده را با سیر به حالت نرم افزاری منتقل کنیم. هنگامی که کوره کاملا آماده است، آن را به گوشت انتقال دهید و 30 دقیقه در یک آتش سوزان بگذارید. این همه، گوشت خوشمزه و آبدار آماده است! ما در خدمت یک ظرف با هر garnish و لذت بردن از یک شام معطر و آسان برای آماده سازی!
گوشت خوک با فلفل و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 2 قطعه؛
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
شستشوی شيرينی، با حوله خشك شده و به مدت 2 سانتيمتر به مکعب کوچک بريزيد. پياز را از پوسته بريزيد، شستشو داده شده و به همراه برش هاي کوچک فلفل پردازش شده. سپس سبزیجات را در چدن بر روی روغن سبزیجات گرم به رنگ طلایی انتقال می دهیم. پاشیدن پاپیچ زمین و مخلوط کردن. بعد گوشت را بیرون بیاورید، نمک اضافه کنید و آن را با یک درب بپوشانید، تقریبا تا زمانی که پخته شده، خورش را بخورید. پس از آن، گوجه فرنگی ها را بگذارید و بگذارید همه چیز را با مخلوط فلفل زمین مخلوط کنید، مخلوط کنید و تا زمانی که آماده نباشید. گوشت خوک با گوجه فرنگی و فلفل آماده است.