شیرینی - دستور العمل ای است که از طریق آن شیرینی های شیرین و سرخ شده تبدیل به یک دسر مورد علاقه تمام خانواده می شود. شکل شگفت انگیزی از ظرافت، زنان خانه دار شلوغ با سرعت پخت و پز، شیرینی های خوشمزه - انتخاب گسترده ای از پر کردن، و مبتدیان - انواع خمیر را لطفا. در این مورد، طعم و مزه محصول هر کس را برآورده می کند.
چگونه نان شیرینی بخوریم؟
خمیر برای شیرینی ها پر از گزینه های: پف، کنجد، شن و ماسه است - لیست را می توان ادامه داد. این انواع به شما این امکان را می دهد که یک راه مناسب برای پخت و پز، پر کردن درست و رسیدن به بافت مورد نظر را انتخاب کنید. برای یک کلوچه سرسبز، یک خمیر خمیری سریع مناسب تر است، زمان زیادی را صرف نمی کند، یک پر آب شیرین را حفظ می کند و با رنگ نارنجی میل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 200 گرم؛
- آرد - 350 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- مخمر - 10 گرم.
آمادگی
- مخمر را به آرد بریزید، مخلوط کنید.
- اضافه کردن روغن، مالش
- تخم مرغ با شکر ضرب و شتم و به خمیر ریختن.
- مخلوط کنید و برای 15 دقیقه کنار بگذارید. خمیر برای پخت آماده است.
رول کوفته - دستور غذا
رول کوارتز یک دسر است که دارای بافت نور و ظریف و خواص رژیمی بالا است. یک محصول مفید و مغذی که در پخت شیرین پنهان شده است، رژیم غذایی کودکان را تکمیل می کند و بر مصرف کنندگان شکیبایی محصول تأثیر می گذارد. یک افزونه ویژه سرعت و سادگی آشپزی است که به خصوص زنان خانه دار مشغول است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 250 گرم؛
- مارگارین - 150 گرم؛
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
- مارگارین را با آرد مخلوط کنید.
- تخم مرغ، پنیر خامه ای، پودر پخت و شکر وانیل اضافه کنید. خفه شدن
- خمیر نیم ساعت.
- توده را به یک دایره رول کنید، به مثلث بریده، رول کنید و با شکر پاشید.
- پنیر کوارتز یک دستور العمل است که 20 دقیقه در 200 درجه پخته می شود.
رول ساندویچ
شیرینی با مربا از مربا، مجموعه ای از پخت بی تکلف را با استفاده از چوب تهیه می کند. خمیر نرم کاملا سطوح مایع را نگه می دارد و بنابراین اغلب به عنوان پایه استفاده می شود. برای حفظ این ویژگی ها وزن را برای بیش از دو دقیقه مخلوط نکنید، در غیر این صورت محصول سخت خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- مارگارین - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- شکر پودر - 50 گرم؛
- مربا توت - 200 گرم.
آمادگی
- در مارگارین ذوب شده، وارد تخم مرغ و شکر، هم بزنید.
- پودر پودر و آرد را اضافه کنید.
- خمیر را به سرما برسانید.
- رول کردن به یک دایره، برش دادن، چسباندن، مرتب کردن و پخت در 175 درجه 20 دقیقه.
- شیرینی های خانگی با پودر تزئین شده اند.
شیرینی با شیر تغلیظ شده
اگر از مخلوط مخمر استفاده می کنید، شیرینی با شیر چرب آب پز ، دوستداران شرکت های دوست داشتنی و دسرهای با کیفیت بالا را ایجاد می کند. یکی از ویژگی های متمایز این دستور غذا، پخت سریع از محصولات ساده و پر کردن راحت است که فقط می تواند از ظروف برداشته شود. پخت پخته شده برای یک ساعت یک درمان کامل برای تکمیل روز است.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 400 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- مخمر - 10 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 600 گرم؛
- شکر وانیل - 50 گرم؛
- شیر تغلیظ شده آب پز - 740 گرم.
آمادگی
- مخمر، کره و تخم مرغ را به خامه اضافه کنید. مخلوط کن
- آرد را با شکر مخلوط کنید و به کره اضافه کنید.
- خمیر را به نیم ساعت منتقل کنید.
- رول کردن به یک دایره، برش به مثلث، رول کردن، رول کردن و پخت رول با یک پر شدن 20 دقیقه در 200 درجه.
برنج خامه ای
دستور غذا برای نان شیرینی بر روی خامه ترش و مارگارین با محصولات مقرون به صرفه و پخت آسان آسان است. این مخمر را استفاده نمی کند، اما در آن، منتظر نمانید تا خمیر افزایش یابد. لازم است همه ترکیبات را مخلوط کنید، آن را به یک لایه رول کنید، آن را برش دهید و آن را با پر کردن مورد علاقه خود پر کنید. مدت زمان پخت 20 دقیقه باعث می شود که یک دستور العمل اغلب استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 100 گرم؛
- مارگارین - 100 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- شکر پودر - 50 گرم؛
- حداکثر 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم.
آمادگی
- جوش خشخاش با آب جوش. تخلیه آب، اضافه کردن قند.
- روغن را با خامه ترش کنید. آرد را وارد کنید
- کپک زده، به یک دایره رول، به بخش ها برش داده شود.
- پر کردن، رول و پخت را برای 20 دقیقه در 200 درجه انجام دهید.
- دانه های خشخاش یک دستور غذا هستند که باید با پودر تزئین شوند.
ماکیان برنج
شیرینی با سیب - دسر از رده ساده، خوشمزه و مقرون به صرفه است. در مورد کالاهای گران قیمت صرف نکرده اید، زمانی که مواد مغذی و مقرون به صرفه در دست هستند و قادر به تبدیل یک دستور العمل ساده به شاهکار شیرینی هستند. چنین پختی هیچ کس را بی تفاوت نگذارد و مزایای اصلی آن: قیمت پایین و طعم عالی، بسیار مشخص خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کرفس - 200 میلی لیتر؛
- قند - 200 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- آرد - 450 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- سیب - 3 عدد.
آمادگی
- ترکیب کره، تخم مرغ و 100 گرم شکر.
- در کبد، نوشابه را اضافه کنید، هم بزنید و هم مخلوط کنید.
- آرد و پودر پخت را قرار دهید.
- سیب له شده، با قند بپاشید.
- رول خمیر، برش به مثلث، مواد و رول به رول.
- شیرینی - دستور العمل است که شامل پخت در فر در مدت 20 دقیقه در 200 درجه است.
شیرینی در آبجو
شیرینی با آجیل به لیستی از غذاهای مغذی و جذاب که به سادگی و راحتی تهیه می شوند ، اضافه خواهد شد . ویژگی این پخت، بافت هوا خمیر است که با کمک آبجو حاصل می شود که در ترکیب آن قرار دارد. چاشنی عصاره نه تنها طعم و طعم را افزایش می دهد بلکه درمان را به یک ظرف کالری سالم تبدیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 900 گرم؛
- شکر - 300 گرم؛
- آبجو 450 میلی لیتر
- مارگارین - 400 گرم؛
- آجیل - 350 گرم.
آمادگی
- آرد و مارگارین را تمیز کنید. 200 گرم شکر و آبجو را اضافه کنید.
- خمیر را خیس کرده و یک ساعت تمیز کنید.
- آجیل ریز ریز کردن، مخلوط کردن با 100 گرم شکر.
- خمیر را رول کنید، برش دهید، پر کنید، شکل را بپوشید و در دمای 180 درجه 25 دقیقه بپزید.
شیرینی با مربا - دستور غذا
شیرینی با خمیر خمیر مخمر یک دستورالعمل کلاسیک است که برای سالهای زیادی محبوب شده است. در این آماده سازی، هر جزئیات مهم است، به خصوص - خمیر با کیفیت. Jar jar گزینه ایده آل است، که باید به چنگ زدن بپردازد. اما نتیجه نهایی از انتظارات پیشی می گیرد و کارشناسی ارشد با شیرینی های ذوب را پاداش می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 800 گرم؛
- مخمر - 30 گرم؛
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مربا - 500 گرم.
آمادگی
- در شیر گرم، مخمر، 20 گرم شکر و 100 گرم آرد را وارد کنید. آن را برای نیم ساعت بگذارید.
- تخم مرغ با شکر ضرب و شتم را وارد کنید و قاشق را وارد کنید.
- اضافه کردن آرد و روغن گیاهی. یک ساعت دیگر بمانید
- رول خمیر، مواد، شکل.
- پخت 30 دقیقه در 180 درجه.
شیرینی با مارمالاد
شیرینی ها با عجله با طعم کامل خود، این نظر را انکار می کنند که با چنین پخت و پز هیچ چیز خوبی نمی آید. خمیر سبک و خشن که از یک جفت مواد تشکیل شده و یک شیرین و چسبناک پر شده است، یک ظرف منحصر به فرد را تشکیل می دهد که بار دیگر اثبات می کند که محصولات پخته شده از محصولات قابل پرداخت به میزان قابل توجهی خوشمزه هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن - 50 گرم؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- سودا - 1/3 قاشق غذاخوری؛
- شکر - 50 گرم؛
- آب نارگیل - 300 گرم.
آمادگی
- در خامه ترش اضافه کنید جوش شیرین، کره، شکر و آرد. خمیر را خیس کنید.
- رول کردن، برش به مثلث، چیزها و رول.
- شیرینی - دستور العمل برای پخت 25 دقیقه در 180 درجه.
شیرینی پف دار شیرینی
رفتن به مغازه می تواند برای پختن تند تند بخورد، اگر بخاطر خرید شیرینی پخته آماده شده و انواع توت های یخ زده را خریداری کنید. به عنوان یک قاعده، چنین محصولات نیمه تمام با پخت سریع و طعم عالی لذت می برند. یک دسر محبوب - نان شیرینی با گیلاس شام خانگی را تزئین می کند، به خصوص از آنجا که می توان آنها را در هنگام دمیدن چای آماده کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 2 برگ؛
- گیلاس - 300 گرم؛
- شکر - 150 گرم.
آمادگی
- گیلاس در آب جوش گرم می شود، آب را تخلیه کرده و شکر را اضافه کنید.
- رول خمیر، برش به مثلث، مواد و رول.
- پخت برای 20 دقیقه در 200 درجه.