تابستان، خورشید، گرما ... وقتی چهل درجه در سایه، من می خواهم به طور دائم در یخچال قرار بگیرم. رستگاری فقط آب و بستنی است - کل کوه ها از دسر یخ. اما غیرممکن است که برای مدت طولانی با مجازات با چنین مصونیتی کنار بیاییم. ما باید به دنبال راه های سالم برای خنک کردن، و یخ میوه به عنوان یک جایگزین عالی برای بستنی خدمت می کنند. این کاملا از چربی آزاد است و اگر میوه به اندازه کافی شیرین باشد، قند نیز می تواند از بین برود.
چگونه میوه یخ را در خانه بگذاریم؟
ساده ترین راه این است که قطعات کوچک میوه را بجوشانید و سپس آنها را در یک مخلوط کننده به حالت خرد شده متصل کنید. بنابراین شما حتی می توانید هندوانه و خربزه را بخورید.
روش دوم در حال حاضر نیاز به فرم خاصی دارد. اما اگر تا به حال نتوانسته اید از آن استفاده کنید، میتوانید از بستنی های معمولی پلاستیکی و چوب چوب از بستنی فروشگاه استفاده کنید. ما میوه های مورد علاقه خود را به مکعب (شما می توانید انواع توت ها را می برید)، یک سوم به فنجان می خوابانیم و آنها را با آب نمک پر می کنیم. فراموش نکنید که میله ها را به صورت عمودی قرار دهید و آن را به فریزر ارسال کنید، منجمد کنید.
با دستورالعمل های زیر نیاز به کمی طولانی تر، اما دسر را بهبود می بخشد.
چگونه میوه یخ با کیوی و شراب در خانه بسازیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- میوه کیوی - 8 عدد.
- شکر - نیم قرن؛
- آب - 1 مورد؛
- شراب خشک سفید - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
کویو را در مخلوط کن کن تا صاف کنید. ما این سیب زمینی پودر را از طریق غربال به بذرها می بریم. شکر به یک کاسه ریخته می شود، آب ریخته و گرم می شود، هم زدگی می شود، بیش از یک آتش سوزی تا زمانی که آن را حل کند. سپس شربت به جوش آورده شده و برای مدت 3 دقیقه طبخ می شود. ما اجازه دهید آن را سرد و ما آن را با شراب در کیوی ریختن. خوب مخلوط کنید، قالب ها را پر کنید و آنها را در فریزر قرار دهید. هنگامی که جرم شروع به سخت شدن در دیواره ها می کند، دوباره آن را با یک چنگال مخلوط کنید و آن را در دمای سرد قرار دهید تا کاملا خشک شود.
یخ میوه "برش هندوانه" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- آهک - 6 قطعه؛
- نارنجی - 2 قطعه؛
- ماست طبیعی - 1/2 میز
- توت فرنگی - 1 مورد؛
- شکر پودر - به مزه؛
- قطره شکلات - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
لیمو نصف می شود، پالپ را به دقت بریزید و پوسته را بشویید.
خوب، اگر شما فکر می کنید که بدون ظرافت لبنی در هر کجا، سعی کنید سرخ شده سرخ شده . و همچنین در کمپوت گرم تابستان از آلو کاملا سرد می شود.