خوشمزه ترین شکلات در فر را تنها از پنیر طبیعی به دست می آورید. دستور العمل هر چه باشد، اگر کیفیت محصول اصلی بسیار مورد نیاز باشد، محصول بعید است که شما را با کیفیت خوب طعم لطفا.
هر یک از کیک هایی با شکلات، که با عجله از دستور العمل های زیر در اجاق، با کیفیت مناسب مواد خام و اجرای توصیه های ساده پخته می شود، به طرز باور نکردنی سرسبز، منصفانه و الهی خوشمزه تبدیل خواهد شد. سعی کنید این ظرافت را در خانه تهیه کنید، و مطمئنا با نتیجه آن راضی خواهید شد.
پای ساده ماست با پنیر دلمه
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 520 گرم؛
- سمولینا - 95 گرم؛
- کییف - 230 میلی لیتر؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 5 عدد.
- شکر گرانول - 155 گرم؛
- وانیلین - 1 پینچ؛
- نمک سنگ - به مزه؛
- پودر پودر - 20 گرم.
آمادگی
برای اینکه پوست مردانه را ملایم تر بداند، سمولینا باید حداقل یک ساعت در کیفیر خیس شود و از طریق یک سینر یا مخلوط کن برای خشک کردن و از بین بردن بافت دانه ای آن را تمیز کنید. شادابی پای با توجه ویژه ای به تخم مرغ داده می شود. آنها باید به زرده ها و پروتئین ها تقسیم شده و دومی به قله ها برسد. زردچوبه باید تا زمانی که با شکر دانه ای روشن می شود، دوباره آماده شود، سپس با پنیر آماده شده مخلوط شده و در کفیر سمولینا تمیز شود، اضافه کردن وانیلین به فرآیند. در نهایت، ما را به آرامی جمع کردن پروتئین پرتقال را با دقت به داخل پایه تهیه می کنیم و مخلوط حاصل را به فرم روغن تبدیل می کنیم. برای پخت لازم است که انار را در یک کوره پیش گرم شده به مدت 180 دقیقه به مدت 50 دقیقه قرار دهید.
پای خرد شده هر دو گرم و سرد خوب است و شما می توانید آن را با خامه ترش، مربا یا انواع تازه های تازه تهیه کنید.
کیک سریع از کوفته با تمشک و خامه ترش در فر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر با محتوای چربی بالا - 720 گرم؛
- خامه ترش - 95 گرم؛
- آرد سوخاری - 90 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 6 عدد.
- قند دندانی - 115 گرم؛
- توت فرنگی - 2 انگشت کوچک.
آمادگی
پنیر باید از طریق یک سینر بریزید یا با مخلوط کننده سوراخ شود. برای شکوفایی فوقالعاده و همچنین در موارد قبلی، پروتئینها را به طور جداگانه به صورت جداگانه بجوشانید و زردهها با شکر وزن میشوند و با پنیر خامه ای که با آرد و خامه گرفته شده است مخلوط شده است. حالا پروتئین و توت فرنگی را در پایه شکلات بشویید، جرم را به یک ظرف روغن برای پخت تبدیل کنید و آن را در قفسه قرار دهید تا حدود 45 دقیقه به دمای 185 درجه برسد.
در مورد آمادگی، ما باید کیک را خنک کنیم، آن را به مدت زمان کوتاه به یخچال و فریزر منتقل کنیم و بگذاریم آن را خاموش کنیم. به جای تمشک، شما می توانید انواع توت ها یا میوه های دیگر که در دسترس هستند استفاده کنید.
پای با پنیر پنیر در عجله با کره و لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر کم چرب است - 760 گرم؛
- سمولینا - 80 گرم؛
- دهقان کره - 175 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 6 عدد.
- شکر گرانول - 155 گرم؛
- لیمو - 140 گرم؛
- شکر پودر برای خدمت.
آمادگی
اولین چیزی که من انجام می دهم این است که با دقت لیمو، خمیر را از آن بردارید، نصف آن را بردارید و آب را فشار دهید. در حال حاضر کره نرم در سرعت بالا ضرب و شتم میکسر، اضافه کردن لیمو خزه و آب در روند. در ادامه روند شلاق زدن، ما تخم مرغ های تخم مرغی را جایگزین می کنیم و توده را به شکوه و شادابی تسلیم می کنیم. در حال حاضر، با کاهش سرعت دستگاه به حداقل، پنیر کم چرب را در قسمت های کوچک و پوره سمولینا معرفی کنید. ما روغن کره کره را با یک ظرف پخت، پایه تهیه شده برای پنیر را به آن اضافه کنید و به مدت یک ساعت در یک فر بخار به دمای 185 درجه حرارت دهید.
در مورد آمادگی، ما کمی خمیر را کمی خنک می کنیم و شکر پودری را از بین می بریم.