آیا تصمیم گرفتید سر و صدا بکشید؟ سپس یک کیک با کشمش برای دستور العمل های ما برای چای آماده کنید.
دستور العمل برای یک کیک با کشمش و آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی کوتاه؛
- قهوه قهوه - 1 مورد؛
- گردو - 1 مورد؛
- شکلات سفید - 1 کاشی؛
- شربت افرا - 1/2 قدم؛
- شیر - 3/4 مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سیب زمینی خشک شده - 3/4؛
- کشمش - 1/2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
در انتهای ظرف پخت، خمیر شنی نوردی را خالی کنید. به طور یکنواخت آن را با یک چنگال در سراسر سطح سوراخ کنید. از بقایای خمیر، برگ ها را برش می دهیم و پخته می کنیم و آنها را به خرده می کشیم. یک تکه خمیر مخلوط با یک مخلوط کننده با 1/3 است. شکر و 1/4 قاشق غذاخوری. مهره
در sautenizer ریختن بقایای شکر، اضافه کردن شکلات و شربت. مخلوط را روی حرارت کم بخوانید و به طور مداوم تکان دهید. هنگامی که مخلوط کمی سرد شده است، شیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. شربت شکلات را با آجیل خرد شده، کشمش و خربزه مخلوط کنید، جرم را با خمیر مخلوط کنید. پای ما را با برگ و خرده خرده تزئین می کنید و به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید. قبل از خدمت و یا برش، پای باید حداقل 30 دقیقه خنک شود، در حالت ایده آل 1 ساعت.
پای با برنج، پنیر و کشمش
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 3 1/2 مورد؛
- کره - 250 گرم؛
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- نمک
برای پر کردن برنج:
- برنج - 1 1/2 مورد؛
- تخم مرغ - 7 قطعه؛
- کشمش - 130 گرم؛
- گوشت گاو زمین - 450 گرم؛
- کره - 300 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
برای چاشنی پنیر:
- پنیر خامه ای - 280 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- زن تخمیر شده - 1/2 قاعده.
آمادگی
بیایید با پر کردن شروع کنیم. پنیر مخلوط با شیر و شکر تخمیر شده است، مخلوط را روی اجاق گاز قرار داده و ساعت را به مدت یک آهسته کم کنید. برای پر کردن برنج، کروپ جوش داده شده و مخلوط با تخم مرغ پخته شده و کشمش است. مسهه podsalivayem و سرخ کرده با پیاز تا آماده است.
برای خمیر، کره نرم را به یک خرده با آرد بریزید. پودر کافر را اضافه کنید، پودر پودر را اضافه کنید و به خرده خرده آرد اضافه کنید. ما تست را برای 25-30 دقیقه زیر فیلم قرار می دهیم، بعد آن را به 2 قسمت تقسیم می کنیم - یکی بزرگتر و دیگری کوچکتر است.
نیمه بزرگتر به پایه پای خمیر میرسد. در لایه های کوچک بر پایه چاشنی خمیر قرار داده می شود، برنج قرار دادن بین هر یک از لایه های پنیر و گوشت. نیمه دوم تست با یک کاسه پوشیده شده و لبه ها را تکه تکه می کنیم. ما کیک کبیر را با کشمش در 180 درجه 50 دقیقه پختیم.
کیک با دانه خشخاش و کشمش در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 مورد؛
- کره - 250 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند پودر - 200 گرم؛
- حداکثر 70 گرم؛
- کشمش - 50 گرم.
آمادگی
برای خمیر، آرد با یک پودر پخت و پز و روغن نرم پوشیده شده است. خشخاش و کشمش ها با آب گرم پر می شوند و برای 30 دقیقه ترک می کنند. کوفته با تخم مرغ و قند خرد شده، میکسر را به همگن تبدیل کنید. کشمش ها را با دانه های خشخاش به انباشته شدن میوه اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. ما 2/3 کاسه از خمیر را در انتهای کاسه چند کاسه روغن رنده کردیم، ما پر از مواد غذایی را در بالای توزیع می کنیم و تمام بقایای خمیر را پراکنده می کنیم. پیتز را در حالت "پخت" در مدت 65 دقیقه طبخ می کنیم.
پای سیب، هویج و کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 1 بسته؛
- هویج - 160 گرم؛
- سیب سبز - 1 قطعه؛
- روغن - 50 گرم؛
- کشمش - 40 گرم؛
- پنیر بز - 160 گرم؛
- زردچوبه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم - 150 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
سیب و هویج تمیز و تمیز می شوند. در یک تابه، کره را ذوب کنید و آن را به مدت 30 ثانیه با زردچوبه و کشمش سرخ کنید. هویج رنده شده را اضافه کنید و آن را 1-2 دقیقه دیگر گرم کنید. سیب را بگذار هنوز 5 دقیقه گرم کنید تخم مرغ را با کرم بشویید، نیمی از پنیر را اضافه کنید.
بر اساس آزمون، نورد و به شکل گذاشته شد، ما سیب و هویج را از بین بردیم. ما تمام پنیر های باقیمانده را در بالا پاشید و با مخلوط کرمی پر کنید. پخت در 180 درجه به مدت 30 دقیقه.