پیتزا با سیب خواهد صبح را تشویق کند و علاوه بر کامل به یک فنجان قهوه نیز اضافه خواهد شد. آماده سازی این دسر عالی با توجه به دستور العمل های ما زمان زیادی را صرف نمی کند، و نتیجه مطمئنا لطفا.
شیرینی با سس خرد شده
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته پوسته خمیر - 550 گرم؛
- سیب - 420 گرم؛
- پودر دارچین - به مزه؛
- قهوه قهوه ای - به مزه؛
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- سیب یا آب پرتقال .
آمادگی
یک مدتی قبل از تهیه یخچال و فریزر از یخچال فریزر گرفته شده و اجازه دهید آن کاملا یخ زده شود. به عنوان یک قاعده، در بسته بندی دو ستون مستطیل شکل، ما باید آنها را به یک مربع رول کنیم و یک دایره را برداریم که بعدا به هشت بخش مثلث مثلث تقسیم می شود.
سیب ها از پوست و هسته با دانه ها شسته شده و به لوبول به اندازه کافی بزرگ می شوند. هر یک از آنها در قسمت وسیعی از مثلث از خمیر قرار داده شده است، با طعم شکر قهوه ای و دارچین و تاشو با رول برای گرفتن بوته. ما محصولات را در یک سینی پخت و یا در یک ظرف پخت قرار می دهیم، در پایین آن ما آب می ریختیم تا حدود نیم میلیمتر آن را پوشش دهد.
ذوب کردن کره، مخلوط کردن آن با قند گرانبها و سخاوتمندانه مخلوط حاصل از آن را با بالا از شیرینی ها مخلوط کنید.
ظرف را ظرف 25 تا 25 دقیقه یا تا قهوه ای بریزید تا درجه حرارت 200 درجه پیش گرم شود.
نوشیدنی های آبدار نازک کمی خنک و به جدول خدمت می کنند.
پنیر کوفته با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر - 420 گرم؛
- سیب - 250 گرم؛
- نشاسته - 30 گرم؛
- آرد - 320-400 گرم؛
- شکر قهوه ای - 100 گرم؛
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- پودر پخت - 20 گرم؛
- کره - 175 گرم؛
- شکر پودر
- نمک - خرج کردن
آمادگی
سیب های شسته شده و خرد شده در مکعب های کوچک شده و با قند و یک قاشق غذاخوری کره در یک کاسه ی تابه یا در یک کاسه ی سوپ تا نرم قرار داده می شود. در نهایت، نشاسته اضافه کنید، مخلوط کنید، روی یک دقیقه ایستاده و خنک شوید. پر کردن سیب برای شیرینی خامه آماده است.
کوفته رنده شده با کره نرم، نمک، پودر پخت و شکر قهوه ای هم مخلوط شده است. ما آرد گندم سوراخدار را بریزید و آنرا بشویید تا خمیر خمیری الاستیسیته و غیر چسبنده به دست بیاید. مقدار آرد می تواند بسته به مقدار رطوبت پنیر خامه، بیشتر یا کمتر باشد.
خمیر حاصل به دو قسمت تقسیم می شود که هر کدام به یک لایه گرد تبدیل می شوند و تقریبا به اندازه سه تا پنج میلی متر ضخامت دارد و به هشت یا شانزده بخش تقسیم می شود و بسته به اندازه لانه های مورد نظر شما می باشد. برای هر مثلث، یک سیب کوچک را قرار داده و آن را به غلتک رول رول می کنیم.
محصولات را بر روی یک بریزه قرار داده و با یک ورق پخت روی آن بگذارید و آن را به مدت 20 دقیقه یا تا قرمز به مدت 185 درجه بچرخانید.
در صورت آماده بودن، شیرینی ها را با شکر پودری بپاشید و آن را به میز بریزید.