پایه mannik می تواند شیر، شیر آشامیدنی، خامه ترش یا کبد را خنک کند، اما اگر مدت زیادی در انتظار یخچال خود باشید، می توانید از آن استفاده کنید. تمام جذابیت یک پخت و پز خانه ساده و جهانی بودن دستور العمل ها و قابلیت تعویض مواد تشکیل دهنده است، به طوری جرات، و به ما کمک می کند چند دستور العمل تست شده است.
دستور العمل مننیک در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 1 مورد؛
- شیر فرنگی - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مارگارین یا کره - 60 گرم؛
- شکر - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- آرد - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 1/2 لیمو.
آمادگی
قبل از تهیه ماکین در ماست باید مانگو را بپوشانید تا آن را ملایم و نرم کنید و در هنگام غذا خوردن بر روی دندان ها نشوید. برای اینکه کروپ بجوشد، فقط آن را با شیر خرد شده گرم کنید و 30-40 دقیقه را ترک کنید. هنگامی که مانگا تمام رطوبت را جذب می کند، تخم مرغ شلاق شلاق را با شکر اضافه کنید و مخلوط کنید.
ما کره را ذوب می کنیم، آن را کمی خنک می کنیم و آن را به همراه مانده آب لیمو بعد از تخم مرغ اضافه می کنیم. ما آرد را با پودر پخت و پز می کنیم و در آخرین مرحله به خمیر می افتیم. ما خمیر را به یکنواختی می ریزیم و سپس آن را به یک ظرف پخت روغن با روغن ریخته می کنیم. مننیک را در یک دیگ درجه حرارت 180 درجه پیش قرار دهید و 30 دقیقه بجوشانید.
پایه آماده می تواند به طعم و مزه خود را با میوه ها، عسل، شربت، شکلات ذوب شده یا مربا تزئین شود.
اگر تصمیم بگیرید که ماکیم را روی یک ماست در این دستورالعمل چند منظوره بخورید، سپس خمیر را به داخل کاسه روغن زده کنید، درب را ببندید و حالت «پخت» را برای 40 دقیقه تنظیم کنید.
منقر در شیر فرنگی با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 200 گرم؛
- شیر فرنگی - 200 میلی لیتر؛
- شکر - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت برای پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- کشمش - 1 انگشت کوچک
آمادگی
غلات ماکارونی قبل از پخت و پز بریزید و ماست را بپزید و 30 دقیقه بگذارید. در عین حال، تخم مرغ را با شکر و سفید سفید کنید. کشمش ها، در صورت لزوم، بخار داده شده و به مانگا تورم افزوده می شود. بعد ما مخلوط تخم مرغ و پودر پخت را معرفی می کنیم. خمیر را کاملا خمیر کنید، مطمئن شوید که در آن وجود ندارد.
پایه ی مانکن را به یک ظرف پخت، که قبلا روغن زده بود، بگذارید و در مدت یک دقیقه 180 دقیقه در ظرف یخ زده قرار دهید. قبل از خدمت، بدون اینکه آرد را در قالب 10 دقیقه خنک کنید، ماکیکت را روی ماست قرار دهید.
دستور غذا برای mannika شکلات در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 1 مورد؛
- ماست - 1 1/2 مورد؛
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آجیل - 1 انگشت کوچک؛
- شکر - 1 مورد؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- آرد - 100 گرم؛
- پودر پخت - 1/1 قاشق چایخوری.
آمادگی
پنیر سمولینا را با شیر خام شیرین تهیه کنید و به مدت 1 ساعت بگذارید. در پایان زمان، ما روغن نباتی و قند را به مخلوط اضافه می کنیم. کاملا جامع را تا زمان انحلال کامل کریستال های شکر کاملا مخلوط کنید. پودر کاکائو را به مانیک اضافه کنید و آن را مخلوط کنید تا مطمئن شوید که هیچ توده ای شکل نیافته است. در نهایت، ما را به خمیر می رساند sieved
ما خمیر را به صورت پر از کاغذ پرچم ریخته و آن را به مدت 180 دقیقه در مدت 40 دقیقه قرار داده و آن را در یک کوره پیش گرم می کنیم. پس از گذشت زمان از مننیکا به مدت 15 دقیقه خنک شده و آن را به میز بریزید و با شکر پودری شسته شود.
اگر می خواهید پیت را آبدارتر کنید، آن را خیس کنید در حالی که هنوز گرم است. یکی از گزینه های شربت برای منیسک شکلات می تواند ترکیبی از مشروب و کرم "Baileys" در مقادیر مساوی باشد. این به اندازه کافی حدود 4-5 قاشق غذاخوری از این impregnation به منظور ایجاد ظرف خود را حتی فراموش نشدنی است.